Xôi Đài Loan có nét giống như xôi mặn Việt Nam nhưng cách làm và nguyên liệu lại mang một nét đặc trưng riêng. Bạn cùng thử trổ tài nhé! Dùng nồi cơm điện nấu xôi Đài Loan dẻo thơm cho bữa sáng
Cách nấu Xôi Đài Loan ngon


Dùng nồi cơm điện nấu xôi Đài Loan dẻo thơm cho bữa sáng 1
Dùng nồi cơm điện nấu xôi Đài Loan dẻo thơm cho bữa sáng 2

Dùng nồi cơm điện nấu xôi Đài Loan dẻo thơm cho bữa sáng 3

Bạn cần phải chuẩn bị sẵn những nguyên liệu sau để nấu xôi Đài Loan:

- Gạo nếp

- Nấm hương hoặc nấm đông cô

- 150 gram thịt ba chỉ

- 100 gram tôm khô

- 2 cây lạp xưởng

- Hành phi

- Dầu hào, nước tương

Dùng nồi cơm điện nấu xôi Đài Loan dẻo thơm cho bữa sáng 4
Dùng nồi cơm điện nấu xôi Đài Loan dẻo thơm cho bữa sáng 5
Dùng nồi cơm điện nấu xôi Đài Loan dẻo thơm cho bữa sáng 6

Ngâm nở nấm, xắt sợi. Tôm khô ngâm nở vắt ra để ráo.

Dùng nồi cơm điện nấu xôi Đài Loan dẻo thơm cho bữa sáng 7

Thịt ba chỉ thái miếng nhỏ.

Dùng nồi cơm điện nấu xôi Đài Loan dẻo thơm cho bữa sáng 8

Lạp xưởng cắt hạt lựu.

Dùng nồi cơm điện nấu xôi Đài Loan dẻo thơm cho bữa sáng 9

Gạo nếp vo sạch, để ráo.

Dùng nồi cơm điện nấu xôi Đài Loan dẻo thơm cho bữa sáng 10
Dùng nồi cơm điện nấu xôi Đài Loan dẻo thơm cho bữa sáng 11

Làm nóng một ít dầu chiên và cho lạp xưởng vào đảo đều cho ra dầu. Tiếp tục cho thịt ba chỉ vào đảo đến khi thịt săn rồi tiếp tục cho tôm khô vào.

Dùng nồi cơm điện nấu xôi Đài Loan dẻo thơm cho bữa sáng 12
Dùng nồi cơm điện nấu xôi Đài Loan dẻo thơm cho bữa sáng 13

Tiếp tục thêm nấm cùng 2 muỗng súp dầu hào, 2 muỗng súp nước tương cùng ½ (một phần hai) bát nước nhỏ. Nấu lửa nhỏ để gia vị thấm đều. nếm nêm lại cho vừa khẩu vị, hơi đậm một chút để lát nấu cùng xôi vị sẽ vừa.

Dùng nồi cơm điện nấu xôi Đài Loan dẻo thơm cho bữa sáng 14
Dùng nồi cơm điện nấu xôi Đài Loan dẻo thơm cho bữa sáng 15

Cho nếp vào đảo đều rồi cho tất cả vào nồi cơm điện. Chêm thêm nước để nước chỉ xâm xấp mặt nếp, không cao hơn vì xôi sẽ nhão.

Dùng nồi cơm điện nấu xôi Đài Loan dẻo thơm cho bữa sáng 16

Nấu xôi khoảng 20 phút hoặc đến khi bạn thấy xôi chín là được.

Dùng nồi cơm điện nấu xôi Đài Loan dẻo thơm cho bữa sáng 17
Xôi Đài Loan có nét giống như xôi mặn Việt Nam nhưng cách làm và nguyên liệu lại mang một nét đặc trưng riêng. Món xôi này ăn nóng, rắc thêm hành phi để tăng độ thơm ngon. Mời bạn cùng thử trổ tài nấu xôi Đài Loan mời cả nhà ăn sáng thật ấm bụng trong những ngày mưa này nhé!

Dùng nồi cơm điện nấu xôi Đài Loan dẻo thơm cho bữa sáng 18

Mong các bạn ngon miệng!


Tổng hợp & BT:

Về Menu

cách đồ xôi ngon các biến tấu xôi ngon đài loan món chính món mặn món ăn sáng

Trô trung chien xu sot me canh cá nấu đậu phụ banh mousse la dua ngon cá sốt cà chua sushi temari che xanh sen ngon sua cua nấu cháo hàu nắm xao cà phê trứng bí đỏ bánh tết giám đốc cá xào các món chay món ngon từ bò cách ngâm nước sấu món ngon lễ hàn thực làm sạch lưỡi bò Gà kho mũi Banh nuong kinh nghiem nau an Cách bảo quản và chọn lựa sữa chua Com lòng lá n miến trộn rau mất trí nhớ rượu sâm banh Bánh bông lan lát gừng cach lam suon heo nuong ngon cach lam bà bà thit vit kho sa những món canh ngon Canh nghêu ngọt thanh cơm chiều trứng cút chua ngọt hot vi ham thuoc bac ngon gối tôm rang muối tiêu banh bao chien gion chao bot bang tu lam mut bi do gỏi Cocktail Margarita xôi bắp đậu xanh Mát lành chè hạt sen tươi đường phèn bong ca loc phi le sot gung chỏi chocolate và trÃ Æ khoai lang chiên bơ mươp huong vit quay thom ngon cam cac mon suon canh cho bà bầu com ruou nep cam banh pho mai y ngon tôm tươi chiên xù cách làm đùi gà mẹo làm bánh crepe ngon banh bong lan bo Vang sua bún nấu ốc cánh gà om giải khát Kim Mã Bánh Bong lan suon truu ham ca ngon công thức chè mít sữa dừa Thực Lan banh flan bánh tằm bì bánh tằm bì mặn gà om hạnh nhân an cách pha trà chanh leo trái vải dau hu kho trung cut ngon Phủ củ cải hầm thịt cừu Hợp bo cuon sa ngon canh khoai mỡ sườn non mam ruoc kho mang kem dau Những món bún khô ngon miệng nuoc ep cam ngon cá kho sung cách làm chè banh potatoes ngon Dẻo quần gạo gà trộn xà lách Gà trộn nấm thơm cach lam ot chuong nhoi thit dinh dưỡng cách nấu lẩu ếch Canh nấm ruou chuoi rau câu trái dừa sua chua mut sim kimchi cu cai banh quy bo dau phong thom Cá trê kho thập cẩm Món ăn độc đáo Vét nồi với cá dứa Gò Công ram bánh Trung thu MẠchuối chiên giòn cách làm đậu trộn salad gà rau củ mâm cỗ cúng Ông Công Ông Táo dua leo Cách giữ màu xanh rờn cho rau luộc cach tia rau cu qua phô mai chiên khoai tây Quà rau