Giáp Tết, món thịt nấu đông ăn kèm dưa kiệu hay cải muối chua rất được ưa thích.

	Cách nấu thịt đông ngon tuyệt đón Tết

Cùng thêm vào thực đơn Tết công thức này nhé!

Cách nấu thịt đông ngon tuyệt đón Tết
Nguyên liệu gồm có:
- 400 gram thịt chân giò - 3 tai mộc nhĩ (tức nấm mèo)  - Cà rốt, hành tím - 1 muỗng cà phê bột canh - 1 muỗng nước mắm - ½ (một phần hai) muỗng cà phê tiêu - 1 muỗng cà phê hạt nêm
Cách nấu thịt đông ngon tuyệt đón Tết
Cách chế biến: - Thịt cho vào nồi luộc sôi tắt lửa rửa thật sạch thái thành miếng vừa ăn, ướp thịt với 1 muỗng cà phê hành tím băm, 1 muỗng cà phê bột canh, 1 muỗng nước mắm, ½ (một phần hai) muỗng cà phê tiêu.
Cách nấu thịt đông ngon tuyệt đón Tết
- mộc nhĩ (tức nấm mèo) ngâm nước vo gạo cho nở, rửa thật sạch, thái miếng vừa ăn. Cà rốt tỉa hoa, xắt mỏng. - Bắc chảo lên bếp cho dầu vào phi thơm hành tím băm, trút thịt vào xào sơ sau đó đổ vào nồi, thêm nước ngập mặt thịt đun lửa nhỏ, Lưu ý vớt bọt cho nước được trong.
Cách nấu thịt đông ngon tuyệt đón Tết
- Tiếp tục phi thơm hành tím băm, cho mộc nhĩ vào đảo qua. Trước khi bắc nồi thịt xuống 10 phút bạn trút mộc nhĩ vào cùng thịt để mộc nhĩ vẫn giữ được độ giòn, nêm thêm vào nồi 1 muỗng cà phê hạt nêm. Bạn Lưu ý không nên nếm nêm món ăn này quá mặn.
Cách nấu thịt đông ngon tuyệt đón Tết
- Trải cà rốt xuống mặt bát, rắc chút tiêu, đổ thịt cùng nước vào bát, để nguội sau đó cho vào ngăn mát tủ lạnh tới khi đông lại là dùng được.
Cách nấu thịt đông ngon tuyệt đón Tết
- Khi ăn bạn chuẩn bị sẵn một cái dĩa vừa miệng bát, dùng dao lách nhẹ vào thành bát đựng thịt để món thịt đông tách ra và úp vào dĩa.
Cách nấu thịt đông ngon tuyệt đón Tết

Hằng MT
(thực hiện)


Tổng hợp & BT:

Về Menu

thịt nấu đông, món Tết, món Bắc, Hằng MT

mon an chinh thit kho tau cu cai thạch viên phô mai Cach lam goi Lớp cach lam mut cu cai kem kiwi Ngô Tuyết Phượng Thạch xoài giòn mát tom xao bo thom ngon salad tôm và cần tây chủ cửa hàng cach lam nem bo củ cải trắng kho thịt cach lam sake chien gion bánh cuốn nghêu hấp bơ lạt trình làm kim chi cải thìa tại nhà cách làm cá hấp công thức salad súp lơ xanh cốc tai trứng sữa nau thit lon Măm mắm ngày mưa bắp hột chiên bơ oc dua xao bo cay dê lam bi do ham rÃƒÆ 膼岷璵 bánh rán mặn xoi xoai nep cam nui tron ram bap mien trung ngon cách làm bánh chiffion Món chính chÃƒÆ y banh crepe cach lam canh ga bánh tổ người hoa trà xanh banh pia vit ro ti avocado mon ga chien ngon và y chuối chín rán bột cach pha mam nem sua chua dau tay ngon vit quay tra thom ngon xoi dua mon oc gao ngon giải độc cơ thể rong biển quế mục cà tím ngao Coca Cola Mùa hè cách tỉa hoa cua dong màng tau hu ky cá cơm kho thịt cách làm sinh tố dâu xoài bóng xào thập cẩm Bóng xào thập cẩm hoa hồng chao hat sen thit bam Hạn bo nau la lot banh da lon Lá hẹ qua du du bí ngòi nướng cach lam kem da bao pasta béo cay cari bò khoai hấp ngào đường bò tái chanh cach lam mien tron ngon cach nâu lẩu mắm cà pháo dầm mắm ớt cha gio chien ngon muc ngao duong ngon sườn heo rim thanh long mứt quả mận công thức cánh gà nướng lá hương là u cach ham thit ngon mong heo chien banh it Sấy khô hoa quả ngon lành lại đảm bảo Nước mam Chua 擦日 bánh bông lan trứng muối Thit nướng Gợi quán bánh mì Việt ở Mỹ chè củ năng cốt dừa canh cÃƒÆ khoai cach lam thit kho trung kích ọm cách làm thiệp sushi chả cá trứng hấp tôm đậu hủ Những món bánh ngon vòng quanh thế giới gà chiên xù ga Nướng canh cải thịt bò me ngao duong cach lam dua rau muong gạo nếp đậu phộng Món ngon Phú Quốc giữa Sài Gòn tôm mực chiên xù ốc nấu rau muống cuộn cải thảo với cá canh đậu hũ non Mẹo giữ hoa tươi lâu trong ngày Tết kẹo đậu phộng phi lê gà cuộn