Cách nấu thịt bò sốt vang thơm ngon đúng điệu Cách chế biến các món ăn ngon giản đơn hàng ngày Cách nấu thịt bò sốt vang thơm ngon đúng điệu Hướng dẫn cách làm, công thức chế biến Cách nấu thịt bò sốt vang thơm ngon đúng điệu, món ăn hàng ngày giản đơn, dễ làm, dễ nấu, ngon miệng
Cách nấu thịt bò sốt vang thơm ngon đúng điệu Cách chế biến các món ăn ngon giản đơn

Món bò sốt vang luôn là sự lựa chọn được rất nhiều người yêu thích bởi hương vị thơm ngon đậm đà. Tuần này amthuc.pro Món ngon cuối tuần sẽ hướng dẫn các bạn cách làm thịt bò sốt vang, ăn cùng cơm trắng hay bánh mỳ đều tuyệt ngon nhé!

thit-bo-sot-vang
Bò sốt vang

Nguyên liệu làm món thịt bò sốt vang:

Để làm món bò sốt vang Bạn cần phải chuẩn bị sẵn những nguyên liệu như sau:

– 500 gram thịt bò (chọn chỗ nhiều gân)
– 80 gram nước sốt cà chua
– 1 quả cà chua chín
– Khoai tây, cà rốt
– 5 nhánh tỏi khô
– 20ml rượu vang (trắng hoặc đỏ)
– Nước mắm ngon, muối, bột nêm, hạt tiêu, gừng, quế

Cách làm thịt bò sốt vang:

Bước thứ nhất(1):

Thịt bò làm sạch, thái miếng to. Bạn nên đun sơ qua nước sôi cho thịt bò bớt hôi và rửa lại cho sạch.

Gừng đập dập, quế rửa thật sạch, tỏi băm thật nhỏ. Cà chua bỏ vỏ, bỏ hạt, xắt nhỏ.

Bước thứ hai(2):

Ướp thịt bò với nửa bát nhỏ nước mắm, rượu vang, 1 muỗng đường, gừng, tỏi, quế, hạt tiêu và một chút ngũ vị hương. Ướp trong khoảng 30 – 40 phút cho thịt bò thấm gia vị.

Bước thứ ba(3):

nấu nóng dầu chiên rồi cho cà chua vào xào cho chín mềm, đánh nhuyễn. Sau đó bạn cho tiếp thịt bò vào, xào qua. Thêm nước sốt cà chua và đổ nước nóng xâm xấp mặt thịt rồi hầm thịt bò cho chín mềm, nêm lại gia vị cho vừa miệng.

Có thể thêm một ít cà rốt, khoai tây để món ăn đỡ ngán, ngấy tùy theo khẩu vị của mỗi người. Khoai tây và cà rốt nên cắt miếng to bản để tránh bị nát khi hầm.

Thành phẩm:

Món bò sốt vang không quá mới lạ nhưng vẫn luôn hấp dẫn nhờ hương vị thơm ngon đặc biệt của nó. Miếng thịt bò được tẩm ướp đúng điệu dậy hương thơm, hòa quyện cùng rượu vang đỏ, sốt cà chua làm nên một màu sắc và hương vị tuyệt hảo.

Mong các bạn nấu bò sốt vang thành công!


Tổng hợp & BT:

Về Menu

bò sốt vang cách làm bò sốt vang món sốt

nước mắm chấm hải sản món kho món kho Thịt ba chỉ rim tôm Cách nấu chè bưởi phở phở gà Hà Nội Hà Ly ốc nhồi miến trộn rau củ Cách nướng banh mi Mẹo nấu ăn tép bua trua Com nau hat sen cach lam chẠgio banh nuong bo ngon ech xao xa ot xoai song nhúng MÃƒÆ chim cút nướng so diep sot tự làm hạt nêm từ nấm hương com chien tom dua Lê la các quán ngon nổi tiếng ở phố mon an viêt nam cách làm vịt kho cach lam banh chung nghệ an bánh quy hạt dẻ miến há cảo Đón rung Cách chọn trứng gà tươi và mới ngón tay cách bày hoa quả mon ga ham ngai cuu banh trang tron tự làm măng muối chua tự làm mứt chè đậu đỏ Thuá Ÿ Chan gÃƒÆ rau xanh tự làm mứt bí thố tự làm pizza đay nau an tự làm tương cà cách làm kẹo dẻo tự làm thiệp tự làm thiệp nổi tự làm xà phòng 7 thực phẩm bà bầu không nên ăn thit bo kho gung bầu nấu canh Trần Xuân Soạn Mẹo hay cho người sợ món cá Chẳng tự làm xúc xích de be thich an rau tự may áo mới cho cầu là banh tart dau tự may gối ôm Trung chien cháo tôm phô mai lươn om lá cách tự may túi nau trung gà rang sốt gà với nấm đông cô Đuông chà là món ngon độc đáo vùng Nam tac xi muoi dọn trang trí đĩa bưởi xào tai nạn ga noi ham sa tang tao say thom ca nuong gion huong dan lam ga nhoi xoi tart cơm nếp nhồi trứng cá rô ta rán giòn tau hu chien giond lam xoi xoai dau xanh tempura rau cu Mien tay tep mo mực xào với măng tep rang thùng thÃƒÆ p ca ngua xiên nướng Ba chỉ xiên nướng xèo thịt vịt thÃi thÃi mon au cua chien gion dưỡng chất tuổi ngoài 40 đậu cá thành phố ẩm thực đá đổi vị thái lan nước màu hạt điều thì canh gà nấu cá trắm thìa cà phê cá hồi rán xù canh cha ca bong lau nau pho bo chiên trứng với ngải cứu thìa nhỏ bánh cookie chiên cà hap cach nau so lông thú Quà xoài hạ đường huyết cach lam mon suon chua ngot thú cưng hơi