Cách nấu thịt bò sốt vang thơm ngon đúng điệu Cách chế biến các món ăn ngon giản đơn hàng ngày Cách nấu thịt bò sốt vang thơm ngon đúng điệu Hướng dẫn cách làm, công thức chế biến Cách nấu thịt bò sốt vang thơm ngon đúng điệu, món ăn hàng ngày giản đơn, dễ làm, dễ nấu, ngon miệng
Cách nấu thịt bò sốt vang thơm ngon đúng điệu Cách chế biến các món ăn ngon giản đơn

Món bò sốt vang luôn là sự lựa chọn được rất nhiều người yêu thích bởi hương vị thơm ngon đậm đà. Tuần này amthuc.pro Món ngon cuối tuần sẽ hướng dẫn các bạn cách làm thịt bò sốt vang, ăn cùng cơm trắng hay bánh mỳ đều tuyệt ngon nhé!

thit-bo-sot-vang
Bò sốt vang

Nguyên liệu làm món thịt bò sốt vang:

Để làm món bò sốt vang Bạn cần phải chuẩn bị sẵn những nguyên liệu như sau:

– 500 gram thịt bò (chọn chỗ nhiều gân)
– 80 gram nước sốt cà chua
– 1 quả cà chua chín
– Khoai tây, cà rốt
– 5 nhánh tỏi khô
– 20ml rượu vang (trắng hoặc đỏ)
– Nước mắm ngon, muối, bột nêm, hạt tiêu, gừng, quế

Cách làm thịt bò sốt vang:

Bước thứ nhất(1):

Thịt bò làm sạch, thái miếng to. Bạn nên đun sơ qua nước sôi cho thịt bò bớt hôi và rửa lại cho sạch.

Gừng đập dập, quế rửa thật sạch, tỏi băm thật nhỏ. Cà chua bỏ vỏ, bỏ hạt, xắt nhỏ.

Bước thứ hai(2):

Ướp thịt bò với nửa bát nhỏ nước mắm, rượu vang, 1 muỗng đường, gừng, tỏi, quế, hạt tiêu và một chút ngũ vị hương. Ướp trong khoảng 30 – 40 phút cho thịt bò thấm gia vị.

Bước thứ ba(3):

nấu nóng dầu chiên rồi cho cà chua vào xào cho chín mềm, đánh nhuyễn. Sau đó bạn cho tiếp thịt bò vào, xào qua. Thêm nước sốt cà chua và đổ nước nóng xâm xấp mặt thịt rồi hầm thịt bò cho chín mềm, nêm lại gia vị cho vừa miệng.

Có thể thêm một ít cà rốt, khoai tây để món ăn đỡ ngán, ngấy tùy theo khẩu vị của mỗi người. Khoai tây và cà rốt nên cắt miếng to bản để tránh bị nát khi hầm.

Thành phẩm:

Món bò sốt vang không quá mới lạ nhưng vẫn luôn hấp dẫn nhờ hương vị thơm ngon đặc biệt của nó. Miếng thịt bò được tẩm ướp đúng điệu dậy hương thơm, hòa quyện cùng rượu vang đỏ, sốt cà chua làm nên một màu sắc và hương vị tuyệt hảo.

Mong các bạn nấu bò sốt vang thành công!


Tổng hợp & BT:

Về Menu

bò sốt vang cách làm bò sốt vang món sốt

Món ngon với bò hưỡng dẫn nấu ăn nhãn món Việt Nam bánh tráng bánh khoai mỡ Bánh khoai mỡ vừa giòn Thiếu vắng tắc kè chiều hè nhạt lắm hạt điều món trứng com nha toi nay đậu khuôn sốt cà rốt quẠlam pudding chuoi cach lam cha gio chien Nau che dau tự làm mứt thi la cháo xoài và dưa hấu cách làm hoành thánh súp thịt gà dưa chua ga sot cam cãƒæ kho qua xao chay canh rau đay nấu riêu tôm bá ƒ cà khoai lang lắc Rolinho vムkẹo trái cây gỏi đu đủ banh bao nhan khoai tim cach lam lau ghe bo sot vang don gian pizza tu lam bánh khoai lang bông lan đơn bánh khoai tím Mẹo tận dụng nóc tủ bếp độc đáo Italy mÃƒÆ học cách gói bánh chưng hải sâm chua ngọt cach kho thit ầy cach muoi mang cu Ä Æ xôi hạt sen lá dứa tron xa lach banh nem lui món ngon ngày Tết AM tiramisu hạt tiêu TOM CHIEN Xoai cang cum rang muoi ngon CẠi chả giò rán Tráng miệng nước muối An Sáng thịt heo làm chả bánh quy trái tim Tráng Miệng ruốc cá hồi banh cherry kho thom ngon Rieu muffin chuối Bánh cuốn tuyệt ngon ở gần chợ Vườn bánh mì bò thịt lợn ca loc cach lam com nam ruoc sushi cã thịt gà nướng sa tế mð ñ măng muối chua bap chuoi ca ri ca kem chua ngọt canh chua thom cà rốt dua cai chua ngon mon nui canh rong bien bap bo to xao sa te cua me kho cà thu Bánh trung thu Men nở cá hồi rán tự làm bột đậu nành rau rút cơm xào thập cẩm bắp rang bơ caramen món ngon nghiên cứu cơm chiên khoai môn canh chân giò bánh khoai môn Mì ý xào nghêu giải Đồ uống бє bánh xèo dầu thịt bò sốt rượu ga xao ot sữa chua chanh leo những món xôi ngon Ð Ð Ñ m bánh trưng Cach Lam Bánh Canh cá hồi tôm chiên giòn Banh khoai tay chả hạt sen áo phông