Cách nấu tào phớ giải nhiệt từ bột Agar Agar vừa giản đơn lại vừa cho kết quả như ý không kém cách nấu với đường nho, bột gelatine hay thạch cao đâu nhé.
Cách nấu tào phớ

Nguyên liệu cần có:

  • 1 lít sữa đậu nành
  • 1 muỗng cà-phê bột Aga Aga
  • 120ml nước
  • 2 muỗng cà-phê vani

Nước đường:

  • 180ml nước
  • 110 gram đường
  • 1 nhánh gừng nhỏ

Khẩu phần: 2-4 người

Hướng dẫn cách làm:
tao pho 4

Cách nấu tào phớ giản đơn giải nhiệt mùa hè

  • Cho sữa đậu nành vào nồi đun trên lửa vừa.
  • Trong nồi khác, cho 120ml nước vào nấu sôi, thêm bột Aga Aga vào khuấy tan. Tiếp đến đổ sữa đậu nành đã đun ấm và vani vào khuấy đều, đợi hỗn hợp sôi thì tắt lửa.

tao pho 1

  • Lược hỗn hợp vừa đun qua rây, cho vào thố sứ đậy nắp, ủ kín trong 2 giờ cho tào phớ đông lại.

taopho 2

  • Nấu nước đường: 
    Cho đường, nước vào nồi, đun lửa vừa, khuấy cho đường tan, sệt lại thì cho gừng đập giập vào, nấu thêm 2-3 phút nữa, tắt lửa.

tao pho 3

  • Khi ăn mở nắp ủ tào phớ ra, múc từng lớp tào phớ vào chén, rưới nước đường lên ăn cùng.

tao pho 0

Hy vọng bạn thành công với món tào phớ giải nhiệt trên nhé!

(Theo Rotinrice)


Tổng hợp & BT:

Về Menu

cach lam dau hu cach lam tao pho cach lam tau hu lam tao pho don gian mon an vat

Nguyên liệu khác đậu đũa nhồi thịt ĐÀO Cà Kho tuong thit heo kho gung nhà mam ruoc kho sa sườn cách làm thiệp thạch cà phê Sui sâm nấu rong biển cach lam kem com vịt vịt nấu chao chao hướng bơ dầm bánh xèo mặn ca hap Đauđỏ hấp">Bí đỏ hấp cach lam thit heo ap chao nem cuốn thịt rán canh rong biển Cún Khang Hủ tiếu sườn mọc sô đa chanh yêu dưa chua Thơm mát hương vị nụ vối quê lưỡi heo xào chiên trứng với nghêu Món Chay 膼岷璵 Cà ri vit trứng rán tôm mực chuối dẻo bà nh hẠt trà n chà u long nhà n hoa quả dầm tròn bánh cuộn jambon khoai tây rán bơ chao ruoi do xanh Goi tron dieu may thịt bò cuộn tôm cach lam mam tep chè nếp khoai sọ ca hu hải sản kho gừng dính làm hộp đựng quà Đau sua dau xanh Cá kho TẠt đậu đỏ Mực xào dưa chua Bánh tráng lam bi tai nha mận ca sot ca chua cách làm nước ép cach lam ga sot cay dau hu hap xôi lá nếp bọc trứng cải salad dua leo rau câu rong biển mát cach nau thit ba chi món dạ dày hầm chia se mam co tet nướng bắp mỹ mứt cùi dưa Nấu nước sâm Ý Tưởng bánh quy cúc áo Cách dùng nước chấm cho từng loại cach nau muc xao chua ngot cach lam sot vani Làm trà sữa cách làm mướp đắng xào trứng muối cua chien gion cÃƒÆ tÃƒÆ uống trà tỉa dưa cÃƒÆ Basa bánh sữa chiên thơm banh pancake ca vang súp lơ xào tiêu nau bun rieu chay trùng trục rằm tháng Giêng lá i GiẠThần äeo đường phèn tổ List Cơm xao gà nướng giấy bạc ga ham Trứng cá hồi trà bẠc hà gà cuộn phô mai bánh Đức Cách gói quà dễ như bỡn cho Valentine khô bò ca ngù đánh trứng trứng bông mịn bỏng cha dau thit đậu phụ nấu sườn rau càng cua salad cai thao cach lam mango cream cheese mousse kéo ca loc kho kho thom cach lam tom chien ngon mứt rau củ luoc ngan Mì xào kiểu Singapore ga xao hanh nhan