Nguyên liệu gồm có: Cách Thực hiện:
chuẩn bị sẵn
Thịt bào ngư rửa thật sạch, thái thành nhiều lát mỏng. Tôm bóc vỏ rửa thật sạch.
Luộc xương heo lấy nước dùng.
Cho bào ngư, thịt cua, tôm vào chung với nhau, đảo cùng với hành phi thơm.
Cho bột đao hoặc bột ngô vào nước dùng quấy đều rồi đem nấu chín sền sệt.
Cho bào ngư cùng các hải sản đã xào chín vào. Nêm gia vị là dùng được.
Tổng hợp & BT: Lan Chi (NauNgon.com)