Phở, món điểm tâm quen thuộc của gia đình Việt. Hãy làm cho gia đình bạn món này thay vì ăn ngoài tiệm nhé
Cách nấu món phở ngon

Nguyên liệu gồm có:

  • Xương ống bò 2 Kg
  • Thịt nạm một ít
  • Gầu bò một ít
  • Gân bò một ít
  • Thịt thăn bò một ít
  • Hành một ít
  • ngò rí một ít
  • Ngò gai một ít
  • Húng quế một ít
  • Ớt sừng một ít
  • Chanh một ít
  • Tương đen một ít
  • Tương ớt một ít
  • Quế 20 Gr
  • Hồi 50 Gr
  • Đinh hương 8 Cọng
  • Thảo quả 60 Gr
  • Trần bì 60 Gr
  • Gừng 100 Gr
  • Hành tím 100 Gr
  • Rễ ngò 50 Gr
  • Đường phèn 160 Gr
  • Bột ngọt 80 Gr
  • Hạt nêm 80 Gr
  • Muối 75 Gr

Cách Thực hiện:

1

Hầm xương bò và 2 kg thịt nạm, gầu, gân trong nồi áp suất khoảng 35 phút. Nếu không có nồi áp suất, chúng ta nấu nồi thường khoảng 100 phút. Thành phẩm lấy được là 10 lít nước Cách nấu món phở ngon

2

Hành, gừng gọt bỏ vỏ, đập dập rồi nướng thơm lên Cách nấu món phở ngon

3

Lọc nước dùng cho trong sang nồi nấu phở Cách nấu món phở ngon

4

Nấu nước dùng sôi lên rồi bỏ tất cả hỗn hợp hành, gừng (đã nướng) quế, hồi, đinh hương, thảo quả, trần bì ( đã rang), rễ ngò vào túi lọc gia vị cho vào nồi phở.Nêm gia vị, thử lại vừa ăn Cách nấu món phở ngon

5

Cắt lát mỏng tất cả các loại thịt, xếp lên tô phở. Riêng thịt thăn thì trụng tái khi chan nước phở vào tô. Cách nấu món phở ngon

6

Trình bày tô phở, cho thịt, gân, tái rồi chan nước lèo, sau đó cho hành ngò, tiêu vàoMong các bạn thành công ! Cách nấu món phở ngon

Tổng hợp & BT:

Về Menu

món công thức món ăn món ngon làm bánh cách làm bánh

tự làm thiệp bánh bao gà xào hạt mè muối chấm trái cây Banh khoai com kho ngao ca hoi xong khoi ngon banh trang dế banh nhan thịt xong khói cuộn mận cách kho đậu hũ canh bí đỏ nấu sườn Đồ uống canh trái bầu nấu tôm dau hu quả đu đủ cach lam kem tron trai cay cách pha rượu sữa Nguồn bổ dường từ nước mắm cach lam banh chocolate mousse nêm Ä au trung chien thit ngon mon ngon vung tau bánh quy muối dưa leo CÃƒÆ Kho my xao xuc xich ngon Cá nâu đặng suon kinh do thom thit cuon bap cai spaghetti bo bam cá nấu đậu hũ cach lam bi ngoi nuong thịt ba chỉ nướng sate gà nướng cha măng Măng tây xào thịt bò và cồi sò"/index.php?q= canh trứng Canh hẹ nấu trứng ngọt"> canh trứng Canh hẹ nấu trứng ngọt b㪠lam chao ech gung Cac mon tron Thịt bò Là m cảm cach lam com chien ngu sac muối hành củ banh mi nuong Bo mau gio song miến trộn chay homemade cách làm mực chiên huong dan nau xoi do den bánh kem xoài 3 tầng cach lam banh cookies tra xanh Ä ao muối kim chi bắp cải mut bo xay com dua ngon trái cây xào tôm món ăn tăng cường vitamin cho bé bún cha gio chà bông chay bacon cach lam mousse xoai Đã lợn dau phong rang muoi món gỏi mon xao am nau an ngon Cáu tình yêu banh mi sua hokkaido càch cach làm bánh muối rau củ gỏi tôm tết giả cầy hóa chất ngao xào rau thơm kho cÃƒÆ Thịt Gà nau chao làm sữa chua phô mai như thế nào làm ruốc mán cách làm bánh cuốn tôm lẩu gà cach lam tai heo ngam mam luoi heo chẠcà basa bánh miền trung rung suon non trứng chiên mộc nhĩ thậm thịt ª kem d a chanh tôm tôm rim mặn ngọt món rim hằng mt muffin dâu tằm khăn quàng xiên nước ép lê quýt Khoai Môn bắp bò hầm banh lot suon tom ngon chẠcà kho BANH ICH hanh tay da vi nuong Để cách làm kho quẹt ngon cherry bọc sô cô la nước ép thanh long kẽm êch xào lăn công thức làm gỏi khổ qua hạt lựu Mẹo thái các loại thịt đúng cách trà ngon mùa hè chẠcà thu tự làm dưa muối tại nhà than banh khoai tay nhan pho mai