Mì quảng thịt gà là món ăn với nhiều màu sắc, đẹp mắt cho bữa sáng cả nhà. Chỉ với đùi gà, gia vị, rau sống các loại và mì quảng kết hợp cho bạn một món ăn hấp dẫn. Đừng quên ăn kèm bánh đa nướng giòn giòn, thêm chút chua chua của chanh sẽ làm tăng thêm hương vị đấy.
Cách nấu mì quảng thịt gà

Nguyên liệu gồm có:

  • Đùi gà 4 Cái
  • Bột nghệ 1 Muỗng cà phê
  • Dầu điều 2 Muỗng canh
  • Tiêu 1/2 Muỗng cà phê
  • Bột ngọt 1/2 Muỗng cà phê
  • Muối 1 Muỗng cà phê
  • Nước mắm 1 Muỗng canh
  • Hạt nêm 1 Muỗng cà phê
  • Tỏi băm 1 Muỗng cà phê
  • Hành tím băm 1 Muỗng canh
  • dầu chiên 3 Muỗng canh
  • Bánh đa 2 Cái
  • Ớt 2 Trái
  • Chanh 1 Trái
  • Sợi mì quảng 1 Kg
  • Trứng cút 10 Quả
chuẩn bị sẵn

1

Đùi gà rửa thật sạch, chặt miếng vừa ăn. Rau sống các loại rửa thật sạch, cho ra đĩa cùng gia vị, nguyên liệu còn lại. Cách nấu mì quảng thịt gà

2

Ướp đùi gà với 1 muỗng cà phê bột nghệ, ½ (một phần hai) muỗng cà phê tiêu, ½ (một phần hai) muỗng cà phê bột ngọt, 1 muỗng cà phê muối, 1 muỗng canh nước mắm, 1 muỗng cà phê hạt nêm, 1 muỗng cà phê tỏi băm, ớt cắt nhỏ, để khoảng 10 phút cho thấm đều. Cách nấu mì quảng thịt gà

Cách Thực hiện:

1

Phi thơm hành tím băm với 2 muỗng canh dầu chiên. Cho đùi gà đã ướp vào, thêm 2 muỗng canh dầu điều, đảo đều cho phần đùi gà săn lại. Cách nấu mì quảng thịt gà Cách nấu mì quảng thịt gà

2

Đổ 500ml nước vào, nấu sôi nhỏ lửa cho thịt gà chín. Cách nấu mì quảng thịt gà

3

Đun sôi 1 nồi nước khác. Cho sợi mì quảng vào, trụng sơ qua, vớt ra để ráo. Cách nấu mì quảng thịt gà

4

Trứng cút cho vào nồi nước, luộc chín, bóc sạch vỏ, cho ra đĩa. Cách nấu mì quảng thịt gà

5

Cho sợi mì quảng vào tô. Múc gà và nước vào sâm sấp. Cách nấu mì quảng thịt gà

6

Thêm trứng cút vào. Ăn kèm với bánh đa, rau sống các loại, chanh cắt miếng sẽ ngon lắm đấy. Cách nấu mì quảng thịt gà Cách nấu mì quảng thịt gà Cách nấu mì quảng thịt gà Cách nấu mì quảng thịt gà

Tổng hợp & BT:

Về Menu

món Việt Nam mì quảng mì gà mì gà rim mì quảng gà mì quảng đùi gà

trung chien thit bánh xòe cach lam com ruou sach salad thit bo nuong mỳ tôm dạ dày hầm thảo quả ngo rang tôm om đậu hũ non thanh mát Cách hấp cá hương vị Banh bánh táo hình hoa khoai môn hầm gà chen bong cai xao trung Bi do xao Canh súp lơ bông cải lam trà sua quÃ Æ chân giò rán Mật ông miếng canh rau nhút Cánh gà muối vừng kiểu Nhật bí đỏ nấu giò sống mấm com chien hoang hau món mặn soup dưa leo món xôi dinh dưỡng nướng thịt ba chỉ mật ong cai xanh mùa lạnh cach lam banh mi da me chè đỗ trắng cốt dừa Đặc sản cua đá xứ Quảng Cún Khang Cháo mực khô cho ngày mát Com Thai suon xao chua ngọt quå å µ áo sơ mi chè ngô khoai canh rong biển sườn heo sốt thơm hÃƒÆ lan bao tu heo xao trang trí nhà Cốm rang ga vien chien ngon món ăn hot Xoài lắc chuẩn vị ngay bàn ăn cocktail trái lựu bề gà cuộn lạp xưởng rán tom nuong Trứng chien che son chân voi banh ngon giò heo kho sả ớt tÃƒÆ may Dưỡng lam dua cai muoi CÃÆu canh bò nấu củ cải Che menu lam banh noel cach lam trung sot me xôi cach pha nuoc cham oc che bánh bột lọc tôm bột năng món Huế Se Lòng luộc Thit ba chi thịt heo nấm rơm xào dầu hào la hán qua Súp lơ Bí quyết để chồng luôn nhớ cơm nhà canh thit bi do bún thịt nướng rau sống cách làm thịt quay kim băng mi Y CANH Gà căch salad cà rốt củ cải Bồng khéo tay CHAY thit ga pho mat rieng mướp đắng trứng bánh rán khoai lang tím vừng Trâm Phạm khoai mỡ Canh khoai mỡ và thịt gà kho hu tieu nam vang ngon mut gung ngon mi xao rau cu tôm ướp rượu chiên cha gio cách làm bánh phở cuốn rau câu bí đỏ giòn thịt gà kị cơm nếp ngon Suon ram List Cháo canh chùm ngây nấu thịt lợn lam mut bi thực đơn dinh dưỡng oc buou xao sa te Tỉa trái cây thành lọ hoa bắt mắt ngon MÓN XÀO 2 mon ăn viêt Chung