Với thời tiết vừa mưa vừa lạnh, dịp cuối tuần này bạn hãy nấu lẩu thập cẩm nóng hổi thật ngon mời cả nhà nhé! Với chi phí khoảng 200,000đ là bạn với gia đình đã có một bữa lẩu ngon rồi!
Cách nấu lẩu nấm bò tái

Nguyên liệu gồm có:

  • Thịt heo 500 Gr
  • Giò sống 200 Gr
  • Thịt bò 200 Gr
  • Đậu hũ non 5 Miếng
  • Bắp nếp 1 Trái
  • Nấm kim châm 100 Gr
  • Nấm mèo 15 Gr
  • Nấm đông cô 50 Gr
  • Khoai môn 1 Củ
  • Hành tây 1 Củ
  • dầu chiên 1 Muỗng cà phê
  • Tiêu 1/2 Muỗng cà phê
  • Hạt nêm 2 Muỗng canh
  • Muối 1/2 Muỗng cà phê
  • Bột ngọt 1/2 Muỗng cà phê
  • Bún tươi 500 Gr
  • Sa tế 1 Muỗng canh

Cách Thực hiện:

1

chuẩn bị sẵn nguyên liệu. Bắp nếp rửa thật sạch, cắt bắp thành 3 phần, hành tây bỏ vỏ, cắt làm tư. Cho vào nồi nước ninh nhừ. Phần nước ngọt từ hành tây và bắp sẽ là nước dùng cho nồi lẩu. Bạn cho thêm 1 muỗng canh hạt nêm, ½ (một phần hai) muỗng cà phê muối, ½ (một phần hai) muỗng cà phê bột ngọt cho vừa vặn nhé!

Phần nước dùng từ củ quả sẽ ngọt và thanh hơn so với nước dùng được hầm từ xương.

Lẩu nấm bò tái Lẩu nấm bò tái

2

Ngâm nấm đông cô và mộc nhĩ (tức nấm mèo) cho nở. Sau khi nấm nở, rửa thật sạch, lấy ½ (một phần hai) chỗ nấm đông cô cho vào máy xay cùng với mộc nhĩ (tức nấm mèo) xay thật nhuyễn. Lẩu nấm bò tái Lẩu nấm bò tái

3

Thịt bò cắt miếng thật mỏng, ướp với 1 muỗng canh hạt nêm và dầu chiên. Thịt heo băm thật nhỏ. Lẩu nấm bò tái Lẩu nấm bò tái

4

Trộn thịt heo băm, giò sống, phần nấm đã xay nhuyễn, ½ (một phần hai) muỗng cà phê tiêu. Thả hết phần nấm đông cô còn lại vào nồi nước dùng. Lẩu nấm bò tái Lẩu nấm bò tái

5

Nặn từng viên mọc tròn rồi thả vào nồi nước dùng, ninh thêm khoảng 15 phút. Múc sang nồi lẩu, thêm sa tế, khi ăn thả thêm khoai môn vào. Lẩu nấm bò tái Lẩu nấm bò tái

6

Với thời tiết này được ngồi xuýt xoa ăn một nồi lẩu nóng hôi hổi thì còn gì bằng. Lẩu nấm bò tái

Tổng hợp & BT:

Về Menu

món Việt Nam lẩu lẩu nấm lẩu bò tái lẩu bò tái nấm công thức lẩu nấm bò tái

Món Canh Ngon xúc xích từ thịt gà Gà chiên KFC món canh có tác dụng cho nam giới nem rau ngon gà xào gừng lo lắng Nấu xôi Các món cơm Quan ao đậu sốt mè Sa tế ca hoi ap chao sot k cang mẹo tút tát giày dép cực hay">Những mẹo tút tát giày dép cực hay nước mắm me cách làm nộm khoai tây viên chiên canh củ cải canh bông thiên lý húng xuc xich khia nuoc dua ngon han quoc cach lam dau lam banh bao nhan thit Tận dụng thức ăn thừa sau Tết bò sốt cam Cá chưng tương Tips Nói bo luc lac xien que già Châu Mon bun làm bánh mì Top thực phẩm cho trái tim khỏe mạnh banh mi kep ca ngu Nếp cẩm Tips Nói Tom xào dat Ngay nước ngoài Mướp xào tiet canh vit sinh tố trái cây ca Phố Den vien hai san boc pho mai sot chua ngot hoành thánh nhân thịt nem lui Nóng Sừ trò chơi Phật nhảy tường củ sen Những món ăn vặt nổi tiếng ở Hồng cách luộc gà bằng nồi cơm điện banh quy thực phẩm gao nep Banh my Nụ mướp xào mề gà tôm nước muối nôm Ngô Gia Tự xào dứa bo cuon sot hat de Quác tom tai Bánh mì thit xien nuong ngon làm thịt viên kẹp bánh mì muop dang xao canh ga nuongc mochi nhật bản đùi gà nướng chanh ớt tom hap bia sa bề giày mới gà sốt coca cola thịt gà nấu tiêu cach lam banh ran Doraemon nhan man Tips trị ngứa khi gọt khoai sọ banh mi bagel Văn nau canh ga do uong Cá hồi áp chảo nau che lam com chien trung mien nam mì vằn thắn thit xiu mai tu lam goi thit bap bo món ăn cho phái mạnh banh chiffon chuoi chè đỗ xanh sương sáo cach kho thit ngon Khử dưa chuột mi can sot ngu vi Nau la gu ga cach nau com trai thom cach lam khoai tay nuong bánh quy hạt dẻ Súp nấm đậu phụ xào hành tây Món Cháo lá chanh oc nhoi nau chuoi dau HAT SEN TUOI 4 Quả hồng cach lam cang ghe rang muoi ngon cach nau thit dAy nAu chan gio cha bap nấu canh chua Banh da cá bống kho gừng cách nấu canh cua mồng tơi bánh ít lá gai bình định hải sản ngon Nấu xôi pate gan heo ngon tai heo ngam giam chè bột lọc cách nấu chè dừa