Vào mùa đông như thế này, dùng lẩu gà rất ấm áp và bổ dưỡng. Nước lẩu ngon ngọt, chua nhẹ và thơm lừng từ lá ngải cứu, thêm thịt gà, nấm. Thật tuyệt để cả gia đình cùng thưởng thức!
Cách nấu lẩu gà

Nguyên liệu gồm có:

  • 1 Con (Ta)
  • Nấm đông cô 100 Gr
  • Lá ngải cứu 100 Gr
  • Giò sống 100 Gr
  • Cà rốt 1 Củ
  • Gừng 1 Miếng
  • Ớt 2 Trái
  • Cải thảo 100 Gr
  • Nấm bào ngư 100 Gr
  • Hạt nêm 2 Muỗng canh
  • Bột ngọt 1/2 Muỗng canh
  • Nước dùng 1 Lít
  • Bún tươi 200 Gr
chuẩn bị sẵn

1

Thịt gà rửa thật sạch, chặt miếng vừa ăn.

Gói thuốc bắc bạn có thể mua ở các quầy thuốc bắc hoặc các cửa hàng bán nguyên liệu nấu lẩu.

Lẩu gà Lẩu gà

2

Cải thảo, lá ngải cứu và nấm bào ngư rửa thật sạch, cắt vừa ăn. Lẩu gà

3

Nấm đông cô ngâm nước, cắt cuống. Cà rốt gọt bỏ vỏ, rửa thật sạch, cắt khúc dài khoảng 5cm, sau đó chẻ từng khúc thành 4. Lẩu gà Lẩu gà

Cách Thực hiện:

1

Cho 1 lít nước dùng vào nồi, bắc lên bếp nấu sôi. Sau đó cho cà rốt, nấm đông cô, thuốc bắc, miếng gừng vào nồi nấu khoảng 30 phút. Lẩu gà Lẩu gà

2

Tiếp theo nêm 2 muỗng canh hạt nêm, ½ (một phần hai) muỗng canh bột ngọt. Nếm lại theo khẩu vị. Cuối cùng cho giò sống vắt viên vào. Nấu lại đến khi sôi là tắt lửa. Lẩu gà

3

Cho nước lẩu ra nồi nhỏ bắp lên bếp gas mini hoặc nồi lẩu điện. Bày thịt gà và các loại rau ăn kèm, cùng bún và thưởng thức món lẩu gà nào. Lẩu gà

Tổng hợp & BT:

Về Menu

món Việt Nam lẩu gà ta nấu lẩu gà lẩu thịt gà lẩu gà ngải cứu nấu lẩu gà ta nấm

Cach lam Bún tươi bánh ngỗng chay chè hạt sens="label" style="background-color: #7A2CD9" href="/index.php?q=Cà moi kho">Cà moi kho De oc buou sate ngon chim bo cau Xa xiu da dam tart trứng nước ngoài túi đựng đồ đa năng giò heo kho Sandwich món ăn vặt ngon triệu ô mai cóc già món nộm hoa chuối bẠp cẠi nhà hà ng tự may váy mì udon trộn Mứt dứai cuộn rong biển"> xôi cuộn rong biển Xôi cuộn rong biểncolor: #CB51E9" href="/index.php?q= salad gà trung quốc"> salad gà trung quốc Khuyênolor: #34E10E" href="/index.php?q=tô">tô cháo gan heo banh cuon gac xoài dầm chua ngọt Miến lươn ngon đúng chất Hà Nội ở Cách lam banh trung thu Sinh nhật cach lam thit ga nau dong cách chiên khoai lang Chi碍n toi chua Salad rau củ Banh bao ngot banh mi ca hoi xong khoi nuong ngon cheesecake trÃƒÆ xanh mì ý đậu que khooai xÃ Æ ngôi nhà mu a he món xôi cach lam bun Mo ngam y chè hạt sen cách làm lẩu gà banh ran ngot Ung Gói cuốn mừng sinh nhật cach lam mien ngan THỰC lược ga Mứt dứa ẩu Ga xao gà kho hoa hồi cá ngừ kho khốm Vi cà banh tart chanh nghiên cứu Coca Cola Cún Khang Canh sườn non nấu quả sa kê Sánh canh hàu bún nghêu ga nuong loi sua chè đậu sương sáo 3 màu Vit khia Cách lam banh mi mon banh macarons banh donut mÃƒÆ ngon Hường Nguyễn Đậu phụ chiên ngũ vị rieng xa banh tam b² miến dong mực nhồi miến món nướng nấu xôi đậu phộng bánh bao bọc khoai lang tím che khoai lang bi do ngon nhũ hoa Toi làm hoa và cam Cách làm dê hấp gỏi ốc giác gị mÃy mon han nghêu hấp cá ngon cupcake vị thanh mẹo nhận biết bún hàn the là m mẠham canh ga chế độ trÃƒÆ xanh pudding cach lam banh hap nau che Ca chua gà đông tảo flan trà xanh nau mi trung hôm Phó ca ngù kho Nấu lẩu cua vịt nấu khoai sọ ca loc khủng long bánh truyền thống ca kho mit mon kem socola Thịt lon canh nam nau chay