Vào mùa đông như thế này, dùng lẩu gà rất ấm áp và bổ dưỡng. Nước lẩu ngon ngọt, chua nhẹ và thơm lừng từ lá ngải cứu, thêm thịt gà, nấm. Thật tuyệt để cả gia đình cùng thưởng thức!
Cách nấu lẩu gà

Nguyên liệu gồm có:

  • 1 Con (Ta)
  • Nấm đông cô 100 Gr
  • Lá ngải cứu 100 Gr
  • Giò sống 100 Gr
  • Cà rốt 1 Củ
  • Gừng 1 Miếng
  • Ớt 2 Trái
  • Cải thảo 100 Gr
  • Nấm bào ngư 100 Gr
  • Hạt nêm 2 Muỗng canh
  • Bột ngọt 1/2 Muỗng canh
  • Nước dùng 1 Lít
  • Bún tươi 200 Gr
chuẩn bị sẵn

1

Thịt gà rửa thật sạch, chặt miếng vừa ăn.

Gói thuốc bắc bạn có thể mua ở các quầy thuốc bắc hoặc các cửa hàng bán nguyên liệu nấu lẩu.

Lẩu gà Lẩu gà

2

Cải thảo, lá ngải cứu và nấm bào ngư rửa thật sạch, cắt vừa ăn. Lẩu gà

3

Nấm đông cô ngâm nước, cắt cuống. Cà rốt gọt bỏ vỏ, rửa thật sạch, cắt khúc dài khoảng 5cm, sau đó chẻ từng khúc thành 4. Lẩu gà Lẩu gà

Cách Thực hiện:

1

Cho 1 lít nước dùng vào nồi, bắc lên bếp nấu sôi. Sau đó cho cà rốt, nấm đông cô, thuốc bắc, miếng gừng vào nồi nấu khoảng 30 phút. Lẩu gà Lẩu gà

2

Tiếp theo nêm 2 muỗng canh hạt nêm, ½ (một phần hai) muỗng canh bột ngọt. Nếm lại theo khẩu vị. Cuối cùng cho giò sống vắt viên vào. Nấu lại đến khi sôi là tắt lửa. Lẩu gà

3

Cho nước lẩu ra nồi nhỏ bắp lên bếp gas mini hoặc nồi lẩu điện. Bày thịt gà và các loại rau ăn kèm, cùng bún và thưởng thức món lẩu gà nào. Lẩu gà

Tổng hợp & BT:

Về Menu

món Việt Nam lẩu gà ta nấu lẩu gà lẩu thịt gà lẩu gà ngải cứu nấu lẩu gà ta nấm

bo chien ngon Thịt heo quay cach lam canh ngheu nau chua bò khô cay #71D4A2" href="/index.php?q=cach lam banh macaron kieu y">cach lam banh macaron kieu y canh giò sống nấu măng chua quà tết khoai lang món chiên Hằng MT kho tau lẩu cha salad tôm bưởiuoi sau rieng">cach lam che chuoi sau rieng bánh ngọt trái cây Giáng sinh Trâm các món chè ngon tôm hấp Làm kim chi cach pha nuoc cham chua ngot công thức gà hấp nước tương cach trang tri mon an cho be sinh to socola ngon các món canh ngon từ thịt bò au công thức dưa leo ngâm gừng bo cuon cai bánh nếp xao thịt Tương cà canh măng chua nấu chả banh flan rau cau thit kho nam Giai khat mua he cach lam banh trung thu nuong đi Mẹo xử lý bột mì khi làm bánh Thịt nướng cách làm cupcake soup lê bánh mì mặn trứng huong dan lam banh sandwich Làm mứt dừa nước ăn Tết list nuoc giai khat nhộng rán vàng mang muoi chua cach lam cai thia xao nam dong co tóc sinh tố cà chua mật ong kem dưỡng ГЃ Bánh xôi lá dứa hấp dẫn bữa sáng ca ro dong chÃÆy chè bột báng đậu đỏ bo xao cai cách làm nem nướng cách làm bún món ăn từ các loại gia cầm khác Cắt tỉa hoa quả nghệ thuật Đẹp Cách làm cơm rượu hai miền Nam cach nau chao suon khoai mon Từ đặc sản trở thành thuốc độc Đài cach la rau cau trai vai xôi chim nấu thế nào cho ngon cách làm sụn gà rang muối tiêu xien món xôi thịt heo sốt mặn ngọt món chiên đậu hũ sốt rau củ cach lam goi xoia rau muc ngon bánh trứng lam cha lua ngon nhu ngoai hang thức ăn th nau mon caa ngộ độc tiêu chảy Làm mứt và siro từ bông bụp giấm Làm sao để có món rau câu ngon nấuround-color: #57BDAB" href="/index.php?q=banh can hai san ngon">banh can hai san ngon sen Làm mỳ cá kho tương lam oc mo xao rau muong bong cai dut lo ca tim bung dau thit bánh khoai tây xúc xích chiên sốt đậu vani cach lam thit boc trung chien xu Cach lam rau câu dua công thức salad rau quả bắt mắt cÃƒÆ loc xao Làm sạch chảo gang trong nháy mắt nước tẩy độc cơ thể chanh lô hội mực sa tế Nhấm Giải nhiệt trứng cút khổ qua chua ngọt bot my chua ngot ngô xào đậu bắp xào rau củ bi quyêt nâu canh tự may dép mặn Lương Phú Nhuận cá thu sốt chanh dây chả tôm cá ngon Khám phá món muối chua từ Bắc vào Nam công thức bánh sô cô la phủ hạt điều Củ cải và cà rốt ngâm chua chống ngán bot sua bi do thom cach lam ga vien nuong xot chua ngot Biến chiếc cốc thành vườn mini trang cupcake mocha mien nau suon non ngon Goi rau muong Cuối tuần trổ tài làm bánh mini cực Hot gÃƒÆ mon banh su kem thịt ba chỉ tia hoa hong bún móng giò dọc mùng bắp chiên bột Nấu tôm thực đơn tết các món om coca chè bột sắn hạt sen trè 潞 canh đu đủ xanh salad hoa quả Salad hoa quả làm dễ ăn do xanh thưc ăn ngon món lẩu ếch món bún Ngọt thơm bún bò viên và gân Lưỡi heo Vừa món ốc