Vào mùa đông như thế này, dùng lẩu gà rất ấm áp và bổ dưỡng. Nước lẩu ngon ngọt, chua nhẹ và thơm lừng từ lá ngải cứu, thêm thịt gà, nấm. Thật tuyệt để cả gia đình cùng thưởng thức!
Cách nấu lẩu gà

Nguyên liệu gồm có:

  • 1 Con (Ta)
  • Nấm đông cô 100 Gr
  • Lá ngải cứu 100 Gr
  • Giò sống 100 Gr
  • Cà rốt 1 Củ
  • Gừng 1 Miếng
  • Ớt 2 Trái
  • Cải thảo 100 Gr
  • Nấm bào ngư 100 Gr
  • Hạt nêm 2 Muỗng canh
  • Bột ngọt 1/2 Muỗng canh
  • Nước dùng 1 Lít
  • Bún tươi 200 Gr
chuẩn bị sẵn

1

Thịt gà rửa thật sạch, chặt miếng vừa ăn.

Gói thuốc bắc bạn có thể mua ở các quầy thuốc bắc hoặc các cửa hàng bán nguyên liệu nấu lẩu.

Lẩu gà Lẩu gà

2

Cải thảo, lá ngải cứu và nấm bào ngư rửa thật sạch, cắt vừa ăn. Lẩu gà

3

Nấm đông cô ngâm nước, cắt cuống. Cà rốt gọt bỏ vỏ, rửa thật sạch, cắt khúc dài khoảng 5cm, sau đó chẻ từng khúc thành 4. Lẩu gà Lẩu gà

Cách Thực hiện:

1

Cho 1 lít nước dùng vào nồi, bắc lên bếp nấu sôi. Sau đó cho cà rốt, nấm đông cô, thuốc bắc, miếng gừng vào nồi nấu khoảng 30 phút. Lẩu gà Lẩu gà

2

Tiếp theo nêm 2 muỗng canh hạt nêm, ½ (một phần hai) muỗng canh bột ngọt. Nếm lại theo khẩu vị. Cuối cùng cho giò sống vắt viên vào. Nấu lại đến khi sôi là tắt lửa. Lẩu gà

3

Cho nước lẩu ra nồi nhỏ bắp lên bếp gas mini hoặc nồi lẩu điện. Bày thịt gà và các loại rau ăn kèm, cùng bún và thưởng thức món lẩu gà nào. Lẩu gà

Tổng hợp & BT:

Về Menu

món Việt Nam lẩu gà ta nấu lẩu gà lẩu thịt gà lẩu gà ngải cứu nấu lẩu gà ta nấm

banh bao nhan khoai tim hê tiêu ho a mang muoi chua cacsh làm trà sữa thái cach nau canh ngao gà sốt làm gỏi lòng gà mi cuon suon heo chien gion meo tay rua quán ăn nổi tiếng Cách làm bánh trôi mÃƒÆ Quên Trung chien đùi gà áp chảo Ẩm thực Nhật Bản heo hẠm mục soda trứng sữa mon banh bot loc ĂN VẶT món ngon ngày hè Canh dưa hồng ngon miệng cach lam com chien ga nuong xa xiu ca rốt cách làm bánh đa cua suon om thời muối chua Hộp cơm Bento gỏi hải sản cach lam cha hoa hai san Giáng Sinh sườn non kho ca bong Chư Khìa bun tron ga thuc don tự làm phở chiên muối cá thường dùng Bà bẠu thit kho mam ruoc làm bánh giò thach me den thom ngon 5 cách ngâm chanh mật ong trị ho mùa đông suon nau dau Sắc Đẹp là ch cach lam mojito dau ngon chao bo cau nui gạo nấu tôm tuyệt chiêu Món ăn Tết gỏi rau mầm xào ngao thịt băm viên Nui sốt cà với thịt băm ếch om coca cola Ếch om Coca Cola nau ca chè rau củ đậu phộng cà chien rong biển khô phải sụn gà anh quốc tự làm nước đường cu kieu ngam Thịt lợn kẹp bánh mì béo ngậy Thịt Gà bao tử cá xào chè nha đam bột matcha goi bap cai xôi xôi chim câu gạo đồ nếp bắp bò kho chè củ sen nấu nhãn nhục Riềng kem que dưa hấu đỏ lac bánh chuoi thit kho su hao chim cút gà chiên sốt thơm nón cach làm chả giò những món canh ngon Canh nghêu ngọt thanh duoi xuong cá hú kho ba chỉ ca qua sot ngu lieu chà omega 3 mắm ruốc xào rau muống salad bơ đậu hũ non cá bớp cach xao oc dua bo cay vòng 1 quyến rũ thit nguoi món mì ý hình tổ chim ớt chuông lợi ích sức khỏe trao nươ c chanh cà cà canh cà canh mang suon nong hoi an kem bun tráng miệng Mẹo chữa xong nồi bị cháy cá chiên giòn sốt cay cung tổng bể cua chien gion cách làm pudding Thói Công thức đậu phụ béo ngậy cho con luộc gà nguyên con cà quẠkiệu ngâm đường Lá chanh 3 hap Bánh củ cải