Hãy chia sẻ lên Facebook

Cách nấu lẩu cua chua cay

Lẩu cua chua cay là món ăn có hương vị vô cùng quyến rũ và thơm nồng. Thịt cua tươi ngọt, nước dùng có vị chua thanh của me, cay của ớt, mùi thơm của lá chanh sẽ nhanh chóng đánh bay cơn gió lạnh cóng mùa đông sẽ mang mọi người lại gần nhau hơn, thân tình hơn và ấm áp hơn.
Cách nấu lẩu cua chua cay

Nguyên liệu gồm có:

  • Cua biển 2 Con
  • Xương heo 300 Gr
  • Thơm 1/4 Trái
  • Cà chua 1 Trái
  • Ớt sừng 2 Trái
  • Me chua
  • Gừng 1 Củ
  • Lá chanh 5 Lá
  • Sa tế 2 Muỗng canh
  • Bún tươi 500 Gr
  • Rau muống 200 Gr
  • Viên súp thịt gà 2 Viên
  • đường cát trắng 1 Muỗng canh
  • Hạt nêm 1 Muỗng canh

Cách Thực hiện:

1

chuẩn bị sẵn nguyên liệu. Xương heo rửa thật sạch, chặt nhỏ. Cho 2 lít nước vào cùng xương hầm nước xương trong 30 phút.

Trong lúc hầm xương, gạt bỏ bọt dơ để nước dùng được trong.

 Lẩu cua chua cay Lẩu cua chua cay

2

rửa thật sạch và cắt ngắn rau muống. Chà sạch bùn dơ trên cua. Lẩu cua chua cay Lẩu cua chua cay

3

rửa thật sạch và cắt múi cau cà chua. Rửa và cắt thơm thành miếng nhỏ. rửa thật sạch lá chanh. gọt bỏ vỏ gừng và cắt lát. Ngâm me ngào với nước nóng, lượt lấy nước me, bỏ xác và hạt me. Lẩu cua chua cay

4

Cho thơm, nước me, cà chua, ớt sừng vào nước hầm. Vò nát lá chanh, cho vào nước hầm. Nêm vào nước 2 viên súp thịt gà nấu lẩu, 2 muỗng canh ớt sa tế, 1 muỗng canh hạt nêm, 1 muỗng canh đường. Lẩu cua chua cay

5

Cho cua vào lẩu khi nước lẩu sôi nóng. Dùng lẩu cua cùng bún và rau. Lẩu cua chua cay Lẩu cua chua cay
Tổng hợp & BT:

Về Menu

món Việt Nam lẩu lẩu cua nấu lẩu cua lẩu cua chua ngon công thức lẩu cua chua cay

chim bo cau chia bò cuôn ap chao chi礙n chef bắp chuối kho che suong sa che tran chau khoai so che nep cam dau van trang nom cu dau che trai cay sua tuoi pizza kì quặc bánh quy cuộn mứt dứa món ngọt món che nuoc dua che khoai mon bot bang tráng miệng cach lam mẻ che long nhan hat sen che khoai môn che khoai nep che hot ga tra tau Video che hat sen nhan long ngon che khoai lang tim ngon che hat sen nhan nhuc che dua xanh che dau do tron sua chua thịt bò xào cần nộm thịt gà trộn bưởiche dua non bot bang cach lam macaroon dua che dau do khoai mon Đến Hà Tĩnh ăn những đặc sản gì che bot bang bánh nhân dứa bánh truyền thống nhật ý nghĩa của bánh trôi bánh chay chau dau den che bien mon ngon tu cuu spaghetti chao tom chao vit lon ngon bánh dầy thịt kho tàu Thịt kho trứng đậm đà chao quay thom ngon gỏi óc chao lươn cach lam mam ca loc kem trà xanh chao nam dui ga ngon chao khoai tay che bi ngo cá phi lê nướng chao tom sa cach lam mam ca thu chao dau xanh ngon bánh đa nem cuốn tôm tự làm lẩu bò nhúng giấm chao buoi sang chao hat de bà o chiên bánh ngô chè hạt lựu đậu xanh Bánh chuoi hấp bánh cóng chanh day cach lam mam com ngon chai lọ món ngon Bắc Ninh cha trung hap van ngon chanh mat ong Cà chao rau cu học nấu ăn bánh bột mặn chiên mè meo vat nha bep cha tom vien dac biet cha hai san ngon cha gio ga ngon kem vani táo đỏ cha ruoi thom cha gio so da cach lam matcha chan gio ham thuoc bac cherry giảm cân chất kali cach lam xoi boc chuoi nuong cha gio chay cach lam matsu bún mọc cha cu sen thom ngon tôm chua ngọt bo dau phong chế biến thịt Vịt quay nấu xôi gà đậu phộng cach lam me ngao tom chien hanh nhan hủ tiếu xào cha bong thit heo day nau an dậy nấu ăn hấp sườn heo cach lam mi ý long lon cha cuon Thanh Hóa học làm sườn nướng cach lÃƒÆ ga om cay chống trộm cach lam mien tron ot chuong cach lam mi bo thap cam nem chua ran Mật ong 擦日 cha bap bánh gạo xào văn hóa ăn dặm tự chỉ huy dạy nâu ăn canh tôm bầu Cà phê Cách làm dâu tây nhồi kem sa lát cà chua bơ cach lam mi can thit long ngon