Món này ăn với bánh phồng tôm. Bạn còn có thể nhúng cá vào lẩu và cuốn cùng bún, rau sống chấm mắm nêm quá ngon và rất bổ dưỡng.
Cách nấu lẩu cá diêu hồng nhanh gọn

Nguyên liệu gồm có:

  • Cá diêu hồng 1.5 Kg
  • Nước ép thơm 1 Lít
  • Giấm 150 ml
  • Bún tươi 500 Gr
  • Nước mắm 6 Muỗng canh
  • đường cát trắng 4 Muỗng canh
  • Hạt nêm 1 Muỗng cà phê (Hành)
  • Sả 2 Cây
  • Hành tím 2 Củ
  • Gừng 5 Lát
  • Lá chanh 5
  • Hành lá 100 Gr
  • Thơm 1/4 Trái
  • Nước cốt chanh 3 Muỗng canh
  • Tỏi băm 1 Muỗng cà phê
  • Ớt băm 1/2 Muỗng cà phê
  • Ngò om 50 Gr
  • Hành phi 20 Gr
  • Tiêu 1/2 Muỗng cà phê

Cách Thực hiện:

1

Cá rửa thật sạch, lau khô cắt miếng không quá mỏng. Xếp khoanh tròn tạo hình hoa hồng trên đĩa. Cắt vài lát ớt trang trí thêm cho đĩa cá thêm đẹp. Còn một nữa luộc chín. Lẩu cá diêu hồng nhanh gọn Lẩu cá diêu hồng nhanh gọn

2

Làm gỏi cái: ngò om cắt nhỏ,1 củ hành tím cắt mỏng, hành phi để sẵn trong đĩa. Pha 1 muỗng canh nước mắm, 1 muỗng canh đường, 1 muỗng canh nước cốt chanh, ½ (một phần hai) muỗng cà phê tiêu hòa tan trong 1 cái chén. Sau đó xếp cá đã luộc chín vào đĩa ngò om và rưới hỗn hợp lên trên mặt. Lẩu cá diêu hồng nhanh gọn

3

Tất cả nguyên liệu nấu lẩu gồm: 1 lít nước ép thơm, 150ml giấm, 1 muỗng canh nước mắm, 1 muỗng canh đường, 1 muỗng cà phê hạt nêm, 2 nhánh sả cắt khúc, đập dập, 2 củ hành tím, 1 miếng gừng cắt lát, vài lá chanh, phần thân trắng của hành lá cho hết vào nồi nấu và nếm nêm cho vừa khẩu vị. Lẩu cá diêu hồng nhanh gọn

4

Phi chút dầu với tỏi thật thơm, sau đó cho mắm nêm vào nấu sôi là tắt lửa. Các Nguyên liệu gồm có: 4 muỗng canh nước mắm, 2 muỗng canh đường, ¼ (một phần tư) trái thơm băm hay xay nhỏ (lấy luôn nước), 2 muỗng canh nước chanh, 1 muỗng cà phê tỏi băm, ớt băm cho hết vào tô, rồi đổ nước mắm nêm vào hòa chung. nếm nêm lại cho vừa ăn. Lẩu cá diêu hồng nhanh gọn

5

Tất cả món ăn dọn ra bàn. Nồi lẩu đang sôi, nhúng cá vào lẩu cho chín rồi gắp ra để trong dĩa rau ngổ trộn thật đều, sau đó chan nước mắm chanh vào. Món này ăn với bánh phồng tôm.

Bạn còn có thể nhúng cá vào lẩu và cuốn cùng bún, rau sống chấm mắm nêm quá ngon và rất bổ dưỡng.

Lẩu cá diêu hồng nhanh gọn Lẩu cá diêu hồng nhanh gọn Lẩu cá diêu hồng nhanh gọn

Tổng hợp & BT:

Về Menu

món Việt Nam lẩu lẩu cá lẩu cá điêu hồng lẩu cá diêu hồng công thức lẩu cá diêu hồng

sườn om Cách làm tương ớt com chien dua Nên Hạn cánh hoa bánh trung thu vị dâu tây trá Ÿ đâ u phu cuô n la lô t ra n Cách làm bánh mỳ am thuc vung tau bánh mì bắp phu kien ga la giang chữa bệnh cach lam xoi xeo Thanh vang dau Gan heo xao nấm thịt mon chao ngon hành mà lai salad thach hoa qua canh nấm nấu sườn viên món ăn ngày tết món cá thu sườn non ram Ca loc hap ca chim nuong muoi dua chuot những món cá kho ngon Cá rô kho tộ đậm Dùng trái cây đúng cách trong chế biến canh gà ấn cúc Bún mang vit chuoi chien dua Món Pháp đáng 1 goi cuon tom thịt bánh che troi nuoc Bắp ngô gan xao cá nục Thạch xoài Ruy băng Cach lam bun bi cach nau bo sot vang ngon Thịt Heo xuc xich cách làm cơm rang mang chua ngon Sà Šcach nau che ngon mì udon gio heo nuoc mam ngon ga chien com nui sot Bún thịt Nấu cá kho boë kho trai me cach lam rau cau dua non làm bánh khoai lang miễn clíp nấu ăn cách làm lẩu sa tế thạc rau tiến vua xoai xanh coxinha sup ngon cách pha cocktail món ăn giải nhiệt ngọn bí CHA banh chocolate các món ăn vật ngon chi canh chua cá tai heo ngũ vị cách nấu chè lá dưa hoa quả chiên lam kem dau cách pha nuóc chấm bánh cuốn Để làm món tái spaghetti carbonara cách nấu canh hầu bo duong món ăn đơn giảng sắn Phụ nữ thit kho cu cai sup cai bap cuon thit om sau vit cari ca chem F5 tim xào quả ớt hà lan rang tôm gà xào sả mon banh canh Banh trung thu ca vuoc chien sot ngon mo hanh cach nau che bà ba Banh troi nuoc sup bi do brazil Pudding ca ri bun thùy tôm làm chả chậu cây độc đáo