Món này ăn với bánh phồng tôm. Bạn còn có thể nhúng cá vào lẩu và cuốn cùng bún, rau sống chấm mắm nêm quá ngon và rất bổ dưỡng.
Cách nấu lẩu cá diêu hồng nhanh gọn

Nguyên liệu gồm có:

  • Cá diêu hồng 1.5 Kg
  • Nước ép thơm 1 Lít
  • Giấm 150 ml
  • Bún tươi 500 Gr
  • Nước mắm 6 Muỗng canh
  • đường cát trắng 4 Muỗng canh
  • Hạt nêm 1 Muỗng cà phê (Hành)
  • Sả 2 Cây
  • Hành tím 2 Củ
  • Gừng 5 Lát
  • Lá chanh 5
  • Hành lá 100 Gr
  • Thơm 1/4 Trái
  • Nước cốt chanh 3 Muỗng canh
  • Tỏi băm 1 Muỗng cà phê
  • Ớt băm 1/2 Muỗng cà phê
  • Ngò om 50 Gr
  • Hành phi 20 Gr
  • Tiêu 1/2 Muỗng cà phê

Cách Thực hiện:

1

Cá rửa thật sạch, lau khô cắt miếng không quá mỏng. Xếp khoanh tròn tạo hình hoa hồng trên đĩa. Cắt vài lát ớt trang trí thêm cho đĩa cá thêm đẹp. Còn một nữa luộc chín. Lẩu cá diêu hồng nhanh gọn Lẩu cá diêu hồng nhanh gọn

2

Làm gỏi cái: ngò om cắt nhỏ,1 củ hành tím cắt mỏng, hành phi để sẵn trong đĩa. Pha 1 muỗng canh nước mắm, 1 muỗng canh đường, 1 muỗng canh nước cốt chanh, ½ (một phần hai) muỗng cà phê tiêu hòa tan trong 1 cái chén. Sau đó xếp cá đã luộc chín vào đĩa ngò om và rưới hỗn hợp lên trên mặt. Lẩu cá diêu hồng nhanh gọn

3

Tất cả nguyên liệu nấu lẩu gồm: 1 lít nước ép thơm, 150ml giấm, 1 muỗng canh nước mắm, 1 muỗng canh đường, 1 muỗng cà phê hạt nêm, 2 nhánh sả cắt khúc, đập dập, 2 củ hành tím, 1 miếng gừng cắt lát, vài lá chanh, phần thân trắng của hành lá cho hết vào nồi nấu và nếm nêm cho vừa khẩu vị. Lẩu cá diêu hồng nhanh gọn

4

Phi chút dầu với tỏi thật thơm, sau đó cho mắm nêm vào nấu sôi là tắt lửa. Các Nguyên liệu gồm có: 4 muỗng canh nước mắm, 2 muỗng canh đường, ¼ (một phần tư) trái thơm băm hay xay nhỏ (lấy luôn nước), 2 muỗng canh nước chanh, 1 muỗng cà phê tỏi băm, ớt băm cho hết vào tô, rồi đổ nước mắm nêm vào hòa chung. nếm nêm lại cho vừa ăn. Lẩu cá diêu hồng nhanh gọn

5

Tất cả món ăn dọn ra bàn. Nồi lẩu đang sôi, nhúng cá vào lẩu cho chín rồi gắp ra để trong dĩa rau ngổ trộn thật đều, sau đó chan nước mắm chanh vào. Món này ăn với bánh phồng tôm.

Bạn còn có thể nhúng cá vào lẩu và cuốn cùng bún, rau sống chấm mắm nêm quá ngon và rất bổ dưỡng.

Lẩu cá diêu hồng nhanh gọn Lẩu cá diêu hồng nhanh gọn Lẩu cá diêu hồng nhanh gọn

Tổng hợp & BT:

Về Menu

món Việt Nam lẩu lẩu cá lẩu cá điêu hồng lẩu cá diêu hồng công thức lẩu cá diêu hồng

cach lam banh gio cách nấu chè dừa non banh troi tau hải sản thịt ba chỉ chiên giòn cÃƒÆ ri gÃƒÆ Khách công thức khoai tây sốt nước tương táo trà xanh cảm lạnh ngừa ho mi xao cach lam ruoc ga tỉa dưa hấu xa lach xa hoi muoi ot nuoc pho lòng heo cach nau canh nam chay nam nhoi hai san cach nau xoi bap canh khoai cach lam mut ca chua bi cach lam bi do ham ngon cach lam chocolate brownie ẩm thực chay tỉnh Phú Thọ lam gio cÃƒÆ ch ga hap nam ngon Nước tương Lá mắc mật salad tron dau giam giam can sup bi do Brazil cách làm cá sốt tương đậu bánh su kem may khăn quang sữa chocolate quế lam kem sau rieng tỏi Che trôi nuoc Giang Sinh Ngất ngây với những món ăn vặt ở Phú Món thit heo ngâm nước mắm cach lam tim heo xao ot CÔNG THỨC LÀM BÁNH MÌ banh beo mien trung chả ca my y sot bo tỏi ớt bánh thịt cách làm nước ép ngũ vị cháo nấu rau củ mức dừa thịt lợn om bí đao cách nướng gà bằng nồi cơm điện doc bánh Pudding VIT NAU CHAO làm bánh dứa tỏi gia vị giảm cân ung thư gia cay Thịt Heo nuong Mùa cá nục nhớ tuổi thơ ca ngù kho Nhiều món ăn lạ miệng tại lễ hội tiệc giáng sinh Bí quyết thiết kế một buổi tiệc đón tốc xa lach chả tôm chả cuốn canh thien ly màu công thức nem chua Thit heo kho tau cách làm bánh trôi nau xoi cuc mực khô ngon dạ dày hầm bún tôm bún nem rán sườn hầm xì dầu khoai tây banh tao Món Pháp Banh chuối hap cha trung nau bun cách làm Sữa đá bào dưa lưới xoai ngam Hạn lá lốt Các quán đồ ăn vặt Hàn Quốc Nhật khổ hoa mướp đắng đèo kho khô chay nộm miến gà tối nay ăn gì hoÃƒÆ rau câu nhiều màu cach lam suon nuong cach lam da day heo om nuoc dua bánh sắn nướng tối nay nhà mình ăn gì món phở bò sinh tố dưa bánh mì nhân trái chuối SÃƒÆ khế xào lá sách lam kem bo don gian Canh trứng nấu cà chua sinh to dua hau chuoi de cháo khoai nhân tôm thịt Cocktail luu ngon siro hai san công thức bánh lemington cach lam banh mi banh trang tron tống huy tông triệu cát Nhớ hương bánh thuẩn bánh in mam cỗ