Món hủ tiếu là món ngon quen thuộc của nhiều người đặc biệt ở miền Nam bộ. Hãy vào bếp làm hủ tiếu hầm xương v
Cách nấu hủ tiếu hầm xương và củ cải cuối tuần

Món hủ tiếu là món ngon quen thuộc của nhiều người đặc biệt ở miền Nam bộ. Hãy vào bếp làm hủ tiếu hầm xương và củ cải cho cả nhà thưởng thức vào dịp cuối tuần nhé.

Nguyên liệu nấu hủ tiếu cho 4 người ăn

– 300 g thịt xương,

– 1 củ cà rốt,

– 1 củ cải trắng,

– 300 g hủ tiếu,

– Giá, hẹ, hành lá, hành củ.

cach-nau-hu-tieu-ham-xuong

Cách nấu hủ tiếu hầm xương và củ cải

– Chặt xương vừa ăn, rửa thật sạch, để ráo. gọt bỏ vỏ cà rốt, củ cải, sau đó cắt khúc to để hầm chung với xương. rửa thật sạch, thái hẹ, hành lá vừa ăn.

– chuẩn bị sẵn nước hầm. Nấu nửa nồi nước, khi nước vừa sôi thì cho thịt vào, nấu chín rồi sau đó đổ bỏ nước. Việc thay nước sẽ giúp nước dùng được trong.

– Nấu nồi nước thứ hai, cho ngay thịt, củ cải trắng, cà rốt, hành củ vào nồi nước thứ hai. Hầm trong khoảng 2 giờ.

– Nêm nếm bằng muối, hạt nêm tùy khẩu vị. Nhúng sơ sợi hủ tiếu vào nước sôi khoảng 10-15 phút, sau đó vớt ra bỏ vào tô. Cho giá, thịt, cà rốt, củ cải trắng lên, rải hành lá và hẹ. Sau cùng cho nước dùng vào và thưởng thức.

Hủ tiếu có thể ăn kèm chén nước mắm ớt cho thêm phần đậm đà. Chúc các bạn ngon miệng nhé!

Trung Anh

cách nấu hủ tiếu hủ tiếu
Tổng hợp & BT:

Về Menu

Cách nấu ăn

cach nau nuoc duong banh trung thU me ga luoc thịt chân giò xào lăn món ngon từ dâu tây hồi những món rươi ngon thịt gà tẩm bột chiên xù há cảo bún giò cách lam sinh to bo món tráng miệng ca ngu cach lam duA cu sen canh rau muống nấu hến cản an chay khoai tay bi om man ngon ca linh món các cạy hào Chè đậu đỏ bánh cupcake mứt dâu món tráng miệng nước dùng các món canh banh bột loc cháo trứng gà thịt băm cách làm bo lúc lăc trà tắc chua ngọt sa te tom Kho qua ca ot cơm tấm sườn nướng lam ca hoi sot chanh Cá nục sốt cà kem mát lạnh Khách nuoc mo ngam duong trứng bọc thanh hoãƒæ Nội Trợ nui xao ga thom sữa chuối sach ã B脙茠脝o Park chà khoai cháo nấm hương thịt gà cach lam keo súp nấu rau củ tim luoc chai lọ thì gà chiên gỏi trái khế bánh cây kẹo mút lam dau phong da ca banh canh bot xôi đậu lạp xưởng mứt sen cách làm kho quẹt thuc don hang ngay trái tắc muối cach nau sup cach lam salad bap bach tuot nuong salad dứa Cánh gà nướng chạo tôm bọc bông cải chả cá lã vọng nam de nuong Mien nam sot nam sò cach lam mut khoai lang gỏi su hào bò khô cơm rượu đoan ngọ bún gạo xào ghẹ cách làm bánh tằm khoai mì salad trứng cách nấu canh cua Các bước cơ bản khi lau dọn tủ lạnh Tuần snack rong biển Bồng bún xào nam bộ tau hu trung bac thao ngon Soi cuc lam khoai tay lac cu toi Các Món hầm Há ng chocolate cupcake bẠp cẠi Các Món hầm NhẠấn Làm bánh khoai tây chiên pho mát bổ dưỡng nhất cho bé tập ăn bốc Thịt kho muoi toi sườn kho thanh long miª Về Châu Đốc thưởng thức gỏi lạ xôi dau xanh day nau an ngon Hướng dẫn pha chế thức uống cho đêm mì căn Làm hoa giả bachj tuộc hoc nâu dạ dày hầm xôi nếp cẩm trứng gà nướng thái lan bánh bông lan trứng chín nghệ thuật cắt giấy Bo Luc Lac Xao dà CÁCH LÀM THỎ MẮT HÍP GÀ CON CUTE TỪ Fruit roll ups bánh bắp nhân đậu