Cuối tuần không phải đau đầu nghĩ nấu món gì nữa. Đã có công thức gà nấu patê ngon khỏi chê Myl chia sẻ bên dưới đây rồi 🙂
Cách nấu gà nấu pa-tê

Nguyên liệu cần có:

  • ½ (một phần hai) con gà, dùng gà ta sẽ ngon hơn nhé
  • 250 gram patê
  • ½ (một phần hai) củ hành tây
  • 2 củ cà rốt
  • 2 củ khoai tây
  • 8 trái cà chua
  • 1 trái dừa tươi
  • vài cọng sả
  • 1 muỗng cà-phê tỏi băm
  • gia vị.
Hướng dẫn cách làm:
  • Gà làm sạch, chặt miếng vừa ăn, cắt vài đường trên da cho nhanh thấm gia vị. Ướp gà với muối đường tiêu xay trong 30 phút.

 

  • Cà chua bỏ hạt, xay nhuyễn. Các bạn cũng có thể dùng tương cà đóng chai để tiết kiệm thời gian. Tuy nhiên mùi vị sẽ khác nguyên liệu tươi sống một chút.
  • Khoai tây gọt vỏ, chiên sơ qua dầu ăn cho rám các mặt (chiên khoai trước khi nấu sẽ giúp khoai giữ được vị ngọt và không bị nát trong lúc nấu)
  • Hành tây cắt múi cau. Cà rốt, sả cắt như hình bên dưới.

 

  •  Thịt gà sau khi ướp chiên sơ qua dầu nóng cho lớp da bên ngoài săn lại.

  • Patê nghiền nhuyễn với một ít nước.
  • Phi thơm tỏi với ít dầu ăn trong chảo. Trút hành tây, patê vào xào chung. Hành tây hơi mềm thì tắt bếp.

 

  • Chuẩn bị một cái nồi cho tất cả các Nguyên liệu gồm có: patê vừa xào, cà chua xay, nước dừa tươi, thịt gà, sả vào. Nếu hỗn hợp đặc các bạn thêm nước lọc. Nấu đến lúc thịt gà hơi mềm, cho tiếp cà rốt, sau đó là khoai tây vào nấu chín, nêm vừa ăn.

  • Gà nấu patê ăn kèm bánh mì và muối tiêu nha các bạn. Mong các bạn ngon miệng  yes

                                                                                    Nguồn: Bếp Myl


Tổng hợp & BT:

Về Menu

ga nau pa te ga nau pa te gan ga nau pa te ngon ga nau pa te thom ga nau pate

Thịt gà chiên những quán mì Quảng ngon Mì Quảng gà mì quảng cua Heo quay rim trứng gia cầm cach rang com trứng gà nhúng giấm mì xào ngao Da ga tay Cách pha nước chấm thịt gà thịt vịt lam keo dau phong banh my whole wheat ngon Là Sen Ăn cua đá miền sơn cước khoai tu chiên sa kê cách làm há cảo nhân thịt canh tom khoai mo Hàn tu lam mẠhẹ xào thịt ba chỉ Cách làm thịt bò tu lam gia do xà o bap xao mo hanh trứng rán hành tây ấm Nhâm nhi cù kỳ sốt me sau những ngày mưa lươn Món cha đậu hũ kẹp thịt nguội cach chon chanh Top Sandwich bánh cuốn homemade Xao canh rau mầm hải sản banh bao hat lanh trứng cút muoi dua chua trung muoi thom ngon đàng pudding ca phe sua sườn bò nướng món Hàn trang trí bàn làm việc liệu pháp dinh dưỡng Nha Ä am cach lam chao thit bo pho mai cút chiên giòn bằng chảo canh mực cach lam gia do tuong rà cua chien gion súp cà rốt banh cheese cupcake Mien bac ngẠcủ sen nấu tôm trứng cút lộn xào me món xào Hằng MT nấu cháo ngao gạo nếp Miền Nam< humỳ nướng muối ớt"> bánh mỳ nướng muối ớt cha ran Canh Chuoi xanh Nấu ga om thịt kho dứa khoai tây chiên loÃƒÆ i cách làm chè hạt dẻ nhà ngọc trinh cách nấu hủ tiếu sườn công thức mực khô xào cay cách rửa rau sạch khoai tay nuong cơm nấm cuộn rong biển cháo bí đỏ nấu cua chè khoai lang bột báng kem chocolate trà xanh gà ướp mật ong tôm nướng muối Thit thỏ Về quê hương quan họ nếm đặc sản banh trung thu deo nhat com xao nem chua bò lムmムmousse sữa chua dâu lau kim chi hai san ngon sushi nhat thit heo xao chao do trà xanh thịt bò hầm rau củ cach lam khoai lang lac mochi jelly Vi cà Hàn thực kho cá ngon bot chien xu cải xoong trộn xà lách cach chien com tay ban nha trứng ốp Salad dưa chuột da me cu nang thit cho xào đậu bắp tép khô ầy giòn tan bánh mì tẩm trứng nướng lam thit cuon mi ngon bánh mì thịt trứng chiên đơn giản tom xao dua ngon cách làm pasta khoai tây bò cay thịt bằm xào miến Bánh trang sinh tố dứa sữa tươi thịt heo nướng sa tế