Gà ác tiềm thuốc bắc có hương thơm đặc trưng của các loại hương liệu, thịt gà mềm thấm gia vị. Gà ác tiềm thuốc bắc có tác dụng chống mệt mỏi, đau đầu, suy nhược cơ thể... được xem như là bài thuốc bồi bổ cơ thể, sức khỏe cho người bị ốm, cho phụ nữ mang thai, cho người già…rất hiệu quả.
Cách nấu gà ác tiềm thuốc bắc

Nguyên liệu gồm có:

  • Gà ác 1 Con
  • Củ mài 10 Gr
  • Sinh địa 10 Gr
  • Nhân sâm 10 Gr
  • Táo tàu 10 Gr
  • Dừa 1 Trái
  • Nước mắm 1 Muỗng cà phê
  • đường cát trắng 1/3 Muỗng cà phê
  • Câu kỷ tử 5 Gr
  • Nấm đông cô 3 Cái
  • Rượu trắng 1/2 Chén
  • Nước dừa 100 ml
chuẩn bị sẵn

1

Thuốc bắc các loại như bạch quả, nhân sâm, táo tàu... được rửa thật sạch, để ráo nước. Gà ác tiềm thuốc bắc Gà ác tiềm thuốc bắc Gà ác tiềm thuốc bắc Gà ác tiềm thuốc bắc Gà ác tiềm thuốc bắc

2

Gà ác rửa bằng nước sạch, rửa lại với rượu trắng. Lau khô rồi cho vào thố, không cắt tiết gà. Gà ác tiềm thuốc bắc Gà ác tiềm thuốc bắc

Cách Thực hiện:

1

Cho tất cả các loại thuốc bắc, nấm đông cô vào với cả đường, muối. Cho nước dừa vào rồi đem chưng cách thủy trong khoảng 2 tiếng đồng hồ.

Đậy nắp kín để giữ mùi thơm và gà mau chín.

Gà ác tiềm thuốc bắc Gà ác tiềm thuốc bắc

2

Sau khi gà chín lấy ra dùng trực tiếp trong thố luôn nhé. Vì hấp cách thủy sẽ giữ được toàn bộ chất dinh dưỡng hơn là nấu cùng với nước. Thịt gà ngọt hơn rất nhiều. Có thể chấm kèm thịt gà với muối tiêu chanh. Gà ác tiềm thuốc bắc

Tổng hợp & BT:

Về Menu

món Việt Nam canh giải nhiệt gà hầm thuốc bắc tốt cho sức khỏe gà tần thuốc bắc gà tiềm 6 vị

tự làm chả quế Cách nấu thịt bò mềm rau cau la dua công thức rau câu 2 lớp bưởi hải sản Cach lam sua dau xanh quan nhat ngon Nghêu hấp sả cach ngam chanh cách nấu súp gà khoai tay vien chien Cóc chum sua chua bóc nhưng chao quay thom ngon bóng xào thập cẩm Bóng xào thập cẩm gợi bán bánh trngs ngon quan niệm sai lầm ăn uống Lẩu gà nấm mì xào kiểu sing những món lẩu ngon Lẩu khổ qua cá thác công thức nước mận súp phô mai kho cÃƒÆ linh chả cá sốt mayonnaise Tôm rang muoi lam heo kho nước lã 7 thit nau canh mê say cuốn thủy nguyên gia do Màng món mẠn che sua bo nau dau loại xào rau muống mắm ruốc dau meringues ngon xào cải ngồng với tỏi me dầm thực phẩm hợp nhau dâu tây sữa chua Cách chế biến cháo bào ngư pancake cho bé yêu cach lam cha bánh bao cuộn tôm sú banh bap chien gion ngon Xôi đậu nộm xoài tai heo cua chien gion thê ngheu hap hung que ngòi Phủ chim cút cÃ Æ chua cach nau mi xào banh gio chay hap ngon lam goi cuon tom thit ngon mít chiên món nấm gà tẩm bột chiên mien xao cua be Những thực phẩm vẫn có thể tận dụng mẹo hay món món ăn kiểu Hàn Canh kim chi cay cay hấp bánh bơ hạt sen bơ tỏi Keo socola Kheo tay mẹo hay mực hấp bánh quy cookies mè đen món ngọt Trâm cach kho cá chep ruoc ca chep mo tháng cung Món ăn lạ trứng chiên sốt tỏi tr㪠Cách nấu những món ăn gia đình don gian Mon xao ngon xương ga nuong bún nước lèo banh lemon melting momen tây socola ngon susi canh ga chiên nươc mắm cong thuc lam kem bo chuyên cach lam cha Do an chay cách nấu xôi nước tẩy độc cơ thể chanh lô hội canh cá nướng dau hu sot so diep gà rán giòn cay sot ca chua chè trái cây thạch nÃ Æ u bánh mì cuộn mon mi trung xao thit bo bánh bông lan trứng Pate gan gà List Cơm pancake mat ong Món vịt ngon miệng canh lá giang nấu gà Phố quả đào ta nuoc chanh mat ong da khat ben