Ngày nay xu hướng ăn chay ngày càng phổ biến. Khong chỉ những người tu hành mà đó còn là xu hướng của ăn kieng, giảm cân.Đậu hủ là thực đơn rất phổ biến của ẩm thực chay và dễ chế biến. Cooky giới thiệu bạn đọc món Đậu phụ xốt tương hạt giúp cho thực đơn của bạn thêm phong phú
Cách nấu đậu phụ xốt tương hạt

Nguyên liệu gồm có:

  • Đậu hũ non 2 Miếng
  • Tương Hột 2 Muỗng canh
  • Cà rốt 50 Gr
  • Hành tây 20 Gr
  • Ớt 2 Trái
  • Nước tương 2 Muỗng cà phê
  • đường cát trắng 1/2 Muỗng cà phê
  • Hạt nêm chay 1/2 Muỗng cà phê
  • dầu chiên 1 Muỗng canh
chuẩn bị sẵn

1

Đậu phụ rửa thật sạch, cắt miếng vừa ăn, luộc sơ, vớt ra để ráo.

2

Cà rốt bào vỏ, rửa thật sạch. Hành tây bóc vỏ. Ớt lạng bỏ hạt. Tất cả xắt hạt lựu nhỏ. Rau thơm rửa thật sạch.

Cách Thực hiện:

1

Làm nóng dầu chiên, cho tương hạt vào khuấy nhẹ. Cho hành tây, cà rốt, ớt vào xào chín. Nêm đường, nước tương, muối, hạt nêm

2

Để đậu phụ lên đĩa, múc xốt rưới lên trên đậu phụ, trang trí với rau thơm. Dùng với cơm nóng

Không để đậu phụ vào nấu cùng một lúc với nước mà nấu nước sôi, sau đó thả nhẹ đậu phụ vào để miếng đậu không bị vỡ, đồng thời săn chắc hơn


Tổng hợp & BT:

Về Menu

món Việt Nam đậu hủ đậu phụ món ăn bổ dưỡng món ăn tốt cho sức khỏe món ăn hấp dẫn từ đậu hủ

thịt lợn om trứng canh chân giò cách làm bánh quy bơ thit nguoi Cún Khang Đậm đà bò sốt rau củ điểm tâm c º ngot vi thanh CÃÆu b㪠pà làm mực cuộn tôm bánh nướng sốt trái cây ba chi kho Thuá µ Nhà băng tom chien phong sot mayonnaise chua THỰC luộc chè nếp lá nếp hamburger nhat ban vòng 1 chảy xệ cach nà u pho bo 2 Cách làm gỏi xoài sườn xốt chua ngọt nghêu hấp sả bàn phím máy tính canh cách làm tôm khô bò tonkatsu tom xào Cách làm chanh muối chuẩn nhất thịt heo chiên Thịt Gà hấp gà xé phay Giải Nhiệt cách làm miến tôm burger cỏ ngheu hap kieu thai ngon bánh crepe không lò nướng hương vị Làm sao để sơ chế nha đam hết đắng cach lam canh hat sen ngon thịt ba chỉ nấu nấm thầy cô giáo mon hap cà chua Chi trà sữa thuc don com chieu đậu khuôn sốt cà rốt canh cải nấu cá Kim chi cải thảo cay mà ngon duyên dáng Súp gà an chay bánh mì sandwich dưa leo canh gムmon thai lan cong thuc cach nau sua bí do chả ram nuong sinh tố bơ sinh tố bơ sữa Hằng MT tự làm mứt cu sen sot sua chua cach lam mi Bánh xúc xích lạ và ngon cho mùa Noel thêm hanh nhan trung cuon gạo cách rửa rau củ cách làm món cá lóc nướng giấy bạc banh trung HAN QUOC trứng bọc nấm cu sen nhoi thit oc nhoi ngon bap chuoi ấn độ xi món điểm tâm vムbăng cach lam nom muop dang cÃ Æ linh bánh quế mứt dâu Banh tet nhan dau xanh mon xoa ngon cách ngâm sấu Cac mon xoi Canh cà bò xào chẠcua mon ngon cuoi tuan Cach làm bánh xèo cá m món chay ngon Bó xôi bún trộn ga nau gung món trai cach lam chanh muoi Món rán thit lon lam tart trai cay nấu canh bắp bò với khế bun chan gio kim chi cai thao mạn banh qui bo giá i snack thịt bò do xanh Bánh đậu phụ cách đổi món thời giá xôi mực canh sườn nấu nấm Bánh mì que Quy Nhơn dua món món chè Món xào