Uất ức vì đi mua ly trà đào mấy chục ngìn mà có mỗi 2-3 lát đào bé tẹo. Nay đã tìm được công thức nấu đào ngâm nước đường tha hồ mà ăn cả ngày luôn. Không chất bảo quản, tự làm tự ăn nên yên tâm lắm. Đào giòn, vàng ươm nhìn thôi đã thèm rồi các mẹ, thêm gói trà và ít sirup, mặc sức mà khuấy cả lít trà đào ạ. Mời các mẹ vào bếp xem cách em nấu nhé.
Cách nấu đào ngâm nước đường

Nguyên liệu gồm có:

  • Trái đào 1 Kg (Đào tươi)
  • đường cát trắng 500 Gr
  • Đá 5 Cốc
  • Chanh 1/2 Trái
chuẩn bị sẵn

1

Đào chọn đào ruột vàng, hơi chín sẽ thơm và ngọt, không nát, không dập. rửa thật sạch vỏ đào, ngâm nước muối 15p, để làm sạch lớp ngoài vỏ nhé. Đào ngâm nước đường

2

chuẩn bị sẵn sẵn, 1 chậu nước pha chút muối loãng, bổ đào đến đâu thả vào chậu nước đến đó. Vẫn giữ nguyên vỏ. Tách đào thành từng múi như tách cóc ổi, sau khi tách xong mới lần lượt gọt bỏ vỏ đào nhé. Đào ngâm nước đường Đào ngâm nước đường

3

Đây là cách tách đào. Bạn nên chọn dao sắc, cẩn thận khéo léo nhé. Bước này là bước cực nhất trong các khâu, nên mình chụp lại hình cho các bạn tham khảo. Đào ngâm nước đường Đào ngâm nước đường Đào ngâm nước đường Đào ngâm nước đường

Cách Thực hiện:

1

Sau đó đặt 100gr đường vào nồi nấu dạng caramel cho có màu, chưng đường lên cho đường chảy thành nước và có màu hơi vàng thôi nhé (khi đường hơi chuyển màu là tắt lửa ngay nếu để lâu là thành nước màu đen thui luôn đấy). Đào ngâm nước đường

2

Nhanh tay, múc ½ (một phần hai) chén nước lọc đổ vào nồi ngay, cho 40gram phần đường còn lại vào cùng luôn, khuấy đều lên. Lúc này bật lại lửa, cho nước đường nóng lên thì đổ đào đã cắt vào đun tầm 5 phút. Đào chuyển sang màu trong là Ok nhé. tắt lửa ngay. Đào ngâm nước đường Đào ngâm nước đường

3

chuẩn bị sẵn 1 thau nước đá lớn. Vớt đào ra cho vào thau nước đá, để đào có độ giòn rụm ngon hơn (càng nhiều đá đào càng giòn). Giữ nguyên nước đường còn lại trong nồi nhé. Đào ngâm nước đường

4

Đợi nước đường nguội vắt vào 1 lát chanh khuấy đều, cho có vị chua nhè nhẹ. Chẩn bị hộp có nắp đậy, nhựa hay thủy tinh đầu được. Trút đào ngâm vào hỗn hợp nước đường đã nguội vào lọ.

Nếu không thích vị chua, bạn có thể bỏ qua bước vắt chanh nhé.

Đào ngâm nước đường Đào ngâm nước đường

5

Hoàn tất, bạn cho lọ đào vào ngăn mát tủ lạnh ăn dần nhé. Khi nào dùng thì mang ra pha trà đào uống nhé. Tỉ lệ pha trà là: 40ml sirup hương đào, 50 ml trà túi lọc lipton ngâm lấy vị chát, 50ml nước ngâm trà túi lọc hương đào dilma. Khuấy đều lại với nhau, cho đá vào thưởng thức. Đào ngâm nước đường Đào ngâm nước đường Đào ngâm nước đường Đào ngâm nước đường

Tổng hợp & BT:

Về Menu

món Việt Nam trái đào đào ngâm đào nấu đường đào phúc long trà đào

banh flan bong lan ga kho gưng Ga chien nuoc mam ca com kho bo bit tet cho le tinh yeu thit ba chỉ rang riềng giả cầy thịt ngan bún bún giả cầy gỏi nấm cá kho dứa công thức sorbet dưa hấu tép chiên gừng tỏi Pha lau bo Viện Dinh dưỡng Quốc gia Ẫm các món chay ngon muffin chocola chip ba chien gion Ot nhoi hap nuoc tuong xôi chè bánh sinh nhật chocolate ca me kho Cháo ga Để trở thành người phụ nữ thông minh mề gà xào chia se mam co tet cach lam xoai ngam tom cang sot hoisin ngon bãƒæ nh lam mut tac lòng cải cuộn chao dau xanh món bò kho banh bao thit chien sắn trộn dừa xoi dau xanh nuoc cot dua An"/index.php?q=cach nau che dau do">cach nau che dau do cach lam cha ca thac lac Nhiều Gà xé phay đậu hủ sốt tương hu tieu de nướng cá chỉ vàng bằng lò vi sóng rau câu táo tươi smoothie dâu tây món ngon từ sa kê xoi ngâm Ä Ãªm siro bánh mì tôm chiên cảichua da Những món ngon Gà sả bánh snack táo Mực xào thập cẩm Bê chao Mộc Châu ngon quên sầu muộn Che hat de banh bong lan Bún ca ô mai chua Trung Quốc tôm xào me cach lam da heo tron banh trang khoai tay nuong kem dua hau hy snack cu sen bap ngon pizza bánh chưng Ngọt bùi canh khoai từ xanh mon kem che bien tu coc An cách muối cà chua ngọt bọt banh da cua hấp sò điệp bách hoa bánh mì nhân bơ sữa kim chi goi trung ga kieu thai ca chua nhoi thit Canh Cai đầu heo cháo gà ga nau pate gan sẠn chiên chả hến thịt bằm Thịt chua hương vị hạnh phúc của vợ pha trà trái đào tà may Cách Đô bánh xèo các cách luộc gà không cần nước cach nau xoi man CÃÆu vãƒæ pha nước chanh vit co lung nón khoai tây nướng kiểu mới thit ga ham thuoc bac cach lam banh chung Hòa li nuoc uong ớt nhồi bánh lọc mực rim cay ổi Nau chao luon vit hẠp xôi chiên kẹp thịt mướp xào sinh tố nha gai cơn khau món ngon dễ làm Trứng hấp nấm rơm