Trẻ mới ra đời rất cần nguồn dinh dưỡng từ sữa mẹ. Nhưng nhiều bà mẹ lại không đủ sữa cho con bú hoặc sữa mẹ loãng. Cooky giới thiệu một số món ăn tốt cho sản phụ để có nguồn sữa dồi dào cho em bé lại vừa đủ chất dinh dưỡng và dễ tiêu hoá.

Nguyên liệu gồm có:

• Thịt chân giò heo 150 Gr

• Củ mài 100 Gr

• Đậu phộng 50 Kg

• Nước mắm 2 Muỗng canh

• Muối 1 Muỗng cà phê

chuẩn bị sẵn

1

Thịt chân giò heo rửa thật sạch, thái miếng vừa ướp mắm muối.

2

Củ mài gọt bỏ vỏ, rửa thật sạch thái miếng vuông vừa ăn. Lạc để cả vỏ rửa thật sạch giả nhỏ (xay nhuyễn).

Cách Thực hiện:

1

Cho dầu lượng dầu vừa đủ vào chảo, phi thơm hành tỏi. Sau đó cho thịt chân giò heo thái ướp sẵn vào nồi xào lên cho chín tới.

2

Cho tất cả (thịt chân giò xào chín + củ mài + đậu phộng giã nhỏ) vào nồi, cho nước vừa đủ ngập. Cho lửa liêu riu hầm đến nhừ.
Tổng hợp & BT: Lan Khuê (NauNgon.com)