Ngày hè nóng bức như thế này thì món cơm gà trộn là sự lựa chọn tuyệt vời cho gia đình bạn.
Cách nấu cơm gà: Cơm gà trộn giản đơn ngon như ngoài hàng

Nguyên liệu gồm có:

1 con gà (khoảng 1,5 kg)

- ¼ (một phần tư) bắp cải, 1 bó rau răm, 1 củ hành tây, gạo, 1 muỗng canh bột nghệ, 1 miếng gừng, 2 nhánh hành lá

- 1 muỗng cà phê muối, 1 trái ớt sừng

- Phần nước mắm: 3 trái ớt, 2 tép tỏi giã nhuyễn. Hoà chung với 2 muỗng canh nước mắm, 1 muỗng canh đường, ½ (một phần hai) muỗng cà phê tiêu, 1 muỗng canh nước cốt chanh.

com ga tron de an lai ngon mieng - 1

Tham khảo cách làm cơm gà trộn dưới đây!

Thực hiện:

Bước thứ nhất(1): Gạo ngâm với bột nghệ và nước khoảng 2 tiếng. Sau đó cho vào nồi cùng với chút muối và 1 muỗng canh dầu nấu như nấu cơm bình thường.

com ga tron de an lai ngon mieng - 2

Bước thứ hai(2): Rau răm, bắp cải rửa thật sạch. Rau răm thái rối. Bắp cải xắt mỏng. Ớt sừng thái sợi.

com ga tron de an lai ngon mieng - 3

 Hành tây xắt mỏng, ướp với 30 ml nước cốt chanh hay giấm và 1 muỗng canh đường.

com ga tron de an lai ngon mieng - 4

Bước thứ ba(3): Hành lá và gừng nhét vào bụng gà. Nấu 1 nồi nước cho gà vào luộc chín với lửa vừa. Khi gà chín lấy ra để nguội rồi xé nhỏ.

com ga tron de an lai ngon mieng - 5

com ga tron de an lai ngon mieng - 6

com ga tron de an lai ngon mieng - 7

Bước thứ tư(4): Rau răm, bắp cải, ớt sừng, thịt gà cho hết vào âu. Sau đó cho nước mắm ớt tỏi vào mang bao tay trộn thật đều. nếm nêm lại cho vừa ăn.

com ga tron de an lai ngon mieng - 8

com ga tron de an lai ngon mieng - 9

Trình bày: Cơm nghệ cho ra đĩa, để gà trộn sang một bên đĩa cùng cà chua thái khoanh, xà lách... Chỉ cần một món cơm gà trộn giản đơn nhưng cũng đủ làm cho cả nhà ngon miệng với một ngày oi bức.

com ga tron de an lai ngon mieng - 10

Mong các bạn thành công và ngon miệng với cách làm cơm gà trộn!


Tổng hợp & BT:

Về Menu

cách làm cơm gà trộn cơm gà trộn cơm gà

thạch lá dứa thạch sữa tươi thạch sữa chua dâu thạch dây tây sữa chua công thức rau câu lá dứa thit heo lan com canh thien ly cánh gà sốt chua ngọt tom chien banh tuile leaves thom cach lam xoi lap suon tom kho thạch lá nếp rau câu lá nếp thạch kiwi thạch sữa tươi rau câu sữa tươi Cach lam banh it tran ngọn canh rau thom ngon rau cau la nep làm chè khúc bạch rau cau la nep ngon CA KIEN thạch lá nếp và sữa tươi Thạch hai Trẻ ăn dặm dưa món xoài Nhãn mác Banh khot thạch cafe thạch hương cà phe lãƒæ giang cách đỏ rau câu reau câu sắc màu may xay sinh to công thức nấu ăn ca diêu hông sơt cà thach dau xanh súp lơ Bánh ngọt Pháp cach lam thach rau cau ngon dạ dày xào cach lam thach cafe lam thach ca phe ngon sà Šgiấm ngâm chân gà thạch chanh leo cốt dừa ruy trà thái làm kem trà thái pha sữa bánh chuối hấp thạch sữa trà xanh CHÃƒË chanh leo cach lam thach hoa qua Hướng dẫn nấu ăn Pate gan gà chà bông thit heo mặm rau câu trà sữa trÃƒÆ xanh món ăn mùa đông bánh khoai ca hoi xong khoi thom ngon rau khoai lang nau muoi dua chua à hoa oải hương tim ga xao gung trà masala kiểu ấn các món tai heo ngon điều trị mon ăn sang omochi lam luon om chuoi va dau Lời banh quy trai tim Hồng mon chao ga hat sen hà ng cach lam banh chiffon quà cach lam hoanh thanh chè đậu do bun rieu pate paté gan gan thuc don nau an cá ngừ trộn canh rau cà cach pha nuoc cham cà hap di lam banh cupcake nhung do Muối Chua mÃƒÆ banh chanh leo ngon banh mouse chanh leo mì ý sốt thịt heo chua ngọt ech xao muop thom ngon cơm dừa Cá rô phi chiên Phê với bánh tráng thịt heo kiểu ech xao muop thom ech xao muop ngon Nâu ăn nghêu hấp thố kem chuối mát lạnh cach nau sup thit bo cách muối cà ngon Dạy Nấu Ăn kem chuối ngon Che đau xanh cach lam dau phu chay nang trà trà Việt gout rối loạn tiêu hóa cocktai lam sua ca duoi sot so ngon bún cá dui ga sot tuong mì Ý sốt tôm ech xao muop huong