Món chè trôi nước thật hấp dẫn với những viên bánh thơm mùi vừng, nước dùng ngọt vừa phải, ăn nóng vào những ngày cuối đông này sẽ thật tuyệt! Trổ tài làm chè trôi nước hình chân mèo siêu xinh yêu
Cách nấu chè trôi nước quá ngon

Trổ tài làm chè trôi nước hình chân mèo siêu xinh yêu 1

Trổ tài làm chè trôi nước hình chân mèo siêu xinh yêu 2

Để nấu chè trôi nước hình chân mèo Bạn cần phải chuẩn bị sẵn những nguyên liệu sau đây:

300 gram bột nếp
30 gram bột gạo tẻ
100 gram vừng đen
100 gram hạt óc chó
100 gram đường
240ml sữa tươi
30 gram chocolate đen
1 ít mỡ lợn

Trổ tài làm chè trôi nước hình chân mèo siêu xinh yêu 3

Trổ tài làm chè trôi nước hình chân mèo siêu xinh yêu 4
Trổ tài làm chè trôi nước hình chân mèo siêu xinh yêu 5

Hạt óc chó dùng máy xay sinh tố xay mịn cùng với đường sau đó trộn với hạt vừng đen.

Trổ tài làm chè trôi nước hình chân mèo siêu xinh yêu 6
Trổ tài làm chè trôi nước hình chân mèo siêu xinh yêu 7

Trộn mỡ lợn với hỗn hợp vừa xay ở trên để có độ kết dính sau đó nặn thành từng viên nhân tròn nhỏ.

Trổ tài làm chè trôi nước hình chân mèo siêu xinh yêu 8
Trổ tài làm chè trôi nước hình chân mèo siêu xinh yêu 9

Đặt một nồi nước lên bếp, nấu sôi sau đó đặt một bát chocolate vào hấp cách thủy cho chocolate tan hoàn toàn.

Trổ tài làm chè trôi nước hình chân mèo siêu xinh yêu 10
Trổ tài làm chè trôi nước hình chân mèo siêu xinh yêu 11

Bột gạo nếp chia ra làm 4 phần, lấy 1 phần trước hòa với nước ấm rồi đổ chocolate đã nóng chảy vào, trộn thật đều nhào kỹ.

Trổ tài làm chè trôi nước hình chân mèo siêu xinh yêu 12
Trổ tài làm chè trôi nước hình chân mèo siêu xinh yêu 13

Cho phần gạo nếp và gạo tẻ vào một bát, trộn thật đều lên sau đó đổ nước ấm vào, nhào kỹ bột thành một khối mịn mượt.
Trổ tài làm chè trôi nước hình chân mèo siêu xinh yêu 14 Trổ tài làm chè trôi nước hình chân mèo siêu xinh yêu 15

Lấy một ít bột, dàn mỏng đặt nhân vừng đen vào giữa sau đó vo tròn lại.


Trổ tài làm chè trôi nước hình chân mèo siêu xinh yêu 16

Bột chocolate nặn thành 3 viên tròn nhỏ và 1 viên tròn lớn hơn, ấn vào viên chè trôi nước ở bước trên giống hình dấu chân của mèo. Hình to nhấn vào giữa, 3 hình nhỏ nhấn tròn xung quanh hình tròn to.

Trổ tài làm chè trôi nước hình chân mèo siêu xinh yêu 17
Trổ tài làm chè trôi nước hình chân mèo siêu xinh yêu 18

Đung sôi nước, thả từng viên trôi nước vào, khi nào các viên trôi nước nổi lên bề mặt tức là bánh đã chín.

Trổ tài làm chè trôi nước hình chân mèo siêu xinh yêu 19
Trổ tài làm chè trôi nước hình chân mèo siêu xinh yêu 20

Sữa hâm nóng, thả các viên trôi nước đã được luộc chín vào. Ăn lúc nóng.
Trổ tài làm chè trôi nước hình chân mèo siêu xinh yêu 21
Những ngày cuối đông, tiết trời lạnh giá còn gì thú vị hơn là cùng cả gia đình thưởng thức một bát chè trôi nước nóng hổi nhỉ? Bánh thơm thơm mùi vừng đen, nước dùng ngọt vừa phải vì đã được cân đối với khẩu vị của gia đình mình. Không chỉ có vậy, bánh còn được tạo hình những dấu chân mèo cực xinh xắn chắc hẳn sẽ khiến các bé thích mê.

Trổ tài làm chè trôi nước hình chân mèo siêu xinh yêu 22

Mong các bạn thành công và ngon miệng với món chè trôi nước này nhé!

Tổng hợp & BT:

Về Menu

món ăn vặt món ngon mùa lạnh nấu chè cách nấu chè ngon tự làm chè trôi nước món tráng miệng

trung cuon phomai trung luoc bộ dưỡng bà bầu làm bánh flan bò sốt hạt tiêu bánh gạo chiên Thưởng thức những món ngon Hà Nội vào canh rong biển đậu hũ xa lach rong nho Lemon curd goi bac ha cách làm ốc cà na rang muối ớt đau hu nhoi thit thit ga kho nghe cơm rang cây thông Đặc sản bánh khúc của làng quan họ cach nau sukiyaki trứng cuốn cà rốt sườn om khoai tây cơm nắm chiên mặn ca ngù kho chè đậu đen hạt sen choi kem cá gói Bánh chưng lam goi ga hoa thien ly Menu Rau muốn cà tím ngư hương ca hap Làm bánh mì nau ca ri heo Cách phân biệt khoai Trung Quốc và khoai cách làm chả cá thác lác chiên rau trộn chua ngọt nem chua thom ngon cach lam cơm nắm Mẹo kem que vị chuối sữa dừa MI y chả cá nấu cải bẹ sinh to chuoi sua dua ngon cách làm khoai tây tẩm bột Thit heo xào ruốc xổi canh ca tam nau mang chạo thịt thính ngon chè đậu ngự nấu hạt sen ngon rẻ Cún Khang Đậu phụ kho thịt ba chỉ banh mi bagel ngon phần thịt nem cuốn thịt chiên Nước ép THIT KHO thép không gỉ phấn rôm Muôn kiểu tạo hình dễ thương từ trái lẩu ếch nấu măng nước Bánh mì thịt tỉ bánh rán công thức khoai tây sốt nước tương mi ga ngon ĐẬu sup bi do kem tuoi viên khoai tây chiên khoai tây cải bắp chiên Làm món ngon ngày Tết cùng đầu bếp món ngon Bình Định Canh ăn mát Chanh muối mà ngon món cơm trộn làm sinh tố xoài chuối du Cơm tối bo quanh lua hong cách làm trứng muối ướt chả ca kem dừa nạo cà phê nhã bánh pizza đậu phụ Tuyệt chiêu ăn đêm không lo tăng cân donut trÃƒÆ xanh cach lam sushi ca hoi Sò quạt ngon rẻ đất miền Tây công thức gỏi rong biển luon nuong la lot nom rau ca ngu uop ngu vi huong cà chim cach lam ca chien mam me món hoa lạ miệng cách lam banh bo hap gi Cá Tháng Tư Chè bí đỏ đậu phộng Ti cach nau canh măng chua 3 món ốc xào rau muống ngon mê mẩn Banh mi thit nộm chân gà ngó sen Nộm chân gà ngó sen kem sữa mut buoi tri ho cách làm mì Ý sương sa hạt lựu làm bánh pía cách gói bánh chưng canh khoai từ ca ro phi hap cach lam mi tuoi ngon bánh gato dâu tây cu sen kho hat de Hanh tay ly cà phê canh bà gỏi trộn rau củ Miền Nam Câu chuyện Tết Trung thu trên toàn thế Cach lảu êch Mi vit tiem