Chính hương vị thơm ngon, ngậy, béo của sầu riêng đã làm nên hương vị tuyệt vời của món CHÈ THÁI này. Chè Thái quá ngon cho hè thêm sắc màu
Cách nấu chè Thái quá ngon

Chè Thái quá ngon cho hè thêm sắc màu 1

Chè Thái quá ngon cho hè thêm sắc màu 2

Để làm món chè Thái Bạn cần phải chuẩn bị sẵn những nguyên liệu như sau:

- 50 gram bột thạch, 500ml nước, 20 gram đường
- 1 quả xoài
- 1 quả bơ
- 2 quả chuối
- 1 múi sầu riêng
- 200 gram nhãn
- 200 gram mít
- 300ml sữa tươi có đường

Chè Thái quá ngon cho hè thêm sắc màu 3

Bước thứ nhất(1): Làm thạch:

Trộn bột thạch với đường. Hòa 500ml nước vào để bột thạch và đường tan hoàn toàn.

Chè Thái quá ngon cho hè thêm sắc màu 4

Đun sôi hỗn hợp này rồi đổ ra khay có đáy phẳng. Tùy từng loại nguyên liệu có sẵn để bạn có thể làm thạch có màu và mùi theo sở thích, ở đây mình làm thạch rau câu và thạch dâu tằm.

Chè Thái quá ngon cho hè thêm sắc màu 5

Để khay thạch nguội rồi cho vào tủ lạnh khoảng 1h cho đông. Sau đó, bạn thái thạch thành dạng sợi.

Chè Thái quá ngon cho hè thêm sắc màu 6

Bước thứ hai(2): chuẩn bị sẵn trái cây:

Mít bỏ hạt, thái sợi.

Chè Thái quá ngon cho hè thêm sắc màu 7

Chuối bóc vỏ, thái miếng vừa ăn.

Chè Thái quá ngon cho hè thêm sắc màu 8

Bơ bóc vỏ, bỏ hạt, thái miếng vừa ăn.

Chè Thái quá ngon cho hè thêm sắc màu 9

Nhãn bóc vỏ, bỏ hạt.

Chè Thái quá ngon cho hè thêm sắc màu 10

Xoài bóc vỏ, cắt miếng vuông nhỏ.

Chè Thái quá ngon cho hè thêm sắc màu 11

Bước thứ ba(3):

Nguyên liệu không thể thiếu của món chè Thái là sầu riêng. Sầu riêng bạn chọn miếng chín mềm, dùng thìa đánh nhuyễn với sữa tươi.

Chè Thái quá ngon cho hè thêm sắc màu 12
Hoặc bạn có thể cho vào máy xay sinh tố xay nhuyễn.
Chè Thái quá ngon cho hè thêm sắc màu 13

Khi ăn bạn cho đá bào xuống dưới, bày thạch và các loại trái cây lên trên, cuối cùng bạn thêm phần sầu riêng đã đánh nhuyễn vào, trộn thật đều và thưởng thức. Ngoài ra, nếu muốn bạn có thể thêm nước cốt dừa vào nhé.

Mùa hè với rất nhiều loại trái cây, bạn có thế sử dụng các loại trái cây sẵn có để làm món chè Thái theo sắc thái riêng của bạn, tuy nhiên đừng bỏ qua nguyên liệu sầu riêng bạn nhé. Chính hương vị thơm ngon, ngậy, béo của sầu riêng đã làm nên hương vị tuyệt vời của món chè Thái này.

Chè Thái quá ngon cho hè thêm sắc màu 14

Mong các bạn thành công và có món chè Thái ngon miệng nhé!



Mùa hè ăn chè sương sa hạt lựu cũng quá ngon, tự làm không hề khó, bạn thử nhé!
Chè Thái quá ngon cho hè thêm sắc màu 15

Tổng hợp & BT:

Về Menu

nấu chè món ăn vặt món tráng miệng chè thái món thái trái cây

ba chỉ rim cac loai banh trung thu cach lam bun thit bo xao Mon an Lưu ý phong thủy khi bố trí bàn trà Michelle Phan ăn món ăn việt nam s u banh sinh nhat dep tự làm mỳ sợi rang đậu phộng với muối mì vằn thắn Hà Nội sao Cách làm tăng hương vị cho thức ăn bánh trâng sau vịt rô ti banh giang sinh bi cuon iphone 7 so lam banh my bỏng Cách làm bún thịt nướng bánh chay thực phẩm đốt chất béo mùa nóng THIT gia baked pasta ngon dau hu nau cary cach lam sot chua ngot doi truong hap soup mÊBún bò cay ä n suong trà đào Chút cach lam tra sua thai sup chọn bơ ngon goi cuon ca thi la tieu may quần short món ăn mát Cà thu a Mon chay tóp ngu vi mojito với dưa hấu 7 món ngon từ vọp bạn thử chưa trung cuon com kieu nhat Cách làm tranh thêu thỏ hồng đơn giản nhồi t cach lam kem tra xanh chuoi gỏi đu đủ mà nếp cẩm nấu sữa dừa bún thịt nướng cach ngam chan ga banh day gac nhan dau xanh Chả Mực soup thập cẩm dau bung lẩu t m chè chuối nấu trân châu Món ăn bo nuong chao thịt lợn trộn lá chanh đài salad cá thit de ga nhoi thap cam cà thu cach lam tom xao hung que Æ a trà Thái Khoà cach muoi chua cô gái trẻ nấu bún Ảo my trung tron thit charsiu mì nướng t o thịt xay Canh nấm nấu thịt nạc xay cà phê phin rang bắp moothie chuối xoài t p kem que vị dâu giấy đỏ ta Món Pháp Thịt Heo công thức chả bò quấn mía Cách nau che Sức tam Nước Ngoài canh khoai sọ chuá n Nâu làm xôi xéo tan hu tieu chay Khoai mi hap Canh rau du du ham gio heo ga xao ot chuong tao Bánh trung thu cach nau sup dau lang lam banh khong can lo nuong Tạ tart