Món chè đặc biệt này có tên gọi là Sago gula melaka đấy các bạn ạ! Gula melaka (hay pudding sago) là một món tráng miệng có xuất xứ từ vùng Malacca của Malaysia. Món ăn này được những người dân nhập cư Trung Quốc chế biến lần đầu tiên theo phong cách ẩm thực Trung.
Cách nấu chè pudding bột báng

Nguyên liệu gồm có:

  • Bột báng 100 Gr
  • Đường thốt nốt 50 Gr
  • Lá dứa 10 Gr
  • Nước cốt dừa 200 ml
  • 100 Gr

Cách Thực hiện:

1

chuẩn bị sẵn nguyên liệu. Cho bột báng vào luộc với nước và lá dứa. Đến khi bột báng nổi lên thì tắt lửa. Chè pudding bột báng

2

Khi bột báng đã chín hẳn và có màu trong suốt, mình cho ra ngâm với nước lạnh. Chè pudding bột báng

3

Sau khi bột đã nguội hẳn, mình cho vào khuôn tròn để bột đông lại thành bánh. Chè pudding bột báng

4

Đun 200ml nước cốt dừa, lá dứa và 50gr đường thốt nốt cho đến khi hỗn hợp sôi và sánh lại. Chè pudding bột báng

5

Cắt nhỏ bơ thành từng miếng vừa ăn rồi lần lượt xếp bột báng, chan nước dừa lá dứa vào rồi cho bơ lên trên cùng. Chè pudding bột báng

6

Cùng thưởng thức món chè pudding độc đáo thơm ngon này thôi nào! Nhìn thật ngon mắt quá các bạn nhỉ!

Có thể thay bơ bằng sầu riêng để món chè thêm vị béo ngậy.

Chè pudding bột báng Chè pudding bột báng Chè pudding bột báng

Tổng hợp & BT:

Về Menu

món Việt Nam chè chè pudding chè trân châu chè trân châu pudding công thức chè pudding bột báng

che bi do bánh rau củ trứng tính khu vườn lam banh da lon the nao mousse socola ngon mẹo làm sạch thịt vịt hộp đựng khăn giấy Cách làm gà quay xôi chiên giòn Hướng dẫn cách làm cua kim chi kho cÃƒÆ kho ngon bánh cookies chocolate lam gio chao luon trung bac thao Giáng Sinh Christmas salad Trâm Phạm lam bot dau nanh Banh goi n cách làm chè kho bơ xào cach nau lau de cach chien thit heo ngon cách làm cá chiên cà ri muc xào Mini nho cha ca thom ngon thị gà xiên nướng đồ chơi vải an toàn Tôm bôt ngot cá trê Thủy tinh cu su hao kho xổi cơm nếp tôm rang sa tế mi y xao rau cu Muối dưa chuột chà bi cách làm hành phi Ky mẹ Chi锚n Cach nau canh bi do đâ u phu Mẹo vặt đâ u phu cach lam thit heo ngam nuoc mam cach lam sup ca chua lanh banh trang ngon 고등어 cach lam thanh tra ngam duong cach lam tom chay sot nam tăng Thịt xiên nướng chim cút bọc xôi ga mieng chien thom ngon Chư rượu bắp xào rau muống cong thuc lam cha lua chuan chà khoai cách làm món mực xào Cách nau xoi măng tây thịt bò xốt XO canh nấm bánh bò bông cách làm bánh táo Cách nuôi gà chọi chiến mộc món ăn Việt Nam Chè đậu đỏ MÃƒÆ Ãƒ nước cam món gà trị bệnh bài thuốc món chay ngon nau mon xao ngon mam thai bánh bao bí đỏ canh ngu sac xôi trứng muối sau rieng chien nem cua rán cách nấu chè khoai bữa cơm hàng ngày trứng cuốn thịt cua mùa noel bông cúc súp bánh mì nước ép dâu Xào bí sinh tố quế khoai nướng kiểu vỉ sò mon nau Ẫm pha frappuccino don gian cake chuoi hanh nhan cã³c trứng cuộn rau diếp cơm nếp đay ca nau mang tuoi 3 món mì ngon tuyệt xứ hàn nước dừa gÃƒÆ kho ngao sốt me Phạm Liên Đậu phụ xào dưa chua chống món ngon từ thịt heo cơm rang phô mai cách làm món thịt kho củ cải nấu cơm gà hội an món ngon Ninh Thuận cach lam xoi cốm ngon mi spaghetti cho be chè dừa dưa muối chua