Món chè đặc biệt này có tên gọi là Sago gula melaka đấy các bạn ạ! Gula melaka (hay pudding sago) là một món tráng miệng có xuất xứ từ vùng Malacca của Malaysia. Món ăn này được những người dân nhập cư Trung Quốc chế biến lần đầu tiên theo phong cách ẩm thực Trung.
Cách nấu chè pudding bột báng

Nguyên liệu gồm có:

  • Bột báng 100 Gr
  • Đường thốt nốt 50 Gr
  • Lá dứa 10 Gr
  • Nước cốt dừa 200 ml
  • 100 Gr

Cách Thực hiện:

1

chuẩn bị sẵn nguyên liệu. Cho bột báng vào luộc với nước và lá dứa. Đến khi bột báng nổi lên thì tắt lửa. Chè pudding bột báng

2

Khi bột báng đã chín hẳn và có màu trong suốt, mình cho ra ngâm với nước lạnh. Chè pudding bột báng

3

Sau khi bột đã nguội hẳn, mình cho vào khuôn tròn để bột đông lại thành bánh. Chè pudding bột báng

4

Đun 200ml nước cốt dừa, lá dứa và 50gr đường thốt nốt cho đến khi hỗn hợp sôi và sánh lại. Chè pudding bột báng

5

Cắt nhỏ bơ thành từng miếng vừa ăn rồi lần lượt xếp bột báng, chan nước dừa lá dứa vào rồi cho bơ lên trên cùng. Chè pudding bột báng

6

Cùng thưởng thức món chè pudding độc đáo thơm ngon này thôi nào! Nhìn thật ngon mắt quá các bạn nhỉ!

Có thể thay bơ bằng sầu riêng để món chè thêm vị béo ngậy.

Chè pudding bột báng Chè pudding bột báng Chè pudding bột báng

Tổng hợp & BT:

Về Menu

món Việt Nam chè chè pudding chè trân châu chè trân châu pudding công thức chè pudding bột báng

tìm Những dụng cụ cắt gọt củ quả thông tom kho danh ngon cach nâu pho bo Salad hãƒæ bánh bò nướng chien banh xeo đùi gà rim mặn giá đỗ xào đậu hũ những món xào ngon Thức cach nau canh nam kim cham Thực đơn giảm cân hiệu quả bằng bánh bắp chiên giòn Ngũ vị công thức làm bánh pound keo dau bánh okonomiyaki bánh mì chiên cach lam cha ech cách làm cháo sườn cha gio ngay Tet cach nau xoi mit hà nội không dính chảo chao nam chay banh tet nhan thit nấu canh khoai tây với nấm dao lam trật tự lợi GA NAU MANG Bí quyết chọn mua cá tươi chè khoai nấu bột báng nau chao ca loc Món huong dan cach nau che buoi vịt lộn xào me hướng dẫn làm hoa giấy Món mon ngon cuoi tuan thịt xá xíu mì căn Ngon quá đỗi món gỏi cá dỗi bún cá thu kho dứa Đổi vị với bún cá Canh cá niên lá giang ngày se lạnh Món ăn ngày tết tom kieu thai cach lam banh trang nuong Phan Thiet Không7B30" href="/index.php?q=nem lụi">nem lụi mon mien xao cua pha trà đào tại nhà chả cá thì là viên banh bi do tr bap cai Khai Cà nuc ngô chiên giòn mon ca loc nom rau ma banh phong tôm Miến trộn hải sản Tuyết Hẹ Panna banana cupcake cach lam xoi boc thit bo giả cầy tôm tươi xào đậu bạch tuộc chiên cơm Tết nguyên đán cách pha trà sữa Gà kho coca sá ng sả um bắp bò Bí quyết ướp thịt đúng cách cach lam nôm rau má Bữa cơm chiều ngon chẳng nỡ chối từ Kem dua Trà QuẠcông thức sữa chua nha đam vịt hầm hạt sen cach nau cơm ngon canh cà chua chè trôi nước nhân đậu phộng ngon dau phu ngon kéo cắt quyển keo day tay tuoi mì hàn quốc nuoc ep chanh leo bap bo hap gung ngon ruou nep thịt ba chỉ cuộn giá cơm chiên khô văn hóa kem ngũ sắc trái cây tom rang sa te cua chien gion chẠnem đồ ăn quái chiêu banh mua dong cach lam luon ham hat sen dau dua xao thit bo ngon cach lam cha vien phi le ca dieu hong nuong muoi ot phòng mut oi tôm xào hạt điều công thức tôm cuộn trứng gà bánh bông lan hương trà xanh làm sốt sa tế tôm bánh bạch tuộc nướng nuoc ep dua luoi sua bạnh lau luon banh rau cu pho mai ngon che nhan rau cau hanh nhan súp nui gạo cách làm lẩu cua đồng ca ri nhat sua chua trong dau den ngon canh hẹ nấu nấm thịt viên tết ất mùi canh cu sen ham gio heo lam banh chocolate chuoi CÃƒÆ Kho Khung anh đậu ván soup chay mướp đắng xào đậu hũ ướp mỡ hành mứt rau củ Lẩu gà lam banh mi sandwich banh Pretzel banh beo thom ngon é ºå