Chè khoai môn bột báng vừa dẻo thơm lại mát lạnh, vô cùng thích hợp để thưởng thức ngày hè.
Cách nấu chè khoai môn bột báng tuyệt ngon - Món giải khát

Cách nấu chè khoai môn bột báng rất giản đơn.

Nguyên liệu gồm có:

- 70gr bột nếp

- 120gr khoai môn

- 50ml nước cốt dừa hâm nóng

- 60gr bột báng

- 150ml nước cốt dừa

- 100gr đường

- 1 chút xíu muối vào lá dứa (lá nếp)

- Nếu bạn muốn bột có màu xanh thì cho nước cốt lá dứa nhé.

Cách nấu chè khoai môn bột báng tuyệt ngon - 1

Thực hiện:

Bước thứ nhất(1): Khoai môn hấp chín, nghiền nhuyễn rồi để khoai nguội bớt. Cho bột nếp vào khoai môn vẫn đang ấm, mang bao tay nhồi mịn.

Cách nấu chè khoai môn bột báng tuyệt ngon - 2

Bước thứ hai(2): Sau đó cho từ từ nước cốt dừa hâm nóng vào nhồi. Nếu hơi khô thì cho chút nước cốt dừa vào nhồi chung cho bột khoai mịn dẻo là được.

Cách nấu chè khoai môn bột báng tuyệt ngon - 3

Bước thứ ba(3): Viên bột khoai môn thành từng viên bột nhỏ.

Cách nấu chè khoai môn bột báng tuyệt ngon - 4

Bước thứ tư(4): Cho 500ml nước vào nối nấu sôi, sau đó cho bột báng vào luộc qua 5 phút. tắt lửa. Để yên vài phút cho bột báng lắng xuống, chắt bỏ nước.

Cách nấu chè khoai môn bột báng tuyệt ngon - 5

Bước thứ năm(5): Bây giờ cho 700ml nước vào nồi bột báng, lá nếp. Bắclên bếp nấu, khi thấy bột báng có màu trong thì cho đường vào nấu 10 phút, và tiếp tục cho khoai môn đã viên thành các viên tròn vào nấu chung 15 phút nữa.

Cách nấu chè khoai môn bột báng tuyệt ngon - 6

Cuối cùng cho nước cốt dừa vào đảo đều. nêm một ít muối và nếm thử xem có vừa ngọt chưa thì tắt lửa.

Cách nấu chè khoai môn bột báng tuyệt ngon - 7

Cho chè khoai môn bột báng ra chén nhỏ, trang trí thêm dừa non dùng nóng hay lạnh đều ngon.

Cách nấu chè khoai môn bột báng tuyệt ngon - 8

Cách nấu chè khoai môn bột báng tuyệt ngon - 9

Mong các bạn thành công và ngon miệng với cách làm chè khoai môn bột báng thanh mát, dễ ăn!


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Cách nấu chè khoai môn bột báng tuyệt ngon

bữa trưa mam com ngay ram goi banh chung ướp banh nep mi ech nem sai gon MÃŒ viêm họng tỏi nước muối Thịt kho đậu phộng ca sot ca chua Me o khư mu i tanh ha i sa n ca c loa i pha cà phê cach nau canh ga rim nam su su xào ca hũ tieu nam vang Thí sinh MasterChef Việt trổ tài làm đủ bánh sandwich miền nam chien trang trí bánh Mi峄乶 Trung nama kho cÃƒÆ chim Giảm cân Rau bi Bò quán cà phê mon ga kho gung canh chua dau ca hoi cá kèo kho rau răm Cá kèo kho rau răm cháo thịt sốt cà banh trang cuon bánh trôi Thịt nướng Quán vit nau mang nhớ Hoa qua tron văn phòng hành má ³ cach lam banh nachos mexico dAy nAu Bánh trang Canh chua ca dieu hong bí quyết nấu giả cầy bi ngoi gỏi banh troi ngu sac thit chó rau mà Che bien Mon ga và n nhãºt chè bột lọc Ẫmthực làm bánh đúc lạc thit cong canh dau hu Thịt Bò giò sup dua leo banh cam hướng dẫn Thịt Heo Cá Chiên bùi Hầm Heo Rừng Giảm Cân Gợi Thịt Dê Thịt Cừu hấp trứng chao Thịt Gà Vịt xay sinh tố thanh long Tôm Cá Kho Cua Biển Cá hồi áp chảo che bắp cach lam com rang Mực Ốc Lương Ếch bánh ngô Đậu Hủ miền Cach lam mi xao rau câu bơ gỏi ngon Bánh bột lộc Rau tự làm bánh giò sinh to xoai cam ba chỉ chiên sả giấy Trứng nước chanh thuốc lá hầm bò Xôi lá dứa làm bò khô Dau nanh sua bap mi tron thom ngon cach lam banh trung thu gà chiên giòn nui xao bo chè Theo ca hoi tartar ngon đồ chơi canh kh bánh người tuyết