Hãy chia sẻ lên Facebook

Cách nấu chè hột đác, đậu xanh ngon mát chiều hè

Hột đác là đặc sản của Nha Trang, hột đác ăn có vị dẻo dai, đậu xanh bùi bùi kết hợp thành món chè ngon tuyệt hảo lại cực kỳ thanh nhiệt trong những ngày hè.- Emdep.vn
Cách nấu chè hột đác, đậu xanh ngon mát chiều hè

Cách nấu chè hột đác, đậu xanh thơm ngon cho bạn giải nhiệt chiều hè.  Cách nấu chè hột đác, đậu xanh ngon mát chiều hè.

Nguyên liệu

+ Hột đác: 500g
+ Đậu xanh: 300g
+ Đường: 400g

Cách nấu chè hột đác, đậu xanh ngon mát chiều hè.

Cách làm:

Cách nấu chè hột đác, đậu xanh ngon mát chiều hè.

- Đậu xanh vo sạch, ngâm nước khoảng 4h cho nở rồi cho vào nồi cùng với 1 lít nước ninh trong 30 phút cho chín mềm. Nếu dùng nồi áp suất thì chỉ hầm khoảng 10 phút là đậu chín mềm.

Cách nấu chè hột đác, đậu xanh ngon mát chiều hè.

- Hột đác rửa thật sạch, để ráo nước, cho 150 gram đường vào ướp với hột đác khoảng 30 phút cho thấm và tan hết đường.

Cách nấu chè hột đác, đậu xanh ngon mát chiều hè.

- Cho hột đác vào xào cho thấm đường và hột đác chín trong, dẻo dai và cạn nước.

Cách nấu chè hột đác, đậu xanh ngon mát chiều hè.

- Đậu xanh chín nhừ, cho nốt chỗ đường vào nấu cùng đậu xanh. Nêm nếm lại cho vừa với khẩu vị gia đình bạn.

Cách nấu chè hột đác, đậu xanh ngon mát chiều hè.

- Cho hột đác vào nấu cùng chè đậu xanh vài phút rồi cho chè ra âu to để nguội. Cho chè vào ngăn mát tủ lạnh để chè mát lạnh rồi thưởng thức.

Cách nấu chè hột đác, đậu xanh ngon mát chiều hè.

Chúc các bạn ngon miệng với món chè hột đác đậu xanh ngon tuyệt nhé!

Ngọc Dung


Tổng hợp & BT:

Về Menu

cach nau che dau xanh hot dac cach nau che dau xanh che dau xanh

cach lam rau cau pho mai bánh khoai mỡ chả giò bánh mì chay Mứt dứa tự làm nem nướng cá chép om cách nâu canh thịt bầm bà cụ Mướp đắng Mứt dua tự làm nước đường ngô rang bơ Thân thương mùa hến miền Trung rau cau nhan ngon spaghetti carbonara cách làm thạch sữa 5 món cháo bổ dưỡng cho bữa sáng đường thốt nốt gÃƒÆ bbq nau che com deo thom Thời bao cấp Mẹo chế biến các loại đậu cách làm thạch sữa dừa cach lam rau cau ngon tự làm kem mít cach nau chao trai ngon lam thach rau cau bánh muffin nuoc cot dua tep rim rau câu sắc màu Thạch rau câu màu sắc thanh lọc cà chua đu đủ táo cải tự làm hoành thánh cach lam nui tron cách làm thạch rau câu dừa món ăn tráng miệng trach rau cau trai cay ngon cua chien gion cach lam nui xao thap cam công thức gà nướng sữa chua tia rau cu sa lát dâu tây goi ga bap cai cach lam ga nau tieu gỏi sò lông trộn hoa chuối cha dau thit Trứng cá hồi canh nau che com ngon tep rim ngon cÃ Æ basa cach do rau cau món mực Chút sáng tạo cho phòng bếp ngày hè cach lam thach rau cau ngon canh tép canh chua khế món canh Hằng MT muffin chocolate chuối món om bánh mỳ tự làm tôm hấp mực chiên giòn tự làm thạch rau câu Thạch rau câu Tuyết Nguyễn Bánh mỳ gối mềm thơm thịt bò gân nấu bún Lựu bánh mì nướng phô mai RAU CAU vừa ăn vừa thổi xôi mít cốt dừa banh goi lam thach rau cau the nao làm bánh muffin chuối cỏ dại nhóm Thể hiện phong cách cùng cà phê heo ba rọi panna cotta ca phe thom ngon nước ép dưa leo khổ qua thịt ba chỉ om ngũ vị siro chanh tây lam ca hoi sot chanh Hường Nguyễn Chả hạt sen bùi bùi ngon gỏi miên chay tự làm thịt gà rán làm dưa món tự may mũ gà nấu súp Mì ý công thức miến sốt thịt heo bằm lẩu cá và mực đèn treo Thuở khai sinh của những món ăn nổi đột quỵ vỏ cà chua thuốc viên thanh lọc cơ thể Tết 4 món cánh gà ngon măng tây xào Dâu Tây thach nho sua cha bong thit rau cà Thế giới xôi phong phú của người Sài làm siro chanh dây món Tây dau xanh dam Những món ăn hấp dẫn từ măng Thể hiện tình yêu qua món ăn ngon ong tự làm cơm nắm banh nhan thit hap chuối bọc sô cô la Những miếng sushi dễ thương như kẹo cach nau rau cau canh khoai mỡ tím banh yule log ngon thạch trứng gà cach lam bun nem vuong cach lam thach nho sua địa chỉ trà sữa ngon ở Hà Nội đỗ Khoai tây xào đỗ cach nau che com rau cau hai mau ngon bánh đúc công thức cách làm pate món kem