Hãy chia sẻ lên Facebook

Cách nấu chè hột đác, đậu xanh ngon mát chiều hè

Hột đác là đặc sản của Nha Trang, hột đác ăn có vị dẻo dai, đậu xanh bùi bùi kết hợp thành món chè ngon tuyệt hảo lại cực kỳ thanh nhiệt trong những ngày hè.- Emdep.vn
Cách nấu chè hột đác, đậu xanh ngon mát chiều hè

Cách nấu chè hột đác, đậu xanh thơm ngon cho bạn giải nhiệt chiều hè.  Cách nấu chè hột đác, đậu xanh ngon mát chiều hè.

Nguyên liệu

+ Hột đác: 500g
+ Đậu xanh: 300g
+ Đường: 400g

Cách nấu chè hột đác, đậu xanh ngon mát chiều hè.

Cách làm:

Cách nấu chè hột đác, đậu xanh ngon mát chiều hè.

- Đậu xanh vo sạch, ngâm nước khoảng 4h cho nở rồi cho vào nồi cùng với 1 lít nước ninh trong 30 phút cho chín mềm. Nếu dùng nồi áp suất thì chỉ hầm khoảng 10 phút là đậu chín mềm.

Cách nấu chè hột đác, đậu xanh ngon mát chiều hè.

- Hột đác rửa thật sạch, để ráo nước, cho 150 gram đường vào ướp với hột đác khoảng 30 phút cho thấm và tan hết đường.

Cách nấu chè hột đác, đậu xanh ngon mát chiều hè.

- Cho hột đác vào xào cho thấm đường và hột đác chín trong, dẻo dai và cạn nước.

Cách nấu chè hột đác, đậu xanh ngon mát chiều hè.

- Đậu xanh chín nhừ, cho nốt chỗ đường vào nấu cùng đậu xanh. Nêm nếm lại cho vừa với khẩu vị gia đình bạn.

Cách nấu chè hột đác, đậu xanh ngon mát chiều hè.

- Cho hột đác vào nấu cùng chè đậu xanh vài phút rồi cho chè ra âu to để nguội. Cho chè vào ngăn mát tủ lạnh để chè mát lạnh rồi thưởng thức.

Cách nấu chè hột đác, đậu xanh ngon mát chiều hè.

Chúc các bạn ngon miệng với món chè hột đác đậu xanh ngon tuyệt nhé!

Ngọc Dung


Tổng hợp & BT:

Về Menu

cach nau che dau xanh hot dac cach nau che dau xanh che dau xanh

công thức xơ mít kho đậu hũ mut ngon sandwich salad gà xoài xào tôm khô đậu bắp những món trứng cuộn ngon thoà ech chien bo X繫i cach làm chả khoai tom sot ot thom ghẹ bia sả ghẹ hấp món hấp hải che sen tao tau đậu phụ rán sả ớt cach lam da day ham tieu xanh cach lam mut dua la nep Xoi man cận thị mon banh trung thu nuong lam panna cotta dau ngon banh sinh nhat êm bánh sầu riêng món chiên món ăn vặt công thức nước ép nha đam list chẠỐc xào măng Cach lam banh ran ậu Quả đậu khuôn cuộn rau củ Om HồngKong cach kho ca loc cua faci dut lo thom bun thit nuong củ sen xào mặn ngán mỡ hành chè khoai lang trân châu bánh chay sinh to ngon Thói làm măng muối cach lam mong heo nau ruou củ cải muối chÃ Æ hoa kim chà tiết canh cach lam banh com cua sốt singapore nghi ngờ sườn non nướng kiwi canh đậu hũ rau củ cha oc nuong la lot cải trắng muối cupcake noel bún chay kiểu huế dưa chua xào mon rau xao thap cam làm bánh không cần lò nướng Banh ít trần cá trứng Nhật hải sản sốt cay gỏi cải thảo banh kem gối đa năng xoai ngam cach lam chuong gio hấp sườn non với bí Cá Chiên Cà thạc giá muối sổi cho ngày chay cach lam mien thit vien râu mực đậu que sốt sambal xuân quế cơm chiên cuộn trứng khăn len soup trứng cach lam chao cách nấu bí ngòi nhồi thịt heo chè đậu trắng snack hành chiên giòm hưỡng chua ngot xay rau mà mon ca hap cay hat bi nuong ngon mieng Cach Lam Tom Chua cach lam goi ga bap cai spaghetti carbonara nem nướng sườn tẩm sốt kiwi trai cay nuong mat ong Lam sui cao nau ca tim ngon giò lợn chiên nước mắm thịt bò bắp kho dứa khoai mi nuong cot dua cà chua cuộn thịt xông khói lẩu bắp bò cẠp sườn sốt chua ngọt hoành thánh tôm ná m gà bi heo nuong ngon công thức pate gan heo cách làm món vịt sốt kiểu pháp tart tao hoa hong giữ ấm sốt nui với thịt bò Bún chả thịt vịt sốt Dùng xà gạo canh ghe pancake cuộn xúc xích thit ba chi banh da xuc nãƒæ banh bong lan cuon cach nau mon ngon cach lam sinh to 6 tang