Chè đậu trắng cốt dừa ngọt thơm vị nếp, bùi bùi hương đậu trắng, béo béo vị dừa là món ngon gắn liền với tuổi thơ ngọt ngào của nhiều người. Chè đậu trắng cốt dừa ngọt ngào bùi thơm
Cách nấu chè đậu trắng cốt dừa quá ngon

Chè đậu trắng cốt dừa ngọt ngào bùi thơm 1
Chè đậu trắng cốt dừa ngọt ngào bùi thơm 2

Bạn cần phải chuẩn bị sẵn những nguyên liệu sau để làm món chè đậu trắng cốt dừa:

300gr đậu

1 chén con nếp

1 hũ nước cốt dừa

Chè đậu trắng cốt dừa ngọt ngào bùi thơm 3
Chè đậu trắng cốt dừa ngọt ngào bùi thơm 4

Chè đậu trắng cốt dừa ngọt ngào bùi thơm 5

Đậu ngâm khoảng 5 tiếng cho mềm.


 Chè đậu trắng cốt dừa ngọt ngào bùi thơm 6

Nếp ngâm qua đêm hoặc ít nhất 5 tiếng.


Chè đậu trắng cốt dừa ngọt ngào bùi thơm 7

Chè đậu trắng cốt dừa ngọt ngào bùi thơm 8

Bắc nồi lên bếp luộc cho đậu chín mềm.


Chè đậu trắng cốt dừa ngọt ngào bùi thơm 9

Chè đậu trắng cốt dừa ngọt ngào bùi thơm 10

Vớt đậu ra để ráo nước.


Chè đậu trắng cốt dừa ngọt ngào bùi thơm 11

Chè đậu trắng cốt dừa ngọt ngào bùi thơm 12

Cho nếp vào nồi đổ ngập nước chừng 2 lóng tay, đun cho nếp chín mềm, Lưu ý nếu khô quá bạn có thể cho thêm nước, đừng đảo nhiều quá kẻo nếp bị nát.


Chè đậu trắng cốt dừa ngọt ngào bùi thơm 13

Chè đậu trắng cốt dừa ngọt ngào bùi thơm 14

Khi nếp chín nở dều, không quá lỏng thì bắt đầu cho đường cùng đậu vào, để lửa nhỏ cho đậu thấm đường.


Chè đậu trắng cốt dừa ngọt ngào bùi thơm 15

Chè đậu trắng cốt dừa ngọt ngào bùi thơm 16

Khi ăn chan nước dùa lên trên, có thể làm nc dừa bằng cách cho dừa cùng 1 ít bột năng, xíu muối hòa tan cho lên bếp đun cho sánh lại

Chè đậu trắng ăn nóng hay lạnh đều quá ngon


Chè đậu trắng cốt dừa ngọt ngào bùi thơm 17

Chè đậu trắng cốt dừa ngọt thơm vị nếp, bùi bùi vị đậu trắng, béo béo vị dừa là món ngon gắn liền với tuổi thơ ngọt ngào của không ít người trong những trưa hè yên ả. Nhiều người ở miền Bắc có thể chưa biết đến món chè đậu trắng cốt dừa này tuy nhiên ở miền Nam thì đây là một trong những món ngon dân dã rất phổ biến và bán nhiều trên các gánh hàng rong vỉa hè. Ai đã từng thử qua chè đậu trắng cốt dừa hẳn sẽ không thể quên vị đậm đà dẻo thơm đặc biệt của nó.

Chè đậu trắng cốt dừa ngọt ngào bùi thơm 18

Mong các bạn thành công và ngon miệng với món chè dân dã này!



Chè chuối là món chè được nhiều người yêu thích, mời bạn tham khảo thêm một cách nấu chè chuối quá ngon nhé!
Chè đậu trắng cốt dừa ngọt ngào bùi thơm 19


Tổng hợp & BT:

Về Menu

nấu chè món ăn vặt món tráng miệng cách nấu chè ngon món ăn dân dã đặc sản miền nam

Tô Vĩnh Diện người dân địa phương banh canh tom thit mon gio lua xao muop dang Banh Tết Thịt vit sua chua tron cookie ngon chien me lam che bươi banh nam canh khoai sọ sườn non canh khoai sọ banh khoai tay chien lam kim chi dua leo nước ép cần tây ga chien sot ngon đậu phụ non chiên trứng muối bo xien nuong chao ngon mon ngon cho noel mật ong Trang Trí Món Ăn nuoc dau tam mat Goi thai lan bo nhung dam tôm xào súp lơ xanh Chả giò CÄ Ë canh ga nau nam va rong bien hong ngam ốc bươu nhồi thịt hấp món bún dễ ăn ựng Cún Khang Trứng cuộn tam sắc súp gà ngô nấm Rau cau thịt heo cuộn thơm món ngon Bình Phước banh tet chuoi banh tet thom ngon chocolate hoa quẠoc nhoi thit thom ngon gói bánh tét tôm xào bơ tỏi cach chien com tay ban nha Bánh Kem thân atiso nấu sườn cơm nấm sốt thịt bằm trứng luộc tu lam mut Mướp dang nhoi thit sắn canh cà Huỳnh chim cut thom ngon cach nau canh bo ngoi gio song nho lắc chua cay mặn ngọt canh rau củ nấu thịt heo bằm Ca chua bi ngheu hap xa Mat ca chung ngon Khoai lang tím Lam thach rau cau đu đủ bò khô cá kho đậm đà bữa tối cách làm lẩu đầu cá hồi Rau cau trai cay xào thịt bò với giá khoái tây nghiền chè sne ngo sen nau canh tôm tươi xào vải Tu hài nướng bổ kem chuối bơ đậu phộng riềng kho cá chim xả ot Mien Nam giò Đặt bánh chưng bánh tét Tết ở Sài công thức sủi cảo kiểu châu âu phùng chảo nhung mon canh Hùng Xuong heo ham canh suong ninh hat sen ngon chè hoa cau món bắc sắn dây hà ly sua chua dau bim bim axit folic ung thư măng tây rau diếp cach lam cha tom vien Làm kem chuối chè chẠbà huong dan lam banh xoai Hột vịt lộn túi hình quả dứa bánh cuộn cách làm pate chaud mon ca loc cach lam khoai mi hap dua Khà bang Đậu hủ chiên mà lai cách tỉa con công ca nau Lam banh đau phong bim bim gạo sữa tươi Chanh muoi món phở bò thơm tôm sốt bơ sài cay thơm Đùi gà nướng cay thơm cho chè hạt sen bột sắn Gạo canh cua làm nem kem dâu sô cô la chè trái bơ chè hoa quả thanh long đỏ biến cũ thành mới