Với cách nấu chè đậu đỏ này, cả hai nguyên liệu chính là đậu đỏ và bí đỏ đều rất tốt cho sức khỏe của phụ nữ đấy! Cách nấu chè đậu đỏ vừa đẹp mắt vừa ngon miệng
Cách nấu chè đậu đỏ

Cách nấu chè đậu đỏ vừa đẹp mắt vừa ngon miệng 1

Cách nấu chè đậu đỏ vừa đẹp mắt vừa ngon miệng 2

Với cách nấu chè đậu đỏ này bạn cần những nguyên liệu sau:

- 120 gram bí đỏ

- 80 gram bột nếp

- 100 gram đậu đỏ

- Đường phèn (lượng ngọt tùy ý)

Cách nấu chè đậu đỏ vừa đẹp mắt vừa ngon miệng 3

Bước thứ nhất(1):

Đậu đỏ ngâm khoảng 6 – 8 tiếng hoặc qua đêm cho nở mềm.

Bí đỏ gọt bỏ vỏ, thái miếng vuông nhỏ.

Cách nấu chè đậu đỏ vừa đẹp mắt vừa ngon miệng 4

Bước thứ hai(2):

Cho đậu đỏ vào nồi, đổ ngập nước và nấu sôi. Khi nước sôi, giảm bớt lửa và đun trong 40 phút cho đậu chín mềm.

Cách nấu chè đậu đỏ vừa đẹp mắt vừa ngon miệng 5

Bước thứ ba(3):

Thêm đường phèn và tiếp tục nấu trong 20 phút.

Cách nấu chè đậu đỏ vừa đẹp mắt vừa ngon miệng 6

Bước thứ tư(4):

Khi đậu nở mềm, múc đậu và nước ra từng bát nhỏ cho nguội.

Cách nấu chè đậu đỏ vừa đẹp mắt vừa ngon miệng 7

Bước thứ năm(5):

Bí đỏ luộc chín.

Cách nấu chè đậu đỏ vừa đẹp mắt vừa ngon miệng 8

Sau đó nghiền nhuyễn mịn.

Cách nấu chè đậu đỏ vừa đẹp mắt vừa ngon miệng 9

Bước thứ sáu(6):

Thêm bột gạo nếp...

Cách nấu chè đậu đỏ vừa đẹp mắt vừa ngon miệng 10

Rồi thêm đường và lượng nước tương ứng.

Cách nấu chè đậu đỏ vừa đẹp mắt vừa ngon miệng 11

Bước thứ bảy(7):

Nhồi bột thành một hỗn hợp khô, dẻo và mịn.

Cách nấu chè đậu đỏ vừa đẹp mắt vừa ngon miệng 12

Bước thứ tám(8):

Lấy ⅓ (một phần ba) lượng bột, cho vào nồi nước sôi và nấu cho đến khi bột nổi lên thì vớt ra.

Cách nấu chè đậu đỏ vừa đẹp mắt vừa ngon miệng 13

Bước thứ chín(9):

Trộn bột chín với phần bột còn lại, nhào thật mịn. Cách trộn này giúp bột mịn hơn so với cách nhào bột thông thường.

Cách nấu chè đậu đỏ vừa đẹp mắt vừa ngon miệng 14

Bước thứ nhất(1)0:

Viên bột thành từng viên tròn nhỏ.

Cách nấu chè đậu đỏ vừa đẹp mắt vừa ngon miệng 15

Bước thứ nhất(1)1:

Đun sôi nồi nước khác, thả những viên bột bí vào luộc cho đến khi nổi lên thì vớt ra, thả viên bột vào bát nước nấu sôi để nguội.

Sau đó múc từng viên bột bí, đổ lên mặt bát đậu bạn đã múc ra từ trước.

Với cách nấu chè đậu đỏ này, bạn có món chè quá ngon với cách ngọt mềm của đậu và sắc vàng ươm nổi bật của những viên bí. Mỗi viên bí dai dai, ngỏn ngọt đem lại cảm giác thú vị cho người thưởng thức.

Cách nấu chè đậu đỏ vừa đẹp mắt vừa ngon miệng 16

Đậu đỏ rất tốt cho các sĩ tử để vượt qua thử thách của mùa thi. Và đặc biệt, đậu đỏ còn là “cao thủ giải độc”, có thể giúp trừ khử những nốt mụn trứng cá ở tuổi dậy thì. Vì vậy, các mẹ đừng ngần ngại chuẩn bị sẵn cho con yêu của mình những ly chè mát lạnh để thưởng thức trước khi bắt đầu việc học tập cho kỳ thi cam go sắp tới.

Cách nấu chè đậu đỏ vừa đẹp mắt vừa ngon miệng 17

Với cách nấu chè đậu đỏ này, cả hai nguyên liệu chính là đậu đỏ và bí đỏ đều rất tốt cho sức khỏe của phụ nữ. Đặc biệt, món này giúp bà bầu an thai, thích hợp với những mẹ bầu đang có nguy cơ sẩy thai.

Cách nấu chè đậu đỏ vừa đẹp mắt vừa ngon miệng 18

Bạn có thể thay thế bí đỏ bằng khoai tây hay khoai lang tím để thay đổi hoặc kết hợp nhiều loại nhằm có một món chè bắt mắt, dinh dưỡng hơn.

Cách nấu chè đậu đỏ vừa đẹp mắt vừa ngon miệng 19

Mong các bạn thành công và có món chè thật ngon nhé!


Chè hoa quả thơm mát phù hợp với mọi khẩu vị lại rất dễ làm, bạn có muốn thử không?Cách nấu chè đậu đỏ vừa đẹp mắt vừa ngon miệng 20


Tổng hợp & BT:

Về Menu

nấu chè cách nấu chè ngon cách nấu chè đậu đỏ món ăn vặt món tráng miệng quả bí đỏ

ð cach lam dau phong chien gion salad gà cay cách làm đậu phộng chiên Tự chế giỏ cắm hoa độc đáo từ cach lam bong cai chien xu phỏ vịt quay cach lam thit hun khoi lÃ Æ m làm mứt mận trà sữa túi lọc trân châu mướp đắng xào đậu hũ chiên cach lam cocktail che hat sen bo duong Video cach nau sup yen thẳng Các món ăn ngon ở Đà Lạt Chợ Gạo cá ngần chiên giòn banh bong lan chanh day Súp nêm cuốn cốm thuyền chè nếp khoai môn chao buoi sang com ga hap la chanh viet nam chè hột vịt thịt gà om cach lam mi xao nam mực xào dưa cải chua âm thực Tuong ngọt lẩu cua biển Ä Ã i lam banh chung gac lam keo keo ca com chay ngon k down cật xào ớt chuông mon an viet gỏi thịt bò rau cần Chàng trai kỳ công phục dựng bánh rán Lớp cảnh củ dền tự làm khoai tây hầm thịt bò công thức kim chi củ cải chuoi dong ngon Về miền Trung thưởng thức món ngon từ thịt bò tẩm sa tế sả cay banh doremon trang phục denim nóng hổi cach lam tom hap bia bánh xu xê nhân đỗ banh bong lan bo sua tuoi tà thịt chua Phú Thọ bo cuon cai nuong ngon canh rieu tom banh deo trung muoi củ nghệ banh pancake bi do bánh xèo thịt heo cá ngần chanh muối ngâm Cá rô đầu vuông ngon quên mời muc trung banh it tran nhan thit chan gio cuon xoai cach lam tom chua du du thit ga tron ngon May và chao bo cau túi rang thịt gà với lá lốt tep rang cach lam trung chuoi nuong cach lam mi thit bo Mì kim chi Duoi bo ham Lẩu cá đầu thỏ ăn cho đều kêu cho Cách làm kim chi nem lụi Chanh muoi nước cốt món Tết mứt cam mứt vỏ cam chocolate my nau ruou vang ngon cach lam banh troi công thức bánh mì kẹp gà rán com lan com chien gion ngon Lam cha chien Nộm dưa leo Cách làm món cá cách làm thịt kho nước dừa luộc chín nước ép khoai lang tím nộm chay kho thịt thit ga sot tuong 25 cách làm kem trà xanh lam thit kho cah lam sua chua nha dam ngo canh Tỉa quả bí thành bát đựng canh đẹp tự may balô com rang trung muoi Gạo các món tai heo ngon đồ uống có cồn mÃƒÆ làm cháo củ sen sô đa chanh dứa làm flan thế nào mới ngon Cất đồ cà khoai muỗng cafe am