Chè bobochacha hoa quả mát, thơm nhẹ mùi cốt dừa, trái cây được linh hoạt theo mùa, lấm tấm vài hạt é rất thích mắt! Chè bobochacha hoa quả càng ăn càng mê
Cách nấu chè bobochacha hoa quả quá ngon

Chè bobochacha hoa quả càng ăn càng mê 1
Chè bobochacha hoa quả càng ăn càng mê 2

 Chè bobochacha hoa quả càng ăn càng mê 3

Để làm chè bobochacha hoa quả Bạn cần phải chuẩn bị sẵn những nguyên liệu sau đây:

Cùi dừa: nửa quả 
120 gram đường
5 gram bột thạch rau câu
150ml nước cốt lá dứa
5 gram hạt é
Nửa bát nước chấm bột năng
Trái cây tùy thích: dưa hấu, thanh long, xoài


Chè bobochacha hoa quả càng ăn càng mê 4
Chè bobochacha hoa quả càng ăn càng mê 5

Chè bobochacha hoa quả càng ăn càng mê 6

Cùi dừa rửa thật sạch, nạo sợi.


Chè bobochacha hoa quả càng ăn càng mê 7

Chè bobochacha hoa quả càng ăn càng mê 8

Cho 500ml nước nóng vào phần dừa, đảo đều lên, để chừng 10 phút. Cho dừa sợi vào túi vắt lấy nước cốt.


Chè bobochacha hoa quả càng ăn càng mê 9

Chè bobochacha hoa quả càng ăn càng mê 10

Cho nước cốt dừa cùng với 100 gram đường vào nồi, đặt lên bếp nấu sôi. Khi nước cốt dừa sôi, hòa bột năng với chút nước rồi đổ vào nồi để có phần nước cốt dừa sánh hơn.


Chè bobochacha hoa quả càng ăn càng mê 11

Chè bobochacha hoa quả càng ăn càng mê 12

Cho nước cốt lá dứa vào nồi, nấu sôi. 20 gram đường trộn cùng phần bột thạch rau câu đổ vào nồi. Đợi sôi lại, đem đổ vào khuôn, chờ nguội cho sương sa vào ngăn mát tủ lạnh.


Chè bobochacha hoa quả càng ăn càng mê 13

Chè bobochacha hoa quả càng ăn càng mê 14

Mang phần sương sa ra cắt thành các sợi dài có kích thước đều nhau.


Chè bobochacha hoa quả càng ăn càng mê 15

Chè bobochacha hoa quả càng ăn càng mê 16

Trái cây cắt hạt lựu.


Chè bobochacha hoa quả càng ăn càng mê 17

Chè bobochacha hoa quả càng ăn càng mê 18

Hạt é vo sạch, ngâm nước nấu sôi cho nở.


Chè bobochacha hoa quả càng ăn càng mê 19

Chè bobochacha hoa quả càng ăn càng mê 20

Cho trái cây đã cắt vào bát, thêm sương sa, đổ nước cốt dừa lên trên, rưới thêm chút hạt é. Ăn kèm với đá bào quá ngon.


Chè bobochacha hoa quả càng ăn càng mê 21

Bobochacha là món chè của Singapore nhưng đã cực phổ biển ở nước ta. Trong thực đơn của rất nhiều quán chè lớn không thể bỏ qua món chè này. Chè bobochacha hoa quả mát, thơm nhẹ mùi cốt dừa, trái cây được linh hoạt theo mùa, điểm xuyết là những miếng sương sa màu sắc và lấm tấm vài hạt é rất thích mắt.

Chè bobochacha hoa quả càng ăn càng mê 22
Ra ngoài tiệm ăn đôi khi sẽ không vừa ý của bạn bởi có thể độ ngọt rồi loại trái cây đó không phải là loại bạn ưa thích. Vậy tại sao không đãi cả nhà một bữa chè bobochacha hoa quả tự làm nhỉ?
Chè bobochacha hoa quả càng ăn càng mê 23

Mong bàn thành công và ngon miệng nhé!


Tổng hợp & BT:

Về Menu

nấu chè cách nấu chè bobochacha cách nấu chè ngon món ăn vặt món tráng miệng món ngon mùa giáng sinh

Thạch dâu tây thanh mát ngày hè những món bánh dễ làm Làm bánh chocolate cách làm các món gà ngon phà ŠTây 鑶玭 Tr鐡 nau bo kho món ăn tráng miệng canh ca chua thit bam Banh canh ga văn phòng phẩm thú vị che giai nhiet tôm rang mặn Top cơm rang đặc biệt kem nướng ngon pha siro kiwi bac ha ngon bun tuoi xao ngon be thui tron quyt dac biet nấu chè đu đủ trung hap don gian xôi giò bo cau tan sen nam ngon chao thịt bo Thịt Heo chien tôm xào cong thuc banh cuon đậu sốt nấm nước ép bưởi cà rốt cua chien gion lạp vịt lam vit tiem dac biet bò lá lốt súp thịt gà nấm hương Súp gà nấm thịt bò cach lam banh trai cay dau xanh tự nấu chè bưởi CÃƒÆ Kho Phong vịt kho gừng cu hanh trứng vịt cuộn nấm kim châm xôi cốm đậu xanh món khai vị GÃƒÆ kho coca trái sầu riêng cà cam công thức bánh sữa chiên chè sen nấu táo đỏ banh trang tron ngon CHÃƒË cách làm bánh bông lan đơn giản Mẹo thái hành không cay mắt thạch đỗ xanh ngũ cốc ăn sáng công thức kem cam bo xao dua chua bap cai chiên thịt heo tẩm côm kem sữa tươi bạc hà Ä Ãªm XÃ Æ o nang thao moc cach lam suon rang bắp nướng bo bánh nậm miền trung hau nuong mo hanh rau củ xào cay thịt chà bông bánh qui công thức sinh tố ngon ếch bí đỏ làm thạch Bí kíp làm bánh croissant đơn giản nhất kim chi cu sen cá hồi viên rán Tây Sơn cach lam ca tram chien sa ot dau hu kho ca chua Ăn cá chuồn nướng bánh mỳ nếp cẩm Hải sâu bánh pizza bò xay viên thịt chiên lam thit quay 7 món ăn bổ dưỡng nên ăn trong ngày giá Mực trứng chiên giòn nấm kho tiêu mousse từ chanh dây canh xương Làm chả cá banh ngo hap cach lam canh ga nuong rau cu thăn heo cuộn rau củ cach lam kem chanh vani cách làm chocolate hạnh nhân tra lipton sua ca cao nguyên chất bánh flan bơ món quay cach lam banh da xanh miến xào Miến xào nấm và măng tây cánh gà chiên mật ong sả xa lach xoong tron tom ngon bánh nướng nam bộ ốc hẹ Giảm cân đẹp da với yến mạch hẹ ca malaysia tro tai nau an rang com ngon trùng trục xào hẹ MÃÆm trưng Nội cach lam lau dau ca hoi mẹo làm mứt đu đủ cach che bien che tự may gối ôm lam dua sen cách bước làm trứng muối Độc đáo nghêu kho tộ cach lam thit vien nam Đồ dùng những món canh khế ngon Chua thanh canh cÃƒÆ ri gÃƒÆ ngon cơm rang thơm