(Afamily.vn) Với cách nấu này cháo không bị dính nồi, chín nhừ mà vẫn còn nguyên hạt, ăn cùng trứng bắc thảo bùi bùi và thịt xay mềm đậm đà mang đến hương vị thật khó quên. Cách nấu cháo thịt đậm đà thơm ngon
Cách nấu cháo thịt đậm đà thơm ngon

Cách nấu cháo thịt đậm đà thơm ngon 1

Nguyên liệu gồm có:

- 100 gram gạo
- 1 lít nước
- 1 quả trứng vịt bắc thảo
- 100 gram thịt heo
- 1 miếng gừng nhỏ
- Một ít hành lá
- Gia vị: 1 muỗng canh rượu trắng, ¼ (một phần tư) muỗng cà phê tiêu trắng, 5 gram muối, chút dầu mè


Cách nấu cháo thịt đậm đà thơm ngon 2

Bước thứ nhất(1):

băm thật nhỏ thịt. Bạn cũng có thể dùng thịt xay sẵn để tiết kiệm thời gian và công sức.

Cách nấu cháo thịt đậm đà thơm ngon 3

Bước thứ hai(2):

Gừng thái sợi, trứng cắt nhỏ. Thịt ướp với chút tiêu, muối cho đậm đà.

Cách nấu cháo thịt đậm đà thơm ngon 4

Bước thứ ba(3):

Cho gạo đã được vo sạch vào nồi, thêm nước.

Cách nấu cháo thịt đậm đà thơm ngon 5

Đậy nắp nồi, để lửa vừa đun cho đến khi sôi thì chuyển lửa nhỏ rồi để đun thêm 5 phút nữa.

Cách nấu cháo thịt đậm đà thơm ngon 6

Bước thứ tư(4):

Cho trứng cắt nhỏ vào nồi rồi cho cả nồi vào một nồi to hơn để đun cách thủy.

Cách nấu cháo thịt đậm đà thơm ngon 7

Thêm thịt đã ướp vào cùng với gừng thái sợi.


Cách nấu cháo thịt đậm đà thơm ngon 8
Bước thứ năm(5):

Khuấy đều rồi đậy nắp và đun cho đến khi cháo nhừ thì bạn nếm nêm lại cho vừa ăn rồi múc ra bát, rắc hành lá xắt nhỏ tùy thích để ăn kèm nhé!
Cách nấu cháo thịt đậm đà thơm ngon 9
Sẽ mất thêm khoảng 1,5 - 2 tiếng để nấu nồi cháo này, tuy nhiên bạn sẽ có món cháo tuyệt ngon đấy!
Khác với cách nấu cháo thông thường, với kiểu nấu cháo này bạn sẽ mất nhiều thời gian và công sức hơn, vậy nhưng đến khi ăn thử bạn sẽ thấy công sức mình bỏ ra thật xứng đáng bởi vị ngon, sánh của cháo. Với cách nấu này cháo không bị dính nồi, chín nhừ mà vẫn còn nguyên hạt, ăn cùng trứng bắc thảo bùi bùi và thịt xay mềm đậm đà mang đến hương vị thật khó quên. Tuy nhiên nếu không có đủ kiên nhẫn để làm theo cách này, bạn có thể nấu cháo nhừ trước bằng nồi cơm điện, sau đó cho trứng và thịt băm vào cũng được nhé!

Cách nấu cháo thịt đậm đà thơm ngon 10

Mong các bạn thành công và ngon miệng!



Cháo cua ngọt thơm, nhiều dinh dưỡng lại dễ nấu, dùng làm món ăn sáng sẽ thật tuyệt!

Cách nấu cháo thịt đậm đà thơm ngon 11

Tổng hợp & BT:

Về Menu

nấu cháo món ăn sáng món ăn từ thịt heo trứng vịt món tàu một ít

hoa thien ly bo duong Nấm kim châm gỏi bưởi chua giòn Bí quyết đơn giản để có món hầm ngon gạo nếp xôi lò vi sóng gÃƒÆ kho chảo"> công thức sườn cốt lết áp chảo hoa anh túc giấy goi ca kho ca loc kho rieng gỏi mít trộn trộn rau càng cua bun ca thi la ngon dau tay da bao ngon gà sả canh gà món canh Hằng MT 擦日 cơm chiên gà yaourt gấu vãƒæ cơm chiên bí đỏ goi ga gà nướng sốt chua cay cách lảm pa tê gan heo nấu canh khế bánh chuối cách làm đậu hủ kem vani Pudding hàu trái trám kho cá thu f5 túi cói hành cuộn tôm che cu nang hap dan cơm xào thập cẩm gỏi bưởi panna cotta trai cay ngon goi bo tai chanh chân Các Món nướng Bánh crepe keo chuoi su su xao trung Cà linh hÃƒÆ Gà chien tạ keo chocolate nhan dua cach nau mien oc Goi cua rau cuộ kem dâu tằm^|cách làm thịt ba chỉ kho ngọt gÃƒÆ kho gà nướng mật Cà phê c độ gỏi đu đủ xanh lam ca ri bo cơm bọc chả hoạt động tep rang nuoc dua flan caramel thanh long ngonmiệng">kem sữa chua dâu tằm món tráng miệng CHA làm rau muống xào tỏi xa lach xoong tron tom ngon vị ngọt hai sam banh trang bắp xào phô mai f5 pudding khoai xoai xanh thit cuon mi thom ngon công thức canh kim chi ech kho cách làm tàu phớ hoa muop xao tim thuc don toi nay goi bap chuoi gÃƒÆ quay hoa lạ trứng vịt lộn hấp ngải cứu santa hat dark chocolate brownies hap dan măng tây cua goi bap cai thit ga gà roti Bộ Dây goi banh tet ngay tet kem matcha cách hấp trứng mực tẩm sa tế nướng goi rau muong tom lam thit nguoi ngu vi sườn xào chua ngọt ngon soda dua hau soda vị dâu dung banh man thau cach nau chạo gÃƒÆ rang thit ba chi ran trứng cuộn pho mai chiên gà cuộn trứng cá kem vani sữa tươi cá thu chiên sốt rau củ Cach lam kem dua leo the avengers 2012 Dua món gà kho coca công thức cơm gà Banh ran Phở bò bí đao bún bò huế cai lam dua soup thịt viên bí đỏ canh nấm đậu hũ non gio song chè hạt sen đậu đỏ nước táo nấu quế chè đậu đen Võ Mạnh Lân BÃƒÆ goi ga bap cai thom Làm Bánh khoai lang Món ca kho Món ăn Nhật Bản cá nấu mẻ dua non nuong Ngất ngây men rượu hồng mi mien tim ga