Hàng ngày mình thưởng thay đổi món ăn, làm sao khi nhìn món ăn có màu sắc lạ cũng kích thích bé ăn nhiều hơn, khi nấu mình chọn rau dền đỏ vì có màu đặc trưng sẽ đẹp hơn, mặc dù rau dền trắng và đỏ đều bổ như nhau.

Nguyên liệu gồm có:

• Rau dền 200 Gr

• Phô mai 10 Gr (Con bò cười)

• Cà rốt ¹/₃ Củ

• Gạo 200 Gr

• dầu chiên 1 Muỗng cà phê (Dầu gấc)

• Hành tím 1 Củ

• Thịt bò 40 Gr (Băm)

Cách Thực hiện:

1

chuẩn bị sẵn nguyên liệu. Cho gạo vào nồi, đổ nước ngập gạo gần gấp đôi nấu cháo.

2

Rau dền rửa thật sạch để ráo, cắt nhuyễn. Cà rốt gọt bỏ vỏ sửa sạch, cắt nhỏ xay lấy 1 chén nước. Hành tím rửa thật sạch băm nhuyễn.

3

Cho nước ép cà rốt, thịt bò, hành tím, rau dền vào nồi nấu sôi 5 phút.

4

Sau đó cho nước mắm và cháo, phô mai vào đảo đều cho sôi trở lại, tắt lửa, múc cháo ra chén thêm dầu gấc vào cháo và cho bé ăn khi còn ấm.
Tổng hợp & BT: Lan Chi (NauNgon.com)