Món cháo mề gà thật ngọt, thơm, giòn vị mề gà và dai dai vị nấm hẳn sẽ là món ăn sáng lạ miệng cho cả nhà trong ngày đông lạnh giá! Cháo tim mề gà nóng hổi lạ miệng
Cách nấu cháo mề gà ngon

Cháo tim mề gà nóng hổi lạ miệng 1

Bạn cần phải chuẩn bị sẵn những nguyên liệu sau để nấu cháo mề gà:

100gr mề gà

100gr tim gà

2 hoặc 3 miếng má đùi gà

100gr giá

100gr nấm bào ngư

1 nắm gạo tẻ, 1 nắm gạo nếp

Hành, gừng, chanh ớt

Cháo tim mề gà nóng hổi lạ miệng 2
Cháo tim mề gà nóng hổi lạ miệng 3

Cháo tim mề gà nóng hổi lạ miệng 4

Gạo rang cho vàng.


Cháo tim mề gà nóng hổi lạ miệng 5

Cho nước vào chừng 3 lóng tay.


Cháo tim mề gà nóng hổi lạ miệng 6

Giá đỗ và nấm rửa thật sạch.


Cháo tim mề gà nóng hổi lạ miệng 7

Nấm bào ngư xé sợi nhỏ.

Cháo tim mề gà nóng hổi lạ miệng 8

Cháo tim mề gà nóng hổi lạ miệng 9

Tim và mề gà bóp muối rửa thật sạch.

Thịt gà rửa thật sạch.

Cháo tim mề gà nóng hổi lạ miệng 10Cháo tim mề gà nóng hổi lạ miệng 11

Cho thịt gà vào để nhỏ lửa đến khi thịt chín thì vớt ra để nguội xé nhỏ.

Cháo tim mề gà nóng hổi lạ miệng 12

Khi cháo sôi cho hành và gừng vào, nêm vào trong cháo 1 muỗng hạt nêm gà, 1 muỗng muối, 2 muỗng đường, nếm sao cho hợp khẩu vị.

Cháo tim mề gà nóng hổi lạ miệng 13

Cháo tim mề gà nóng hổi lạ miệng 14

Nấm bào ngư cho lên chảo xào cho vừa chín, trút nước vào trong nồi cháo.


Cháo tim mề gà nóng hổi lạ miệng 15

Phần nấm để riêng.


Cháo tim mề gà nóng hổi lạ miệng 16

Cháo tim mề gà nóng hổi lạ miệng 17

Tim và mề gà xào chín với toỉ để khử mùi, trút lại vào nồi cháo khi cháo đã chín, và để sôi chừng 5 phút là tắt lửa, đun lâu mề gà sẽ teo lại và dai mất ngon.


Cháo tim mề gà nóng hổi lạ miệng 18

Cho giá đỗ vào tô, múc cháo vào, xếp thịt gà và nấm lên, thêm ít hành lá; hành phi cùng chút tiêu cay, ăn nóng vừa ăn vừa xuýt xoa quá ngon


Cháo tim mề gà nóng hổi lạ miệng 19

Trời mưa lạnh mà có món cháo nóng hổi thì không gì bằng! Món cháo mề gà thật ngọt, thơm, giòn vị mề gà và dai dai vị nấm hẳn sẽ là món ăn sáng lạ miệng cho cả nhà trong ngày đông lạnh giá!

Cháo tim mề gà nóng hổi lạ miệng 20

Mong các bạn thành công và ngon miệng với món cháo mề gà này nhé!



Cháo thịt khá dễ nấu và giản đơn, bạn có thể tham khảo cách nấu cháo thịt quá ngon dưới đây
Cháo tim mề gà nóng hổi lạ miệng 21


Tổng hợp & BT:

Về Menu

nấu cháo nấu cháo gà cách nấu cháo gà món ăn sáng món ăn việt nam món ăn từ thịt gà

Phòng canh chua thịt viên Lý món nhồi chan gio ham ngu vi lau ca keo bình trà cung cách làm bánh Creme Brulle pha mocktail kem trà sữa Thái người nội trợ dứa trộn salad CÃ Æ nuc cocktail chanh day hướng dẫn làm nộm Thịt hun khoi banh xeo nhat bánh trôi vị chocolate Cách làm sinh tố mẹo làm tôm rim nước dừa muc xao can toi bày đồ ăn tom chien sot chanh day ung thư máu nho banh trung hap dan gan bo ham ngu vi è ¼å² çŽ rau bông cải nấm bạch linh xốt dầu cach nau che bach qua banh mi nuong me cách làm chè khoai lang salad dưa leo giảm cân Nhận biết rau củ nau canh moc nhi Trang trí món ăn MÃÆm Món ăn sáng sandwich trung ngon Vỏ cá thầu dầu kho dưa sắn Banh bao sua tuoi canh tôm khổ qua heo chien xu cá ngừ kho chua ngọt Cách làm xôi nếp cẩm cach lam tempura cà kho cupcake dau tay ngon món ngon nước cốt dừa món ăn dân dã mon ga mì spaghetti trộn ngô kem mít ngon cÃ Æ ri cÃ Æ ri gÃ Æ bổ dưỡng món Tết món kho ba rọi kho cùi dừa lam cu sen nhoi thit ga nà ng trà xanh cá lưỡi trâu ba tri thờn bơn chiên do an giam can nấu chao vịt thịt heo nướng sả chù chuối chuối rim tết làm bánh tart xoài Funny cách làm tương đậu cách làm thạch trà xanh cach nau ca ri tom canh ca chep cà tìm tẩm bột chiên giòn Cà tím tẩm Bí quyết tẩm ướp thực phẩm ngon nhất bánh bông lan chuối bún riêu bề bề Gửi lời chúc nhận yêu thương từ Yến nộm chân gà kim bap Dà Bo bit tet banh canh thit cach lam quay thung hấp bánh chuối bánh mì sữa Hokkaido salad bo xoai Xao năm thit đậu hũ sốt nấm chuối nhúng bánh quy dằm dâu tây ngẩu pín tìm thuốc bắc dui ga ngon cách muối kim chi uc gÃƒÆ công thức làm sợi bánh canh ga chien ngu vi huong thạch 3 tầng sup pho mai nam ngon hå² suon chua ngọt Mứt cà rốt sinh tố chuối hương cà phê ca dieu hong nuong nam tủy lợn chưng cách thủy hướng dẫn làm tré Clip day nau an mon ngon đuong pho cua đồng chiên giòn bẠp Ä áº¹p cá rô kho cà cách làm crepe sầu riêng ví cầm tay ăn vặt bún ốc ngon tốt cho da canh hến hến canh canh chua hải sản nấu ăn nhanh Trung chien