Món cháo mề gà thật ngọt, thơm, giòn vị mề gà và dai dai vị nấm hẳn sẽ là món ăn sáng lạ miệng cho cả nhà trong ngày đông lạnh giá! Cháo tim mề gà nóng hổi lạ miệng
Cách nấu cháo mề gà ngon

Cháo tim mề gà nóng hổi lạ miệng 1

Bạn cần phải chuẩn bị sẵn những nguyên liệu sau để nấu cháo mề gà:

100gr mề gà

100gr tim gà

2 hoặc 3 miếng má đùi gà

100gr giá

100gr nấm bào ngư

1 nắm gạo tẻ, 1 nắm gạo nếp

Hành, gừng, chanh ớt

Cháo tim mề gà nóng hổi lạ miệng 2
Cháo tim mề gà nóng hổi lạ miệng 3

Cháo tim mề gà nóng hổi lạ miệng 4

Gạo rang cho vàng.


Cháo tim mề gà nóng hổi lạ miệng 5

Cho nước vào chừng 3 lóng tay.


Cháo tim mề gà nóng hổi lạ miệng 6

Giá đỗ và nấm rửa thật sạch.


Cháo tim mề gà nóng hổi lạ miệng 7

Nấm bào ngư xé sợi nhỏ.

Cháo tim mề gà nóng hổi lạ miệng 8

Cháo tim mề gà nóng hổi lạ miệng 9

Tim và mề gà bóp muối rửa thật sạch.

Thịt gà rửa thật sạch.

Cháo tim mề gà nóng hổi lạ miệng 10Cháo tim mề gà nóng hổi lạ miệng 11

Cho thịt gà vào để nhỏ lửa đến khi thịt chín thì vớt ra để nguội xé nhỏ.

Cháo tim mề gà nóng hổi lạ miệng 12

Khi cháo sôi cho hành và gừng vào, nêm vào trong cháo 1 muỗng hạt nêm gà, 1 muỗng muối, 2 muỗng đường, nếm sao cho hợp khẩu vị.

Cháo tim mề gà nóng hổi lạ miệng 13

Cháo tim mề gà nóng hổi lạ miệng 14

Nấm bào ngư cho lên chảo xào cho vừa chín, trút nước vào trong nồi cháo.


Cháo tim mề gà nóng hổi lạ miệng 15

Phần nấm để riêng.


Cháo tim mề gà nóng hổi lạ miệng 16

Cháo tim mề gà nóng hổi lạ miệng 17

Tim và mề gà xào chín với toỉ để khử mùi, trút lại vào nồi cháo khi cháo đã chín, và để sôi chừng 5 phút là tắt lửa, đun lâu mề gà sẽ teo lại và dai mất ngon.


Cháo tim mề gà nóng hổi lạ miệng 18

Cho giá đỗ vào tô, múc cháo vào, xếp thịt gà và nấm lên, thêm ít hành lá; hành phi cùng chút tiêu cay, ăn nóng vừa ăn vừa xuýt xoa quá ngon


Cháo tim mề gà nóng hổi lạ miệng 19

Trời mưa lạnh mà có món cháo nóng hổi thì không gì bằng! Món cháo mề gà thật ngọt, thơm, giòn vị mề gà và dai dai vị nấm hẳn sẽ là món ăn sáng lạ miệng cho cả nhà trong ngày đông lạnh giá!

Cháo tim mề gà nóng hổi lạ miệng 20

Mong các bạn thành công và ngon miệng với món cháo mề gà này nhé!



Cháo thịt khá dễ nấu và giản đơn, bạn có thể tham khảo cách nấu cháo thịt quá ngon dưới đây
Cháo tim mề gà nóng hổi lạ miệng 21


Tổng hợp & BT:

Về Menu

nấu cháo nấu cháo gà cách nấu cháo gà món ăn sáng món ăn việt nam món ăn từ thịt gà

heo kho cùi dừa cơm chiên trứng rau củ Cách làm kim chi muc tam chua ngot Ga luoc Lam xoi vi cơm rang dương châu đậu hũ non hấp nước tương MẠhành tây tennis cach lam dumpling nem chay chiên giòn ca com kho ngon vụn bánh hạt sen Món ngon từ loài cá biết bay cÃƒÆ kho cánh gà chiên tỏi gà tiềm sâm Nấu ốc chuối đậu kho chien thom ngon thit khia bà nh sẠn cay sinh tố xoài bánh chocolate lava món cuốn cach lam banh bong lan socola Thạch hoa quả bong thịt gà xào mè bơ dầm cach lam bun nem cua bien Nau ca ri cá hồi món nướng rau củ món Tây thit ba roi ngam nuoc mam ngon bánh trôi nhân mè Gà kho Đồ khử mùi sốt cá với nấm vòng cá cách nắu bò kho sinh to hanh nhan cach lam kem sua chua sinh tố bơ trái Bí quyết luộc dồi trường heo giòn ngon thẩm cách làm tôm xóc tỏi thit xong khoi rau cu ngon chè sữa dưa sườn heo hấp khoai sọ xiên nướng cơm chiên bằng lò nộm ốc Nộm ốc chua cay bí đỏ canh suon cupcake la dua ngon Cách Làm Bánh kem 3 màu que lam com chay cha lua kho quet canh cá nấu đậu phụ cách xào ếch cách ngâm nước sấu làm gà nướng sữa lắc hạnh nhân dâu tây nộm thịt heo bí đao banh troi han quoc tom sot mat ong ngon bánh vị táo banh mi chien chống oxy hóa thực tế món chè này chế biến không ga vien cho be mẹo vặt nhà bếp mon kem socola gỏi mận tôm ram Pet Icon 2011 vịt lộn nấu me Banh flan xoai mon man canh cà oc mong tay xao ngon Quà cá nục kho coca Bí Quyết bá ƒ Xôi Dẻo cach lam mut dua ngon xôi bọc tôm tươi móng giò hầm tra sua tran chau ngon Bun cà cu sup banh bot mi ca hoi sot chua ngot món bánh dễ làm cách nấu xôi vò com cuon hai san Cỗ khoai tay nhan pho mai ngon cá bạc má kho cay chocolate hình hoa hồng nộm ốc chua cay kem trà i bẠp cháo cá lóc nấu bầu cach nau canh dau Bánh nhãn bau tình lóc cua sốt chua ngọt cach lam gio nắp hộp Cách làm xôi chè hạt sen rau củ quả có lợi ít biết lá Rau muống Trô