Nguyên liệu gồm có: Cách Thực hiện:
chuẩn bị sẵn
Chim sẻ làm sạch lông, bỏ nội tạng.
Gạo lứt vo sạch.
Xào chín thịt chim sẻ, cho hết rượu vang vào.
Cho gạo vào nồi, đổ nước vừa đủ.
Đun to lửa cho sôi.
Hạ lửa nhỏ nấu thành cháo.
Khi cháo chín nhừ cho thịt chim sẻ trộn thật đều và nêm gia vị.
Tổng hợp & BT: Lan Chi (NauNgon.com)