Nguyên liệu gồm có: Cách Thực hiện:
chuẩn bị sẵn
Sung rửa thật sạch, bỏ cuống, cắt làm đôi rồi ngâm vào nước muối pha loãng khoảng 15 phút cho bớt chát.
Chân giò heo rửa thật sạch, chặt miếng vừa ăn.
Cho chân giò heo vào nồi, đổ 1 lít nước vào và ninh nhừ, nhớ hớt bọt ra, cho thêm nước mắm vào cho vừa ăn.
Cho sung vào ninh tiếp tới khi sung mềm nhừ là được, sau đó cho nêm thêm hạt nêm, hành, rau thơm cho vừa vặn.
Tổng hợp & BT: Lan Chi (NauNgon.com)