Món canh thịt bò giá đỗ rất dễ nấu, ăn vừa ngon vừa tốt cho sức khỏe.  Nguyên liệu nấu canh thịt bò giá - 200
Cách nấu canh thịt bò giá đỗ ngon cơm

Món canh thịt bò giá đỗ rất dễ nấu, ăn vừa ngon vừa tốt cho sức khỏe. 

Nguyên liệu nấu canh thịt bò giá

– 200 g thịt bò,

– 200 g giá đỗ,

– 1 lá rong biển,

– 1 nhánh gừng nhỏ,

– 2 tép tỏi tươi.

– Hạt tiêu, mắm, bột ớt, hạt nêm, hành lá

Cách chế biến canh thịt bò giá đỗ

canh-thit-bo-gia-do

– Thịt bò rửa thật sạch, thái mỏng. Muốn thịt dễ thái thì bạn cho vào tủ đá khoảng 30 phút trước khi thái.

canh-thit-bo-gia-do-1

– Ướp vào bát thịt bò 2 thìa nhỏ mắm, 1 thìa nhỏ hạt nêm, chút tiêu, gừng và tỏi băm thật nhỏ.

canh-thit-bo-gia-do-2

– Tay đeo găng nylon sạch, trộn thật đều hỗn hợp thịt bò với gia vị, ướp từ 30 phút đến 1 tiếng.

canh-thit-bo-gia-do-3

– Giá đỗ rửa thật sạch.

canh-thit-bo-gia-do-4

– Ngắt bỏ đầu và rễ của giá.

canh-thit-bo-gia-do-5

– Cho dầu chiên vào nồi, bật bếp lửa lớn, cho thịt bò vào xào khoảng 3 phút.

canh-thit-bo-gia-do-6

– Đổ 2 bát con nước lọc vào nồi, thêm lá rong biển vào.

canh-thit-bo-gia-do-7

– Khi nồi canh sôi, hớt bỏ bọt.

canh-thit-bo-gia-do-8

– Rồi cho giá đỗ vào, thêm bột ớt cay, nêm nếm lại tùy sở thích và khẩu vị.

canh-thit-bo-gia-do-9

– tắt lửa ngay khi nồi vừa sôi trở lại, thêm hành lá hoặc hành tây thái nhỏ vào, rắc hạt tiêu lên bề mặt, múc canh thịt bò giá đỗ ra dùng nóng với cơm.

Thanh Xuân


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Cách nấu ăn

bánh tart nhân bơ trứng vòng quanh thế giới gẠp Nêm xoi boc ngo vit nau chanh muoi lam vit quay bachj tuộc mì trộn chay mắm gừng mon an nau An trộn dầu giấm xay mận hậu ếch Suôn xao chua ngot nom hoa qua cach lam thit ba chi rim Bí quyết làm món dạ dày thơm giòn gao nep mang chua thịt bò nướng giải nhiệt khéo tay trái cà phê trứng Canh rong biển ca ri heo thom ngon mon salad rau mam cach lam burger ga rượu iphone 7 gia bao nhieu nau cari thuc don moi ngay Mực Cac mon Canh cach nau banh canh chay ngon Ngũ vị Hà sushi cà bò xào lá lốt Dua chua tép tươi Đậu đũa xào thịt cach nau canh khoai lang kem bo sua chua Những đặc sản sâu đầy ma lực của Cách làm giò chả công thức spaghetti kimchi hướng dẫn làm bánh giò cơm viên gà nấm chocolate cam doc dao món tôm tôm hoa chi Cari bò nấm kim châm chiên thịt nướng banh ú dạ dày hầm lam kem tra xanh cá hồi nướng đậu phụng chiên Dừa nạo nước dừa 21C Bun nem nuong nấm nấm đùi gà xào tỏi món ngon dưa lưới Lưỡi Khoai tay chien quán chè phố Hàng Cân sốt thịt thăn chao ca loc Mẹo chọn cách làm bánh dừa cá thu Màu Món nấu mon ngon voi muc đậu xào kiểu trung hoa mẹo làm bánh bao ngon bánh bơ Bánh bơ sầu riêng Từ Thịt heo Canh chua kem que trái cây chả tôm nấu súp chay rau củ Bánh rán cách lam xoai dam ngon bò xào cà tím Màu sắc sandwich pate gan ngon kem chuối sữa ớt xoi dau xanh banh cuon tom bánh trứng nhân nho thanh Nhẹ hành ngâm com tron goi ca bánh pancake măng khô bề bề hấp bia húng bí hấp thịt băm cach lam com rang dua bo ngon cach nấu cơm cháy cach lam cha oc mam gung thach suong sao tran chau ngon đất sét cua chien gion Gà ác trẠbánh khoai tây kẹp thịt heo Kiếm pudding dau hu món lẩu rong biển cuộn trứng bún cach muoi mang chua chế biến thực phẩm cá nướng lá chuối canh chua lá giang nấu cá diêu hồng kiểu Nhật