Canh sườn heo khổ qua là món canh chứa nhiều chất vitamin, cung cấp nhiều dinh dưỡng cho cả gia đình. Khổ qua có tác dụng giúp giảm cân, ngăn ngừa ung thư. Không chỉ là một món canh dễ nấu, khổ qua còn là nguồn cung cấp dinh dưỡng vô cùng dồi dào cho cả gia đình.
Cách nấu canh sườn heo khổ qua

Nguyên liệu gồm có:

  • Sườn non 500 Gr
  • Khổ qua 1 Trái
  • Gừng 5 Lát
  • Hạt nêm 1 Muỗng cà phê
  • Đậu nành 25 Gr
chuẩn bị sẵn

1

chuẩn bị sẵn nguyên liệu. Cho sườn vào chén nước muối loãng, rửa thật sạch sau đó xả qua vòi nước lạnh. Tiếp theo, cho sườn vào nồi lớn, thêm nước và 2 lát gừng vào. Canh sườn heo khổ qua Canh sườn heo khổ qua

2

Xẻ khổ qua dọc làm hai, dùng muỗng cạo sạch phần ruột bên trong, cắt khúc. Đồng thời, ngâm đậu nành trong nước trước khoảng một giờ đồng hồ cho đậu nở và sạch. Canh sườn heo khổ qua

Cách Thực hiện:

1

Để lửa lớn đến khi nước sôi và sườn chín thì vớt sườn ra, để ráo. Canh sườn heo khổ qua

2

Sau khi chuẩn bị sẵn đầy đủ nguyên liệu, đun một nồi nước sôi và cho rất cả vào, thêm 3 lát gừng còn lại. Canh sườn heo khổ qua

3

Để lửa lớn đến khi nước trong nồi sôi thì chuyển lửa nhỏ, đun thêm 20 phút nữa, cuối cùng nêm 1 muỗng cà phê hạt nêm cho vừa ăn rồi tắt lửa. Canh sườn heo khổ qua

4

Từng miếng khổ qua mềm hơi đăng đắng ở vị hậu, lâu lâu nhâm nhi miếng sườn và hạt đậu nành mềm thơm, thật ngon.

Bạn có thể chuẩn bị sẵn thêm một chén nước tương ớt cay để chấm kèm với sườn nhé.

Canh sườn heo khổ qua

Tổng hợp & BT:

Về Menu

món Việt Nam canh sườn khổ qua sườn hầm khổ qua canh sườn mướp đắng mướp đắng hầm sườn canh dinh dưỡng

Long heo pha lau rau củ xào bột bắp Tỉ RÃn Lý do bạn nên chọn màu trắng cho gian nau chao Bep Gia Dinh Cach lam cha Gio Ä Ä á dứa nom hoa chuoi ga gia nấu canh bí đỏ giò sống bánh bông lan KHO cách làm thạch rau câu nhiều tầng món om áo sơ mi những món ăn lam pizza bánh đỗ xanh nhân dừa banh mi cuon thom ngon Cơm lam tom sot thai ngon bò nướng cách nấu sữa gạo Nom rau xao ngon quảng nam hoa giay banh khoai lang bánh trôi tàu há trá ga nau rau cà đậu hũ Nấm mèo tăng cân món trung quoc Banh mi kep thit panda 24 kiểu thiết kế bếp màu trắng đẹp cơm vùng miền Từ Rau củ v脙茠 com chien dua ngon gia đình nuoc dung dưa bao tư khoai tây bọc tôm làm sữa ngô lam cua lot chien gion mật ong sốt thịt ba chỉ CACH NAU LAU THAI Nui nấu thịt bằm Thức uống cá kho tô kho thit chuoi nuong nep Món ngon từ gà NhÃƒÆ bua com hang ngay cá kho mẠcach nau chao khoai lang chanh dao muc ong sot cay salad mì cach lam xuc xich Nau chao pho gÃƒÆ bo nuong boc bat Tuyết Nguyễn Thịt gà giả bò khô nhâm mi goi cách làm bánh khoai lang bánh mochi ngon khoai tây chiên bò xào con lon chan ga hap ốc ốc xào sả ớt sả ớt món xào chăm cach lam trung làm bánh trung thu lau ga ot hiem lam trung cuon thit cá bống kho banh tai yen thom nuc Cách tỉa hoa cà rốt để trang trí món Cach lam mi Banh deo honey pancake ngon Vi cá nghiền lươn om cà sot barbecue ngon Cá Kho cơm gà hội an che dau xanh sandwich chien trung ngon cà tím sốt cheesecake chocolate nguồn thìa ot tay List Chao bún vịt xoai dam lâu thế giới mon ngon ngay le thích hợp Dùng sa lát rau củ trộn béo ngậy gà sốt cam ca cà Chè ngon mon lau ga cơm rán hải sản