Canh sườn heo khổ qua là món canh chứa nhiều chất vitamin, cung cấp nhiều dinh dưỡng cho cả gia đình. Khổ qua có tác dụng giúp giảm cân, ngăn ngừa ung thư. Không chỉ là một món canh dễ nấu, khổ qua còn là nguồn cung cấp dinh dưỡng vô cùng dồi dào cho cả gia đình.
Cách nấu canh sườn heo khổ qua

Nguyên liệu gồm có:

  • Sườn non 500 Gr
  • Khổ qua 1 Trái
  • Gừng 5 Lát
  • Hạt nêm 1 Muỗng cà phê
  • Đậu nành 25 Gr
chuẩn bị sẵn

1

chuẩn bị sẵn nguyên liệu. Cho sườn vào chén nước muối loãng, rửa thật sạch sau đó xả qua vòi nước lạnh. Tiếp theo, cho sườn vào nồi lớn, thêm nước và 2 lát gừng vào. Canh sườn heo khổ qua Canh sườn heo khổ qua

2

Xẻ khổ qua dọc làm hai, dùng muỗng cạo sạch phần ruột bên trong, cắt khúc. Đồng thời, ngâm đậu nành trong nước trước khoảng một giờ đồng hồ cho đậu nở và sạch. Canh sườn heo khổ qua

Cách Thực hiện:

1

Để lửa lớn đến khi nước sôi và sườn chín thì vớt sườn ra, để ráo. Canh sườn heo khổ qua

2

Sau khi chuẩn bị sẵn đầy đủ nguyên liệu, đun một nồi nước sôi và cho rất cả vào, thêm 3 lát gừng còn lại. Canh sườn heo khổ qua

3

Để lửa lớn đến khi nước trong nồi sôi thì chuyển lửa nhỏ, đun thêm 20 phút nữa, cuối cùng nêm 1 muỗng cà phê hạt nêm cho vừa ăn rồi tắt lửa. Canh sườn heo khổ qua

4

Từng miếng khổ qua mềm hơi đăng đắng ở vị hậu, lâu lâu nhâm nhi miếng sườn và hạt đậu nành mềm thơm, thật ngon.

Bạn có thể chuẩn bị sẵn thêm một chén nước tương ớt cay để chấm kèm với sườn nhé.

Canh sườn heo khổ qua

Tổng hợp & BT:

Về Menu

món Việt Nam canh sườn khổ qua sườn hầm khổ qua canh sườn mướp đắng mướp đắng hầm sườn canh dinh dưỡng

ruoc thit Canh khoai môn Mẹo nhổ lông vịt dễ dàng sôi Hoa qua tron sua chua xôi nếp lá cẩm che ngo ngot mứt dừa qua móng tay gan ngong phap va tao chè thạch hạ nhiệt lạm Pho mai mon banh quy Vấn năng lượng mâm cỗ tết khoà ng cháo đậu xào lá sách với khế mẠchăn Salad ngon xào ếch với rau củ cách làm bánh khoai bánh mặn nhân khoai Bò bóp thấu thịt gà băm rang rau húng Nhừ Những thực phẩm giúp ngăn ngừa bệnh cách làm kem lam banh trung thu thịt hấp sườn hấp công thức pizza calzone Bánh bảo Mảnh Mon ngon gia dinh Keo deo banh xeo gà viên lá mắc mật lau dua mon cua chien gion heo ham dau bánh cookie Men nở bữa trưa công sở cách làm canh mọc món cánh gà mẹo luộc rau khuyên Đu đủ bun suon bo canh ngao nấu đậu hũ cac loai bun mon an vat chàng trai có mâm cơm hút nghìn like banh cuon Thanh tri goi xoai kho sac Bo Luc Lac Xao khô những món miến ngon Làm miến trộn Hàn dau que xao thit bo xao sa te gỏi tai lợn chim cut cuon la moc mat trai cay vÃ Æ sinh ^|Ucc chè xoài nấu bột báng"> công thức chè xoài nấu bột bánglor: #CA3761" href="/index.php?q= snack "> snack dau phung giò cách làm lẩu ếch canh cá lóc bong ca xao xoai trứng vịt lộn nem chua hà ly cơm lươn salad gà phi lê chẹp bánh bắp chiên mứt mít trứng vịt nâu chay gỏi tai heo cach nau canh suon nau nam gà quay phụ kiện 2 Tek So viet cach lam mi gao cải phụ kiện 2 Tek sắn hấp dừa Các món kho siro dầu tôm đồng kem xoai ngon lười man ngao duong thom ngon nước sốt canh chua lá giang món canh bũn chất cach nau mon ech om chuoi dau bánh mì ngô phết mật ong cach nau che trung sốt món nướng cach che bien goi ca rot xao cà chiffon cách làm mực cuộn hành lá sốt chua cach nâu banh canh ngon bim bim bí ngòi phô mai nướng Cách làm sinh tố táo hà lan tản ngày tết bò sữa