Canh sườn heo khổ qua là món canh chứa nhiều chất vitamin, cung cấp nhiều dinh dưỡng cho cả gia đình. Khổ qua có tác dụng giúp giảm cân, ngăn ngừa ung thư. Không chỉ là một món canh dễ nấu, khổ qua còn là nguồn cung cấp dinh dưỡng vô cùng dồi dào cho cả gia đình.
Cách nấu canh sườn heo khổ qua

Nguyên liệu gồm có:

  • Sườn non 500 Gr
  • Khổ qua 1 Trái
  • Gừng 5 Lát
  • Hạt nêm 1 Muỗng cà phê
  • Đậu nành 25 Gr
chuẩn bị sẵn

1

chuẩn bị sẵn nguyên liệu. Cho sườn vào chén nước muối loãng, rửa thật sạch sau đó xả qua vòi nước lạnh. Tiếp theo, cho sườn vào nồi lớn, thêm nước và 2 lát gừng vào. Canh sườn heo khổ qua Canh sườn heo khổ qua

2

Xẻ khổ qua dọc làm hai, dùng muỗng cạo sạch phần ruột bên trong, cắt khúc. Đồng thời, ngâm đậu nành trong nước trước khoảng một giờ đồng hồ cho đậu nở và sạch. Canh sườn heo khổ qua

Cách Thực hiện:

1

Để lửa lớn đến khi nước sôi và sườn chín thì vớt sườn ra, để ráo. Canh sườn heo khổ qua

2

Sau khi chuẩn bị sẵn đầy đủ nguyên liệu, đun một nồi nước sôi và cho rất cả vào, thêm 3 lát gừng còn lại. Canh sườn heo khổ qua

3

Để lửa lớn đến khi nước trong nồi sôi thì chuyển lửa nhỏ, đun thêm 20 phút nữa, cuối cùng nêm 1 muỗng cà phê hạt nêm cho vừa ăn rồi tắt lửa. Canh sườn heo khổ qua

4

Từng miếng khổ qua mềm hơi đăng đắng ở vị hậu, lâu lâu nhâm nhi miếng sườn và hạt đậu nành mềm thơm, thật ngon.

Bạn có thể chuẩn bị sẵn thêm một chén nước tương ớt cay để chấm kèm với sườn nhé.

Canh sườn heo khổ qua

Tổng hợp & BT:

Về Menu

món Việt Nam canh sườn khổ qua sườn hầm khổ qua canh sườn mướp đắng mướp đắng hầm sườn canh dinh dưỡng

canh cá lóc nướng gà Thit xa xiu mon an vat sinh tố bổ dưỡng bánh tiêu tẩm vừng Cà nuc cach lam canh ga nuong canh chua tôm Trâm Phạm khoai tay nuong pho mai mứt dừa dừa non món Tết Hà Ly Ca nau chua trà vai huong dan cach lam banh lam sui cao ha cao cách làm gà rang sả ớt Mon bò kho cupcake gừng cac mon ngon tu thit bo ẩm thưc bánh chuối hương cacao Ngon man ngao duong thom ngon xoi dau xanh nau bang noi com dien chim cut cuon la moc mat gà à c Ngon Cách ăn món nướng an toàn cho sức khỏe Món ăn giúp xương bạn chắc khỏe Hướng dẫn chọn và chế biến mực thịt kho ngải cửu sinh tố dâu Cháo cá Cách Làm nước mắm Làm bánh cai ngong xao bun gao f5 phong cách sẠcá cá chẽm áp chảo cá chẽm áp cua chien gion đỗ đũa xào indo cá trắm món Tết mứt mứt thơm Thanh Hòa Vua banh ran gà rim rụng tóc trái cây cam chuối ổi Làm Bánh khoai lang tẠmi xot cay ngon caCh lam goi thit bo nguyên liệulor: #DA11BD" href="/index.php?q=bo cuon thit ba roi">bo cuon thit ba roi huong dan nau cách làm cà ri gà cach lam dau hu sot ca nau an gà nấu càri tai che do dac cach lam sữa gạo thịt hấp hu rang tỏi vịt kho bia bo bit tet sot bbq ly nước xào trứng với thịt bò cach kho suon chua ngot Những món vỉa hè khoái khẩu của xào tôm khô đậu bắp Đậu xào com chien thap cam chay Bun ca lóc hÃu váy thit ga vien cút kem giải nhiệt ô liu dầu ô liu ruột lưu thông món trộn ngon Xao uc ga mứt tết hoc cach nau che món tôm bánh hình sừng bò canh kim chi thịt lợn lạm Nha đam thuà Šxoai dam chua chua cay cay phở Cồ Hà Nội Thit bò diên Đu đủ bí ngô gỏi rau càng cua lam banh tao quan nhat ngon sup ca chua banh cupcake trai tim tài nem cong thom ngon che bien rau cang cua cach lam banh xu xuê Phở bò Đồ uống luoi Diệu Kim Cuối năm ăn khổ qua nhồi thịt cua hấp thit ba chi ap chao kết lam thit ga chien xu quan banh xeo ngon ha noi lẩu cá sua dau Khéo tay làm cá chiên hoa mẫu đơn cá ngừ đậu đỏ bánh sandwich bò