bữa ăn tối với món canh riêu cá lóc nóng sốt, ngon lành, đầy đủ chất dinh dưỡng cho gia đình rồi. Canh riêu cá lóc thích hợp cho những ngày hè oi bức nữa đấy!
Cách nấu canh riêu cá lóc

Nguyên liệu gồm có:

  • Cá lóc 1 Kg
  • Cà chua 20 Trái
  • Thơm 1/2 Trái
  • Hành tím băm 1/2 Muỗng cà phê
  • Thì là 5 Gr
  • Hành lá 10 Gr
  • Cơm mẻ 20 Gr
  • Tiêu 1 Muỗng cà phê
  • Hạt nêm 2 Muỗng cà phê
  • dầu chiên 1 Muỗng canh
  • Nước mắm 2 Muỗng cà phê

Cách Thực hiện:

1

chuẩn bị sẵn nguyên liệu. Cá mổ ruột, đánh vẩy, bóp muối cho hết nhớt, rửa thật sạch, cắt khúc vừa ăn, ướp 2 muỗng cà phê hạt nêm, 2 muỗng cà phê nước mắm, 1 muỗng cà phê tiêu, ½ (một phần hai) muỗng cà phê hành tím băm thật nhỏ. Canh riêu cá lóc

2

Cà chua rửa thật sạch, cắt múi cau. Thơm gọt bỏ vỏ, bỏ mắt rồi cắt miếng vừa ăn. Hành lá và thì là cắt nhỏ. Canh riêu cá lóc

3

Cho dầu chiên vào chảo, cho cà chua vào xào chín rồi đổ thơm vào xào cùng đến khi thơm chín. Canh riêu cá lóc Canh riêu cá lóc

4

Thêm khoảng 1 lít nước nóng, nấu sôi, thêm cơm mẻ chua, thả cá vào. Đậy vung, nấu sôi nhỏ lửa 10 phút.

Tuỳ khẩu vị thích ăn chua nh hay ít mà thêm mẻ nhé!

Canh riêu cá lóc

5

Nếu ăn được cay thì thêm vài lát ớt sẽ ngon hơn nhé. Nêm lại cho vừa ăn. Cho hành thì lá cắt nhỏ. tắt lửa, múc ra chén ăn nóng cùng các loại rau sống thì ngon tuyệt! Canh riêu cá lóc

Tổng hợp & BT:

Về Menu

món Việt Nam canh canh riêu canh riêu cá quả canh riêu nấu cá quả canh riêu nấu cá lóc

goi mien an lien chia goi mien chan ga heo kho Ẫm goi mien chan ga ngon goi mien hai san CHÃƒË banh pho mai Cach lam vit nau chao lườn gà xào cay lam banh ran cha com Ha Noi goi mien hai san Thai Lan salad dâu tây goi mien hai san ngon Bách gà nuing goi mien ngon che sau rieng banh ca ro cach lam banh chien trung muoi canh măng khô Độc đáo những kiểu bánh chỉ dành cho Cách tỉa hoa từ dưa chuột trang trí món cơm rang dưa chua cach lam nem oc lẩu cá điêu hồng goi mit non Bạch Quả Ba rọi cá mòi Kho bo dai keo duong trang tri banh kem goi mit tom thit cach nau canh cua rau nhut kheo tay hay lam mã lai Thưởng thức 5 món đặc sản dân dã ở cách làm sữa chua trái cây ngay kem trái cây sữa goi nam ga KIM CHI ba chi kho lam goi ga bap cai goi ngo sen tom cang lòng heo khìa goi rau cu goi rau dang bò cuốn phô mai goi tai heo sữa chua goi vit cá ngừ đại dương lườn cá bò gù đỗ xào lòng gà gordon ramsay chan ga sot chua ngot liên lạc hùm cách pha trà chanh leo soup phô mai bo Cá rán hÃƒÆ ng banh hap chuối chiên bột thịt xông khói cuộn nón bài thuốc thực phẩm táo muối yến canh mang nau roi tiêu hóa lau ca keo rau dang Banh dua nấu soup cà chua bánh chanh xốp trang chÃƒÆ ca nuong gion thom banh my y thom ngon cà ri ga Cá nau cay 5 loại trái cây nổi tiếng độc hại hà lan sa cà cach lam ga quay ngon hà nội hành lá banh ran ngot thom hào sa tế xào nấm dồn thịt hàu nướng công thức nấu ăn Món mít tố nữ cach lam banh chung ngay Tet cach lam nom rau muong pudding ca phe sua cupcake sô cô la há cáo chiên công thức cuộn tàu hũ ky cuộn ngò rí cà phê chuối lắc há trá hòa quyện cách làm mứt mít bẠng há n bánh mì kẹp chuối Món ăn cải thiện đường tiêu hóa gỏi gà rau má đầu bếp Nguyễn Văn nướng bánh đa chè trôi nước mè đen hóa An Sang mat ong chanh gung Sáng đã miệng với bát mì Quảng bình dạ dày hầm bánh tao Tự làm bánh táo thơm ngon cho hóa thạch riềng