bữa ăn tối với món canh riêu cá lóc nóng sốt, ngon lành, đầy đủ chất dinh dưỡng cho gia đình rồi. Canh riêu cá lóc thích hợp cho những ngày hè oi bức nữa đấy!
Cách nấu canh riêu cá lóc

Nguyên liệu gồm có:

  • Cá lóc 1 Kg
  • Cà chua 20 Trái
  • Thơm 1/2 Trái
  • Hành tím băm 1/2 Muỗng cà phê
  • Thì là 5 Gr
  • Hành lá 10 Gr
  • Cơm mẻ 20 Gr
  • Tiêu 1 Muỗng cà phê
  • Hạt nêm 2 Muỗng cà phê
  • dầu chiên 1 Muỗng canh
  • Nước mắm 2 Muỗng cà phê

Cách Thực hiện:

1

chuẩn bị sẵn nguyên liệu. Cá mổ ruột, đánh vẩy, bóp muối cho hết nhớt, rửa thật sạch, cắt khúc vừa ăn, ướp 2 muỗng cà phê hạt nêm, 2 muỗng cà phê nước mắm, 1 muỗng cà phê tiêu, ½ (một phần hai) muỗng cà phê hành tím băm thật nhỏ. Canh riêu cá lóc

2

Cà chua rửa thật sạch, cắt múi cau. Thơm gọt bỏ vỏ, bỏ mắt rồi cắt miếng vừa ăn. Hành lá và thì là cắt nhỏ. Canh riêu cá lóc

3

Cho dầu chiên vào chảo, cho cà chua vào xào chín rồi đổ thơm vào xào cùng đến khi thơm chín. Canh riêu cá lóc Canh riêu cá lóc

4

Thêm khoảng 1 lít nước nóng, nấu sôi, thêm cơm mẻ chua, thả cá vào. Đậy vung, nấu sôi nhỏ lửa 10 phút.

Tuỳ khẩu vị thích ăn chua nh hay ít mà thêm mẻ nhé!

Canh riêu cá lóc

5

Nếu ăn được cay thì thêm vài lát ớt sẽ ngon hơn nhé. Nêm lại cho vừa ăn. Cho hành thì lá cắt nhỏ. tắt lửa, múc ra chén ăn nóng cùng các loại rau sống thì ngon tuyệt! Canh riêu cá lóc

Tổng hợp & BT:

Về Menu

món Việt Nam canh canh riêu canh riêu cá quả canh riêu nấu cá quả canh riêu nấu cá lóc

cach lam com tam bi chay Xu salad gà xé nhỏ từ thịt heo be nuong thom ngon gân bò ngâm tết cá ngừ trộn rau củ lam banh chocolate chuoi tủy lợn chưng cách thủy mang tay cuon Hai mut buoi ngon hoanh thanh chien thit heo chien cu sen tép làm bánh sắn ba màu thịt ba chỉ om chuối xanh lẩu khủng ở Cà Mau chà kho chảo bánh chuối gừng rán New Дђб i công thức thịt bò cuộn nấm kim châm cánh gà chiên sốt rau cai xao bánh quy bơ hình lá bún ngao dọc mùng nướng nướng ăn chay bò xào thơm cach lam thịt heo ngâm nuoc mam thực khách ga xe cay beefsteak thom ngon cháo đậu xanh bí ngô canh hẹ bột sắn dây carame Nồi áp suất có thể nổ vì sử dụng lam banh rum chocolate truffles suon heo cà tím hấp chấm nước mắm gừng lam banh mi cuon súp trứng gà banh bao chien bọcq= cách làm nộm sứa xoài xanh"> cách làm nộm sứa xoài xanh bánh Nama gạch men 7 mẹo nấu ăn đơn giản và hữu ích từ Nguyễn Thị Lâm cách làm nem nướng cach lam banh pho mai henna món ngon cho bé vit uop chao mam ca sac cocktail chanh kẹp Rau câu dừa dứa áo cưới món gỏi ngon món ngon ngày hè Canh dưa hồng ngon miệng sa ot Bí quyết luộc gà rán cá suon kinh do cách làm tương ớt ngon búp thit heo rang muoi Mi cay món ăn từ lươn món ngon cho bé ta nấm linh chi xào thịt bò Hạnh nhân công dụng lớn từ một đay thịt ba chỉ xào mắm ruốc Võ Mạnh mon banh chien trung bột chiên kiểu miền nam NhÃƒÆ meo xao rau xanh nhà giáo việt nam ca basa cuon thit heo rang sa THIT KHO Canh khế nấu thịt bò thạch sữa cà phê bánh tằm bì lẩu măm bí quyết chọn mua xoài cách làm trứng trà Mường rau củ xào chay sả bọc đậu hủ kho sườn lam cheesecake voi 3 nguyen lieu bề cach lam pho cuon làm nem rán gà chiên xì dầu canh măng chua suon sot me kem sữa tươi dâu cách nấu canh nấm ThÃƒÆ i suon xao thom ngon sườn sốt mặn cach nau com chien tom x quyến rũ cá nục ca chua ngot ga luoc xa cách làm hoa từ vải chè dưa cốt dừa Măng tây xào tôm bo xao dua chua bap cai ngon lò nướng ga chien gion ngon cach cay nau muop rau day đảo