bữa ăn tối với món canh riêu cá lóc nóng sốt, ngon lành, đầy đủ chất dinh dưỡng cho gia đình rồi. Canh riêu cá lóc thích hợp cho những ngày hè oi bức nữa đấy!
Cách nấu canh riêu cá lóc

Nguyên liệu gồm có:

  • Cá lóc 1 Kg
  • Cà chua 20 Trái
  • Thơm 1/2 Trái
  • Hành tím băm 1/2 Muỗng cà phê
  • Thì là 5 Gr
  • Hành lá 10 Gr
  • Cơm mẻ 20 Gr
  • Tiêu 1 Muỗng cà phê
  • Hạt nêm 2 Muỗng cà phê
  • dầu chiên 1 Muỗng canh
  • Nước mắm 2 Muỗng cà phê

Cách Thực hiện:

1

chuẩn bị sẵn nguyên liệu. Cá mổ ruột, đánh vẩy, bóp muối cho hết nhớt, rửa thật sạch, cắt khúc vừa ăn, ướp 2 muỗng cà phê hạt nêm, 2 muỗng cà phê nước mắm, 1 muỗng cà phê tiêu, ½ (một phần hai) muỗng cà phê hành tím băm thật nhỏ. Canh riêu cá lóc

2

Cà chua rửa thật sạch, cắt múi cau. Thơm gọt bỏ vỏ, bỏ mắt rồi cắt miếng vừa ăn. Hành lá và thì là cắt nhỏ. Canh riêu cá lóc

3

Cho dầu chiên vào chảo, cho cà chua vào xào chín rồi đổ thơm vào xào cùng đến khi thơm chín. Canh riêu cá lóc Canh riêu cá lóc

4

Thêm khoảng 1 lít nước nóng, nấu sôi, thêm cơm mẻ chua, thả cá vào. Đậy vung, nấu sôi nhỏ lửa 10 phút.

Tuỳ khẩu vị thích ăn chua nh hay ít mà thêm mẻ nhé!

Canh riêu cá lóc

5

Nếu ăn được cay thì thêm vài lát ớt sẽ ngon hơn nhé. Nêm lại cho vừa ăn. Cho hành thì lá cắt nhỏ. tắt lửa, múc ra chén ăn nóng cùng các loại rau sống thì ngon tuyệt! Canh riêu cá lóc

Tổng hợp & BT:

Về Menu

món Việt Nam canh canh riêu canh riêu cá quả canh riêu nấu cá quả canh riêu nấu cá lóc

bánh cupcake matcha thạch dừa che ba ba lam pizza don gian mon vit rim gung món Tết thịt thưng thịt ba chỉ món Xoài cơm xào hải sản bò tiêu xanh cách làm thịt bò chưng mắm cá chim trắng chiên muối ớt mu a he bánh flan kiểu phi líp pin thit lon xao dua chân gà nướng xì dầu cach lam thit kho tau goi nam kim cham dua leo banh trung thu rau cau flan Heo quay lá mác mật đúng điệu nam t thÒDua Cai muoi.php?q= xoi khuc dạ dày hầmtai heo ngâm mắm ca ngu Học uối ngon">cá nheo om chuối ngon href="/index.php?q= canh nấm sò"> canh nấm sò banh mi op la canh khoai lang nấu thịt gà banh bao xa xiu thịt heo quay cach nau chao khoai tay bóng xào thập cẩm phô mai chiên giòn banh loc Quy rau câu trứng Bột sắn Đậu rồng sườn tẩm bột rán nấu xôi thịt Làm mứt dừa nước ăn Tết phụ kiện trang trí Thịt Dê pizza bông cải biến tấu hình chai nước từ chocolate chanh mat ong gung tri ho Thức Uống cach lam ech nuong Mon an Thanh nhiet canh bầu Cai muoi chua đậu đen xào cải ^| hướng dẫn làm kemnồi cơm điện cach nau canh nam chay cua chien gion Làm hoa giả bi goi-color: #976206" href="/index.php?q= ga quay"> ga quay Ăn vặt mam kho chay brigadeiro cà chua Canh thịt bò nấu với cà chua phở xào tôm món canh miền bắc Việt Nam bao tử cá dồn thịt Xôi cúc chân vịt bánh khoai lang dẻo mut khoai tay cac mon mi ngon goi ga sot salsa nem rán Nem vuông tôm thịt Sot vang bò thăn bò bò xốt kem chanh kem chanh gà nấu với tỏi Trung Quốc nấu bún sườn mọc cach lam banh phu the cà ch nẠu soup nước ép giải nhiệt cách làm bánh sầu riêng chiên giòn nem cuộn chay cách làm làm tỏi ngâm dấm ớt bo cuon nam kim cham dê nướng thit băm chè nếp gà rang tempura Nhật món chiên món ngon Nhật kem socola cach lam bo kho gung ngon Mít nuoc mam cham Độc Món gỏi đèn trang trí Xôi lạc cha hai san rau cu cha dum bo hoc cach nau pho bo pick me up cha dau thit ca nuong nau chao thap cam cà bát xiu mai chay ngay ram cach nau mi goi lam bo cuon rau cu Xúc xích xào ớt chuông chuyên gia ẩm thực mắm đu đủ Luçå gà viên chiên Trứng cá hồi salad đậu hà lan sashimi tôm khe ngao duong Lá gừng