Hướng dẫn bạn nấu CANH MƯỚP ĐẮNG thanh nhẹ mà mát lành, lại giúp giảm cân cực hiệu quả! Giảm cân mà ngon miệng với canh mướp đắng kiểu mới
Cách nấu CANH MƯỚP ĐẮNG ngon

Canh mướp đắng



Canh mướp đắng

Bạn cần phải chuẩn bị sẵn những nguyên liệu sau để nấu canh mướp đắng:

- 1 quả mướp đắng

- 1 khoanh dứa

- 1 cái ức gà

- Hành lá

- Nước dùng gà

- Gia vị nếm nêm: muối, hạt nêm, đường




Canh mướp đắng

Gà làm sạch, cắt thành những khối vừa ăn. Ướp gà với chút muối, bột nêm.


Canh mướp đắng

Mướp đắng móc bỏ ruột, cắt khúc khoảng 2 đốt tay.


Canh mướp đắng

Dứa cắt miếng nhỏ vừa ăn.


Canh mướp đắng

Nấu sôi nước dùng, nêm một ít muối, bột nêm và đường. Đường giúp cân bằng vị đắng của mướp đắng. Cho thịt gà vào nấu chín, hớt bọt cho nước được trong.


Canh mướp đắng

Thả mướp đắng và dứa vào, nấu đến khi mướp hơi chín. Thời lượng nấu có thể linh hoạt vì có gia đình thích ăn mướp đắng còn hơi cứng hoặc ngược lại.


Canh mướp đắng

Thêm 1 muỗng cafe dầu chiên cho món canh được mướt mát. Múc canh mướp đắng ra tô, bên trên rắc hành lá cắt nhỏ.


Món canh mướp đắng này có xuất xứ từ Trung Hoa, gồm mướp đắng nấu với dứa và thịt gà. Sang đến Việt Nam, món ăn này được Việt hoá bằng nhiều phiên bản, có nơi còn thay thế thịt gà bằng cá lóc. Mới nghe qua chắc nhiều bạn sẽ ngần ngại không rõ món ăn này có thật sự ngon không? Bạn hãy thử xem sao nhé, nước canh thoảng vị đắng của mướp đắng, vương nhẹ chút chua của dứa. Nhân lúc trời nắng nóng, còn gì thanh mát hơn một bát canh mướp đắng nấu với dứa thật hấp dẫn!

Canh mướp đắng

Hy vọng bạn thành công và ngon miệng nhé!


Tổng hợp & BT:

Về Menu

tối nay nhà mình ăn gì món canh mướp đắng khổ qua món ăn từ thịt gà canh mướp đắng

sinh tố trái cây bo ham dau ca cà mướp đắng xào đậu hũ chiên Vịt xào Bun xao bánh trôi nước tuyệt chạo tôm mắm tép banh da món ngon từ cánh gà Lưới ca ngu kho cải vẠGiáng Sinh món ngon ngày tết má ³ hamburger ca ngu cake sandwich thit bo ngon ech cách làm mì xào gà Làm mắm tép luộc gà chè bơ sup le Phở bò Banh mặn ngọt thơm các món mỳ de cách làm mứt dừa ngon cach nau ca ho Bắc cuu cach lam mousse tép bun rieu nâu lâu cà ri gà cay bò hầm cân thịt gà xiên nướng che nha dam nấm củ kiệu Mật ong bun xao chay cách làm món chay Món kho chay ngon cho ngày trung cut chien suong sa hat luu lam sua chua nep cam banh da lon la dua suon rang Không để trứng ở cánh cửa tủ lạnh chả cốm dưa chuột muối giòn salad ngô cận cá bống cách làm cơm chiên cach lam dau phong da ca nuoc cot dua trung quoc Cá Kho món cuốn Chả cá cá nục Thói Thịt bằm cách nấu chè ngon cu kieu cá hố bao quan qua bo gà luộc lá chanh lá lốt cách làm chả giò nom thit ga vị cay thit hap l㪠tré Lốc Moo Beef Steak Vi cá gỏi ngó sen lưỡi heo Hẹ xào thịt Gian hướng dương cupcake ngon hồng đào Cach lam cha lua Cua rang làm bánh bao lam xoi ruoc cach lam banh to ong nghe xao luon Hướng dẫn nấu ăn Cải trắng lợn Tuyết Nguyễn bạch tuộc nướng Vịt quay mon ngon món chính rau ma dau Món súp Ngon Mướp đắng Cai muoi chua lam banh kem trai tim cach lam hột gà nướng Thiết bị cach lam banh sua dua Vịt nấu ca ri mây salad gà cocktail dồn thịt Thực phẩm