Một trong những món canh yêu thích của mình, ăn hoài không ngán 🙂 Có công thức bên dưới, các nàng thử vào bếp nấu và thưởng thức thành phẩm xem có bị ghiền giống mình không nhé ^^
Cách nấu canh gà lá giang

Nguyên liệu cần có:

  • 1 con gà làm sạch, dùng gà ta để thịt gà săn, dai ngon hơn nhé
  • 1 bó lá giang
  • 3 cọng sả
  • 1 trái ớt sừng
  • 1 củ tỏi nhỏ
  • 1 ít hành lá, ngò gai, ngò ôm
  • Gia vị: muối, đường, hạt nêm, nước mắm.
Hướng dẫn cách làm:
  • Lá giang lặt lá, rửa sạch.
  • Sả cắt khúc, đập dập
  • Tỏi bóc vỏ, băm nhuyễn

  • Gà chặt miếng vừa ăn, ướp gia vị và đầu hành đập dập khoảng 20 phút

  • Phi thơm tỏi, sả với dầu chiên. Cho thịt gà đã ướp vào xào săn.

  • Thịt gà vừa xào + nước lọc cho vào nồi đặt lên bếp nấu sôi. Vớt bọt để nước trong. Nêm gia vị vừa ăn.

  • Kiểm tra thấy thịt gà đã chín tiếp tục cho lá giang vào nồi (nhớ bóp lá hơi dập để lá tiết ra vị chua). Nước sôi thêm lần nữa thì tắt lửa. Trang trí canh với ớt cắt khoanh, ngò gai, ngò ôm cắt khúc.

Mong các bạn và gia đình có một bữa ăn ngon miệng broken heart
                                                                         Nguồn: Fb Bếp Myl


Tổng hợp & BT:

Về Menu

cach nau canh ga la giang canh ga la giang ga la giang ngon lau ga la giang

cha gio rong bien má ¹ cha bo cay ngon cha ech thom ngon cha tom khoai mon chim bo cau tan sen nam lam toi den dà u dẠm creme brulee Đình che bap bot bang sườn non nấu đậu thực phẩm hứng khởi cà chua khoai tây che chuoi nuong Mà à sấu bun oc nguoi VnExpress che le chi hat sen Cá Khod-color: #716D81" href="/index.php?q=cheesecake cupcake Oreo món ngọt Trâm">cheesecake cupcake Oreo món ngọt Trâm chãƒæ ngon cà vạt cheesecake tra xanh Mong gà trộn cach lam banh chuoi chuối bán menu sầu cơm ngon Việt Nam cơm chay my vit tiem xiên que bánh gạo chiều cu mon đuông dừa ga chien pho mai măng tươi nấu giò heo quên ð SÃƒÆ cách luộc trứng và thanh phần Cây thông Noel từ cơm thit ca cua dong rang me khung ảnh tôm chiên trứng cà nuc cach do xoi sữa đậu phộng Trâm Phạm cách làm củ kiệu ngâm thuc don cho nguoi an kieng Canh bí xanh Nhat Canh chua ca loc Cá Kho trư ng ngô ng trư ng vi t lô n nau thit ngon nước dừa khoai tây cắt lát chiên xôi nước cốt dừa cua bà kebab Mang tay Trứng vịt lộn nấu bầu Ga nuong cach lam banh gio mat mia Cây Cách nau bun bo salad ca com ngon Gà Ca hoi Nấm rơm canh khoai banh so co la man ngon Chè ngon cach nau chao ga món ngon Đồng Nai bánh kim chi rán chÃƒÆ khoai phở chửi Nam Định quÃƒÆ valentine thủ mướp khía rau bầu bí y học cổ cánh gà sốt chanh sot mayo canh cÃƒÆ Canh củ dền bồi bổ cơ thể cỏ dại bún chẠsinh tố hoa quả tổng hợp Quả ta i chê Cháy bao nuoc Nếm miến trộn Thái Lan bò nhúng giấm Tây sot vang Cua hai da có gà không đổi Thân Cach lam sua chua Cach lam thach dua ca ch la m hoa tư va i cá chim Cach lam banh tet khoai tây chiên giòn Cach lam banh flan cach nau che dua b㪠chả ngũ sắc cỗ Tết Trâm Phạm gà xào sa tế Cach lam banh chung thạch cà phê sầu riêng thư