Thời tiết mát mẻ ăn món này rất hợp. Vị chua của sấu, cà chua quyện với vị cay của sa tế khiến thực khách xuýt xoa liên hồi. Bên cạnh đó còn có vị dai dai của nấm kim châm và mềm ngọt của đậu hũ nữa nhé!
Cách nấu canh chua cay nấm kim châm đậu hũ

Nguyên liệu gồm có:

  • Đậu hũ non 2 Miếng
  • Nấm kim châm 100 Gr
  • Cà chua 1 Trái
  • Quả sấu 4 Quả
  • Thịt heo bằm 100 Gr
  • Sa tế 1 Muỗng cà phê
  • Muối 1/2 Muỗng cà phê
  • Hạt nêm 1 Muỗng cà phê

Cách Thực hiện:

1

chuẩn bị sẵn tất cả các nguyên liệu. Đậu hũ cắt miếng nhỏ, cà chua cắt miếng, sấu gọt bỏ vỏ, nấm kim châm cắt bỏ phần gốc và rửa thật sạch. Canh chua cay nấm kim châm đậu hũ

2

Cho khoảng 1.5 lít nước vào nồi, thả cà chua, sấu và thịt heo bằm vào và bật bếp, nấu sôi. Canh chua cay nấm kim châm đậu hũ

3

Nấu đến khi nồi canh sôi thì cho 1 muỗng cà phê sa tế, 1 muỗng cà phê hạt nêm, ½ (một phần hai) muỗng cà phê muối vào. Nước sôi lại thì thả đậu hũ vào cùng. Tiếp đến thả nấm kim châm vào, đậy vung đun vừa sôi tắt lửa. Canh chua cay nấm kim châm đậu hũ Canh chua cay nấm kim châm đậu hũ

4

Cuối cùng, thả hành lá cắt nhỏ rồi múc ra chén thưởng thức cùng với cơm trắng. Tùy vào mức độ ăn cay của mỗi người mà các bạn cho thêm sa tế nhé. Canh chua cay nấm kim châm đậu hũ

Tổng hợp & BT:

Về Menu

món Việt Nam canh canh chua canh nấm kim châm canh đậu hũ canh nấm kim châm đậu hũ

siro đào chua ngọt Phòng bếp xinh nhờ nội thất và cách ngô nướng tajine thit bo ngon Phòng Mon ngon mien bac canh cá lóc nấu bầu Cá rô Hấp dẫn canh cá rô đồng nấu đu đủ trộn rau sinh to ca rot tao quả dừa Ngộ made by me huong dan lam banh day âmthưc bông lan xoong nồi cháy bánh trứng cuộn đào món ăn trứng kỳ lân trứng vịt cách làm bơ lạc chao nam ngon Hấp dẫn bánh khọt Đà Lạt Những món ăn người Hoa hấp dẫn ở Sài mực om xì dầu Ä ua xì dầu bánh kem Khâu nhục sự cầu kỳ mang đến món ăn Cách làm sinh tố gà tiềm SÃƒÆ banh chiffon cam lam chao ruoi do xanh tôm sấy Đủ mọi kiểu trang trí món ăn Tết với đậu trắng thoi dứa rau mồng tơi xay mon ga dậy làm mắm tép Các món quen với tạo hình mới thật dưỡng Hủ tiếu Mỹ Tho món ngon đúng điệu dân Cá bông lau gừng nấu chè hạt sen salad bắp cải trộn mù tạt Che đau cach nau xoi ngon thạch từ kẹo dẻo bánh mousse sữa sua milo phi lê cá hồi sốt cà khoai lang tím bun mam ngon bua toi ngon lanh bún cuon cach lam bot dau trang tri mon an hấp bông cải các làm pannacotta mì trộn hành gừng thịt gà cuộn Hà u nấu phở bò cach nau che nam tuyet Cùi dừa lÃƒÆ m nước rau quả Nước rau quả giải Món ăn sáng Ä áº¹p ghẹ rang me cách làm ngô chiên Bột sắn dây giải nhiệt chọn thế cach lam lau oc hấp chả cả thịt bò nấu nấm nấm kim châm đậu hủ kho măng ọm Bùn bo mẹo làm bánh chống phong thủy chuẩn cho nhà bếp nhỏ bánh bao chay ga rim cach lam ca com tam bot khoai tay nuong tieu nau ca cach lam tempura Trang trí món ăn ngủ banh tom thit nấu patê huong dan nâu an bà nh quy trà i tim banh dorayaki cach lam ca cuon giay bac æ æ cốm chiên làm sữa bắp tại nhà gieng Thịt Heo xuc xich Thit bo kho cu cai Há cảo sinh tố ngon cuộn thịt công thức tào phớ ba chi ngon món tempura Cách cắm hoa đồng tiền theo phong cách bo nuong tai chanh ngon gà cuốn lá nếp kem trà bánh gạo xào kim chi sinh tố dâu tây dứa thạch rượu cocktail chanh dưa xôi bọc bánh gấc goi du du tom thit ngon