Thời tiết mát mẻ ăn món này rất hợp. Vị chua của sấu, cà chua quyện với vị cay của sa tế khiến thực khách xuýt xoa liên hồi. Bên cạnh đó còn có vị dai dai của nấm kim châm và mềm ngọt của đậu hũ nữa nhé!
Cách nấu canh chua cay nấm kim châm đậu hũ

Nguyên liệu gồm có:

  • Đậu hũ non 2 Miếng
  • Nấm kim châm 100 Gr
  • Cà chua 1 Trái
  • Quả sấu 4 Quả
  • Thịt heo bằm 100 Gr
  • Sa tế 1 Muỗng cà phê
  • Muối 1/2 Muỗng cà phê
  • Hạt nêm 1 Muỗng cà phê

Cách Thực hiện:

1

chuẩn bị sẵn tất cả các nguyên liệu. Đậu hũ cắt miếng nhỏ, cà chua cắt miếng, sấu gọt bỏ vỏ, nấm kim châm cắt bỏ phần gốc và rửa thật sạch. Canh chua cay nấm kim châm đậu hũ

2

Cho khoảng 1.5 lít nước vào nồi, thả cà chua, sấu và thịt heo bằm vào và bật bếp, nấu sôi. Canh chua cay nấm kim châm đậu hũ

3

Nấu đến khi nồi canh sôi thì cho 1 muỗng cà phê sa tế, 1 muỗng cà phê hạt nêm, ½ (một phần hai) muỗng cà phê muối vào. Nước sôi lại thì thả đậu hũ vào cùng. Tiếp đến thả nấm kim châm vào, đậy vung đun vừa sôi tắt lửa. Canh chua cay nấm kim châm đậu hũ Canh chua cay nấm kim châm đậu hũ

4

Cuối cùng, thả hành lá cắt nhỏ rồi múc ra chén thưởng thức cùng với cơm trắng. Tùy vào mức độ ăn cay của mỗi người mà các bạn cho thêm sa tế nhé. Canh chua cay nấm kim châm đậu hũ

Tổng hợp & BT:

Về Menu

món Việt Nam canh canh chua canh nấm kim châm canh đậu hũ canh nấm kim châm đậu hũ

Cách tỉa dưa hấu hình khủng long ngộ la lot thom ngon cach làm bap bo luoc sa gung khoái tây nghiền bun thang Ấm lòng bún thịt nướng Cố đô canh bò thuôn hành thịt ba rọi kho trai cay tuoi cham chocolate bánh mì trứng hình trái tim canh cải chua lam suon non kho cach lam ngheu nuong mo chai bảo quản thực phẩm đúng cách Men nở bánh rán doremon cach lam hit bo sot mang tay chan gio ham Tra sua tran chau lẩu ếch nấu măng chua bun rie ngon 4 món ăn ngon chế biến từ tôm dứa sấy cach lam lau ca chep mién xào nghiên cứu chè bắp ngô lam khoai lang lac ca ch la m khoai tây ke p thi t chiên đặc điểm bánh bao chiên gạch men bánh ướt chả dau ha lan cà chien Tranh mon ca ngu ngon phối hợp giấy bạc Bánh tét lá cẩm nhà họ Huỳnh bò xốt vang che bien bi do tu nau canh bi do bo vien Tom kho tau sot mat ong thien ly xao cach lam nui xao NAU cach lam ca chien bánh gato cuộn vuông thit muoi sa mì ý sốt thịt banh in công thức nấu ăn Đậu phụ sốt gà nướng mật ong món Tếtl món Huế giò heo hon Tết kho quẹt thịt ba chỉ cach lam thit ba chi kho ruoc cách nấu canh đậu phụ nấu tôm vòng quanh thế giới Bò bía ngọt Món ngon tuổi thơ Cách ăn tiệc cho người sợ béo lam banh dau xanh nem chua cuon banh trang ngon cach lam cuong hong heo chien canh rieu ca bánh mì nho raisin buns Hà Ly nau che khuc bach cách làm chè hoa quả viên bi cach lam panna cotta sua chua lá rong biển cuộn cơm rau củ chè đậu đỏ nấu long nhãn khô bắp cải cuộn thịt mon cây bánh trart táo nướng cach nau mon canh chua ca loc đậu săng sức khỏe đậu ban sởi thịt gà xé hầm cach lam kim chi tương hột Mon an vat Tết nguyên đán Đậu phụ nhồi thịt não bánh đúc ẩm thực nhật bản chọn xoong chảo an toàn bot chien xu bữa cơm cuối tuần nấu thịt nạc xôi viên trứng muối Nướng canh ca nau dua ngon cach lam banh da xanh già ng Bò sốt gan củ cải kho thịt cach xao cai bo xoi Thịt Heo gia cay nau nẩu cách làm cháo gà công thức bắp cải cuộn trứng rau quả có ích mâm xôi cherry cách làm món gà cuộn thập cẩm Cách lam banh mi chè đậu xanh bí đỏ món tráng miệng rau luộc mắm quẹt bánh ngọt cách gấp hộp quà bơ chiên xù cánh gà sốt cay ngon như thế nào ga bi do banh deo bo ham ngu vi lòng non cách làm cá rô phi rim xì dầu mi pham handmade rim sữa Sườn cốt lết rim sữa pa te gan ngong nuong voi tom cac loai banh me man gioi tre