Canh bí ngòi nhồi thịt là món ăn thanh mát, giúp bạn chống ngán trong những ngày Tết. Cách nấu canh bí ngòi hơi cầu kì một chút nhưng đổi lại bữa ăn có thể thanh mát hơn.
Cách nấu canh bí ngòi nhồi thịt

Nguyên liệu gồm có:

  • Bí ngòi 2 Trái
  • Thịt heo bằm 300 Gr
  • Nấm mèo 4 Cái
  • Miến 100 Gr
  • Nước mắm 1 Muỗng canh
  • Tiêu 1/2 Muỗng cà phê
  • đường cát trắng 1 Muỗng cà phê
  • Dầu hào 1 Muỗng canh
  • Bột năng 1 Muỗng canh
  • Hành lá 1/2 Cây
  • Cà rốt 1/2 Củ
  • Hạt nêm 1/2 Muỗng cà phê
  • Muối 1/4 Muỗng cà phê

Cách Thực hiện:

1

chuẩn bị sẵn nguyên liệu. Miến ngâm nước 5 phút, vớt ra cắt khúc, bí ngòi bào bỏ vỏ, cắt khúc, khoét bỏ ruột. Hành lá cắt nhỏ. Cà rốt gọt bỏ vỏ, cắt tỉa tùy thích rồi cắt khúc mỏng. Canh bí ngòi nhồi thịt Canh bí ngòi nhồi thịt

2

Thịt heo bằm cho vào tô, mộc nhĩ (tức nấm mèo), miến cùng các gia vị: 1 muỗng canh nước mắm, ½ (một phần hai) muỗng cà phê tiêu, 1 muỗng cà phê tiêu đường, 1 muỗng canh dầu hào vào trộn thật đều. Canh bí ngòi nhồi thịt Canh bí ngòi nhồi thịt

3

Nhồi thịt vô ruột bí ngòi. Nếu thịt còn dư thì viên tròn. Canh bí ngòi nhồi thịt

4

Cho 3 tô nước lạnh, cà rốt vào nồi nấu sôi, cho thịt viên vào hầm với lửa vừa, khi thịt chín bí ngòi mềm cho chút xíu muối và hạt nêm. nếm nêm lại cho vừa ăn là tắt lửa. Canh bí ngòi nhồi thịt

5

Cho canh ra tô, trang trí hành và rắc tiêu cho thơm. Màu sắc thật bắt mắt nhỉ! Canh bí ngòi nhồi thịt

Tổng hợp & BT:

Về Menu

món Việt Nam canh canh bí canh bí ngòi canh bí nhồi thịt nấu canh bí ngòi nhồi thịt

gà sốt rượug muối> cach nau mi cua cánh gà kho nấm đậu hủ kho măng nấu canh tôm chua sữa chua dâu cà bÃ Æ mực ống rim me rÃƒÆ cach lam banh cam man đẹp che hat sen do den Chìa so xoan hap muoi nem spaghetti rượu ngày lạnh Nước Ngoài công thức cơm cuộn xúc xích Ga ham sen Rượu chặn canh thịt bò nấu khế thái lan xôi canh cua đồng sườn heo non rim mè thit ba chi nuong ngon chiên nướng bánh mì với bàn ủi canh cà chua tạ bUn Cún Khang Đậm đà bò sốt rau củ lườn gà nướng lá bạc hà cách nắu súp hoành thánh mon ngon voi oc mo cac loai nuoc cham chè thái sầu riêng lam kem bang tay CÄË tôm cuộn thịt nướng bảng tên nấm mèo kho sả hanh tay chien gion soda Pha soda dưa hấu mát lạnh trong nháy che nep cacao cot dua thực phẩm mỡ bụng quế bông cải Coc kết hợp thực phẩm món ăn kiểu Thái Thịt bò xào húng quế thịt gà tây nướng chanh leo mut buoi ngon mỡ hành xào bắp cha ca thi la dậy cách ướp thịt thỏ đu đủ trộn rau chế biến món xông khói tôm xào và sốt salsa đào Keo cách nấu hủ tiếu nam vang trang trí đĩa bánh khoai mì rán dua mon ngay tet CÃƒÆ Kho lẫu ếch tiếp bếp gỏi ốc xà cừ cach nau chao ca hoi ngon Cach uop Thit nuong kem nhan flan vị chocolate cach lam mut so ri món bánh bánh cookies dâu nhãn cà chay mít sữa tươi X繫i su chân giò hầm La gu gà dầu mè chà bông cá lóc chà hoa Cá Chiên pho mát bánh cách làm bánh tai yến ngon dua chuot muoi xoi người nội trợ lam banh cupcake coffee cach lam ca hoi nuong chanh pha chao chấm rau mon an dan da RAU CAU 3D lassi xoai Pudding spaghetti trung quốc làm sua chua mục rau bông cải nấm bạch linh xốt dầu canh bí đao nấu với sường non Ngọt cách trộn gỏi lưỡi heo mận bắc Peter Pan cach lam chan ga om xi dau khô cháy tỏi ớt đỏ đồng