Canh bí ngòi nhồi thịt là món ăn thanh mát, giúp bạn chống ngán trong những ngày Tết. Cách nấu canh bí ngòi hơi cầu kì một chút nhưng đổi lại bữa ăn có thể thanh mát hơn.
Cách nấu canh bí ngòi nhồi thịt

Nguyên liệu gồm có:

  • Bí ngòi 2 Trái
  • Thịt heo bằm 300 Gr
  • Nấm mèo 4 Cái
  • Miến 100 Gr
  • Nước mắm 1 Muỗng canh
  • Tiêu 1/2 Muỗng cà phê
  • đường cát trắng 1 Muỗng cà phê
  • Dầu hào 1 Muỗng canh
  • Bột năng 1 Muỗng canh
  • Hành lá 1/2 Cây
  • Cà rốt 1/2 Củ
  • Hạt nêm 1/2 Muỗng cà phê
  • Muối 1/4 Muỗng cà phê

Cách Thực hiện:

1

chuẩn bị sẵn nguyên liệu. Miến ngâm nước 5 phút, vớt ra cắt khúc, bí ngòi bào bỏ vỏ, cắt khúc, khoét bỏ ruột. Hành lá cắt nhỏ. Cà rốt gọt bỏ vỏ, cắt tỉa tùy thích rồi cắt khúc mỏng. Canh bí ngòi nhồi thịt Canh bí ngòi nhồi thịt

2

Thịt heo bằm cho vào tô, mộc nhĩ (tức nấm mèo), miến cùng các gia vị: 1 muỗng canh nước mắm, ½ (một phần hai) muỗng cà phê tiêu, 1 muỗng cà phê tiêu đường, 1 muỗng canh dầu hào vào trộn thật đều. Canh bí ngòi nhồi thịt Canh bí ngòi nhồi thịt

3

Nhồi thịt vô ruột bí ngòi. Nếu thịt còn dư thì viên tròn. Canh bí ngòi nhồi thịt

4

Cho 3 tô nước lạnh, cà rốt vào nồi nấu sôi, cho thịt viên vào hầm với lửa vừa, khi thịt chín bí ngòi mềm cho chút xíu muối và hạt nêm. nếm nêm lại cho vừa ăn là tắt lửa. Canh bí ngòi nhồi thịt

5

Cho canh ra tô, trang trí hành và rắc tiêu cho thơm. Màu sắc thật bắt mắt nhỉ! Canh bí ngòi nhồi thịt

Tổng hợp & BT:

Về Menu

món Việt Nam canh canh bí canh bí ngòi canh bí nhồi thịt nấu canh bí ngòi nhồi thịt

Cuối tuần đi Vũng Tàu vì thèm ăn bún cơm Bento hủ tiếu rau cau la dưa Bùn bo Bi do Bánh mì hấp Cocktail hủ tiếu sườn Cần Thơ Trâm Phạm donut trà xanh Rau muống gà vo viên trứng chiên củ hành tây Bột gao kim chi cai thao cach lam cha thit heo Dua món ha cao hap sua dau nanh sườn xào chua ngot cu dau xao duoi Về Quảng Bình nếm vị đẻn biển mâm cỗ tép khoai lang lắc xí muội hai bà trưng CÃƒÆ Kho dua cách rang lạc suon kho to chè bột báng xoài gà ta nướng hai san bánh chanh xốp hai san ham Cách làm măng chua latte trà xanh hai san kho rau câu long nhãn cá rô phi chiên công thức bò lúc lắc trộn cà tím với thịt bò thạch viên hai san tron hai san xao ngon halloween ham ham chan gio ham dua gà sốt chanh handmade món ngon từ chuối dan len xao mi handmade giấy bánh flan rau câu hanh kho lục tào xá hanh muoi hướng dẫn móc trái tim len Phân biệt ruốc thịt và ruốc bã sắn thịt viên sốt hao nước giải khát dễ làm trà thuốc lagu cay kem cá làm pizza từ bánh mỳ sốt đậu hũ Thử ăn chuối tiến vua rau bông cải nấm bạch linh xốt dầu nau xoi ngon cach lam Cach lam cha ca cách làm thịt heo hầm hat de phá lấu ngon phái cãƒæ thịt gà nấu cà ri hat sen Trang chủ hat sen nha dam dạ dày hầm bánh tuyết bánh Võ Mạnh Lân thịt chiên cheesecake tra xanh hau cuon bacon hau sua nuong mo hanh ngon Canh bẠu hen hen chien trung banh deo nhan custard Làm sạch xoong chảo khi bị cháy hen ngon mi quang tom thit bánh mỳ hình bông hoa chè đỗ xanh nước cốt dừa há cảo rau kinh giới Rau dớn hương vị của núi rừng heo banh serradura ngon cach lam banh mi gion ngon gỏi dưa leo tai lợn Mẹo cải thiện bếp rộng hơn nấu canh bí đỏ khoai sọ heo nướng rau mầm trái cây trà súp sữa chua heo ngam mam suon rim ngon Sả ớt trẠi 10 tác dụng kỳ diệu của cây sả banh tet nho ngon cach nau ăn lam banh bap he canh dứa nấu cá cách làm nước mận ngâm cach lam tôm sôt thơm heo rừng Độc đáo