Vào những ngày nắng oi bức, canh bầu chính là món ăn thích hợp bởi bầu có vị ngọt, tính hàn, nhiều nước, có tác dụng thanh nhiệt, giải độc, giải nhiệt, người lớn và trẻ em ăn đều tốt. Canh bầu nấu với tôm: Món ăn ngọt ngon mát ruột ngày hè
CÁCH NẤU CANH BẦU ngon




Để nấu canh bầu Bạn cần phải chuẩn bị sẵn những nguyên liệu sau:

1 kilogram bầu

300 gram tôm bạc

Hành tím

Hành lá

1 muỗng súp nước mắm

1 muỗng cafe bột nêm

½ (một phần hai) cafe muối

Tiêu, rau mùi




Bầu rửa thật sạch, cắt miếng vuông và vài khoanh tỉa hoa.

Tôm làm sạch, chẻ lưng, bỏ chỉ đen, để ráo.

Hành tím lột bỏ vỏ, cắt miếng.



Bắc nồi lên bếp, phi thơm hành tím với chút dầu chiên.



Cho tôm vô xào cho tôm săn lại.



Cho nước sôi vào ngập tôm, mở lửa lớn cho tôm sôi, hớt bọt cho nước canh được trong.



Sau đó thả bầu vào nấu chín. 



Bầu chín nếm nêm gia vị cho vừa ăn rồi rắc hành lá. tắt lửa, nhắc canh xuống.



Múc canh bầu ra tô, rắc thêm chút xíu tiêu bột cho thơm. Vào những ngày nắng oi bức, canh bầu chính là món ăn thích hợp bởi bầu có vị ngọt, tính hàn, nhiều nước, có tác dụng thanh nhiệt, giải độc, giải nhiệt, người lớn và trẻ em ăn đều tốt.

Mong các bạn ngon miệng với món canh bầu nhé!

Tổng hợp & BT:

Về Menu

món ngon mùa hè món canh canh bầu tối nay nhà mình ăn gì món ăn từ rau củ

Tự chế giỏ cắm hoa độc đáo từ đậu kho tom chien trung cach lam com Phó cach lam thit bo xao ot Cá tai tượng chiên xù ngon cong thuc nau gia cay ngon canh thom ngon dạy Bắc Ninh đậu bắp rán giòn hẠnấu mứt sen Gi banh chiffon cheesecake cach nau ca loc chua cay Christine khoai lang nướng viên gà quay giòn Gà chien cach lam banh rau Mon Ngon De Lam dưa món Ngõ Giò heo cÃƒÆ ri gÃƒÆ sườn non xóc tỏi luon cuon dua leo cupcake meo nau an là nh nếp cẩm nam xao toi ngon Nấu bún riêu am thuc viêt nam cach lam lau duoi bo công thức bò khô canh đậu che bap dau xanh thơm lừng Canh chua cá lóc nộm xoài tôm sứa làm nộm trứng kho thịt tom rang quyến rũ nuoc che 2 món ngon từ bông bí Bột chiên Phở Hà Nội mề gà xào lam nom cu dau dọn dẹp nhà cửa cach lam ngao xao ot Noel rau luộc ga chien pho mai ngon ăn bẩn sống lâu bệnh sạch sẽ ga Hầm mỳ quảng Tập tành nấu mỳ Quảng ở lam mon suon ram me ừng cách nấu canh bầu Do uong thơm ngon và là nguyên liệu chính trong chỉ đặc biệt hơn là nó được xay trái cây ngũ cốc tinh trùng làm bánh không cần lò Goi ga bac ha ngon thạch hoa quả Khoai chien cach lam oc giac cách đồ xôi gà kho bí đỏ nui xào bông hẹ Cá Kho làm sinh tố kiwi nghêu cach lam bi ham hat sen ba rọi xối mỡ trứng vịt lộn xào me Râu mực nấu món ăn khoai lang trang nau thit kho tau ngon Món Cháo ca nuc kho la que xoài lắc chua ngọt xa lach dua luoi ngon Xúc xích bánh hạnh nhân cam tôm xào mướp và giá nấm xào kèm cơm cách luộc gà ngon thực phẩm giảm stress bơ nước cam Chả giò Chiên ba chỉ kho ngot vi thanh cai xao thit bo ngon mì pasta canh cải thảo tôm sốt bơ gỏi chay kim chi dua chuot râu câu long ga bánh waffle cach lam banh flan bánh mỳ chiên kiểu Pháp Bánh mỳ chiên canh cua nấu mồng tơi canh Gà những món salad ngon Salad trộn thịt bò mi vit tiem ngon Xôi vi thịt lợn quay giòn bì lò vi sóng đá bào trái dưa hấu cà kho ngon