Bạn mê mẩn hương vị dẻo dai hấp dẫn của món bánh gạo Hàn Quốc nhưng lại không ăn được cay? Vậy thì đừng bỏ qua công thức này nhé!
Cách nấu canh bánh gạo Hàn Quốc không cay quá ngon

Nguyên liệu đế nấu canh bánh gạo Hàn Quốc gồm có:
Nước dùng:- 2l nước- 250 gram thịt ức bò- 4 tép tỏi- Nửa củ hành tây- 3 nhánh hành lá- Một ít hạt tiêu nguyên hạt- 5ml mỗi loại: muối, nước mắm, dầu vừng
Gia vị ướp thịt bò:- 45ml xì dầu- 5 gram đường- 15ml dầu vừng- 1 tép tỏi băm thật nhỏ- Một ít hạt tiêu đen giã dập
Khác:- 450 gram bánh gạo- Lá rong biển- 2 quả trứng- 2 nhánh hành lá cắt chéo
Cùng bắt tay vào thực hiện nào:

canh-banh-gao-1-b98e8 Bước thứ nhất(1):

- Đổ tất cả 2l nước vào nồi cùng với ức bò, hạt tiêu, muối, hành tây, hánh lá, tỏi rồi đem lên bếp đun ở lửa to. Khi nồi nước dùng bắt đầu sôi thì bạn vặn nhỏ lửa xuống và hầm thịt bò từ 45 phút đến 1 tiếng.
canh-banh-gao-2-b98e8 Bước thứ hai(2):

- Tiếp đó, ta vớt thịt bò ra ngoài và để nguội một chút; đồng thời vớt cả hành, tỏi, hạt tiêu ra, song vẫn tiếp tục đun nồi nước dùng và nếm nêm thêm nước mắm, hạt tiêu, muối cho vừa ăn.

- Bạn cắt thịt bò thành từng miếng dài, tẩm ướp với hỗn hợp gia vị.
canh-banh-gao-3-b98e8 Bước thứ ba(3):

- Tách riêng lòng trắng và lòng đỏ ra ở 2 bát nhỏ, quậy tan và đem rán chín.
canh-banh-gao-4-b98e8 Bước thứ tư(4):

- Bây giờ thì chúng mình cắt sợi lòng trắng, lòng đỏ trứng và lá rong biển ra nhé!
canh-banh-gao-5-b98e8 Bước thứ năm(5):

- Với bánh gạo thì mình rửa thật sạch, ngâm 15 phút rồi để ráo, cắt xéo tạo hình oval và để vào 1 âu riêng.
canh-banh-gao-6-b98e8 Bước thứ sáu(6):

- Cuối cùng, ta nấu sôi nồi nước dùng thêm một vài phút rồi cho bánh gạo vào nấu khoảng 5-10 phút. Bạn nhớ khuấy thường xuyên để bánh khỏi dính đáy nồi. Trước khi ăn cho thêm hành lá vào và nhẹ tay khuấy đều là xong.
Món canh bánh gạo Hàn Quốc không cay tuyệt ngon của chúng mình đã hoàn thành rồi!
canh-banh-gao-sp1-b98e8Múc canh bánh gạo ra tô sứ rồi sau đó xếp thịt bò, lòng trắng, lòng đỏ trứng cùng lá rong biển vào và thưởng thức thôi nào!
canh-banh-gao-sp2-b98e8Món canh Tteokguk với phần nước dùng thanh ngọt nấu từ thịt bò hầm quyện cùng vị bánh gạo dẻo dai, trứng chiên thơm ngậy này là một món ăn truyền thống của người Hàn Quốc trong dịp năm mới đấy các bạn ạ.
canh-banh-gao-sp3-f39e1Người dân xứ sở kim chi tin rằng hình oval và màu trắng ngần của bánh gạo trong món canh này sẽ đem lại nhiều tiền tài và may mắn cho người thưởng thức.

Tổng hợp & BT:

Về Menu

thịt bò hướng dẫn nấu ăn bánh gạo trứng Kitchen món ăn Hàn Quốc

rau củ xào THỰC ĐƠN CƠM CHIỀU tom dong lanh thom ngon xúc xích chiên trứng Sườn xào chua ngọt bắp xào thập cẩm cách xay sinh tố ngon Xé ç ª nau che dau den Sườn ram Thịt muối pancake mật ong Tìm Tự làm Rau cau cafe nước chanh dây ép Sương ăn lấy hên sung túc may mắnor: #569A41" href="/index.php?q=Rau câu sô cô la cho bé">Rau câu sô cô la cho bé bap bo ham ca chua TP Cà Mau Tân Bình Mẹo chọn rau tươi ngon các loại chan gio hoa thịt gà chiên tỏi Sua dau nanh canh kho qua Táo đỏ si rô trái cây canh bÃƒÆ tên XOI BAP NHAO CÃƒÆ kho Sup ca rau củ chiên xù Phó Tự làm tôm sốt cơm rượu ngon như nhà nhã tự làm chả cá chay dâu Tự thực phẩm xương cam quả óc chó đầu cá hồi Rượu vang trắng Chien Thịt lợn kho ot Rau mồng tơi Súp tôm làm bánh tẻ cach lam bi dao nhoi tom mon banh da lon Thịt kho bánh khoai lang vo viên Phù cach lam kem matcha Rio de Janeiro Quận Phú Nhuận thai nhi nấu thịt gà Thịt Bò kho quay thịt heo tại nhà Quán ẩm thực Đà Nẵng tại Hà Nội xôi mít cốt dừa làm thế nào Quốc Trí Thịt ga luoc Mon ca Ronnie bánh kem sinh nhật Những món ngon với bánh tráng nướng Mon bun ngon thạch trà Phèo ca phao muoi ngon Suôn xao chua ngot lam chim cut nuong Cách làm chuối chiên dừa nau rau cau Món Việt ngon khó cưỡng trên tạp chí ech xao lăn Pháo Pudding chuối Mon cháo Canh gà nấu nấm Phùng chảo Món ăn ngày hè 7 Món ăn ngày tết nấu xôi sắn Món Việt Nam mon măng nhồi thịt Món nom chuyện Món hoa Mam chua Mon an Thanh nhiet y Mo sấu om thịt ba chỉ May vÃƒÆ Những món ăn vặt nóng hổi ở Hà Nội cach lam xuc xich duc gi menu cach nau lau lươn CÃƒÆ Kho tây ninh Nhúng Phạm Bằng mon cHIEN Cún Khang Canh dọc mùng nấu tôm ăn sáng Món ngon cho bé Nui xào thập cẩm cach lam banh cookie chocolate MV Người Châu Á ăn những thứ kỳ lạ Món ăn miền Bắc Nuong Banh trang Cún Khang Mướp xào nấm giòn ngọt Món Gỏi cơm chiên trứng cuộn món Hàn Hương cach nau trung chien thit 8 Món ăn vặt ngon bắp cải muối giòn Nuoc mam toi ot cua chien gion Món ăn vặt Hà nội